炭火焼き鳥 かしわ屋 治兵衛 丸の内本店
カシワヤ ジヘエ / Sumibi Yakitori Kashiwaya Jihee Marunouchi Main Store
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（タレ・塩）
（タレ・塩）
（タレ・塩）
（タレ・塩）
（タレ・塩）
（塩）
（塩）
（タレ・塩）
（タレ・塩）
（柚子胡椒・梅・わさび）
（塩）
（タレ・塩）
レバーとハツをつないでいる部位。どちらの味も楽しめるイチオシの一品。（タレ・塩）
鶏の横隔膜。牛と違いコリコリとした食感ですが、ジューシーさもあります。
心臓に近い血管の集まった部位。ハツに近い味わいでとてもジューシーです。（タレ・塩）
足の付け根。ももと腰の間の部位。ももより少し歯ごたえがあります。
腿の部位。ももと食感が似ています。
腰のまわりの軟骨です。
砂肝についている部位。砂肝より柔らかく、タンに似た食感です。
鶏の腎臓。濃厚で口の中でとろけるような食感です。
ご注文は2人前から
ソース 660円
(梅・明太子)
生小495円 生中539円
サントリー・アサヒ・キリン・サッポロ
ノンアルコールでカロリーゼロ。糖質ゼロ。
サワーつぎ足し 330円
森の蒸留所で育まれた若葉の香りと、爽快な味わい。
ハイボールの継ぎ足し 330円（税込）
白州・碧AOは濃いめ＋330円
品種〈カベルネソーヴィニヨン・メルロー・バコノワール〉 アメリカ最古のワイナリー。なめらかで優しいタンニン、ジューシーな余韻が楽しめるのが印象的。
品種〈リースリング・シャルドネ・カエガ〉 トロピカルな風味と繊細な果実の香り、爽やかで引き締まった酸でフレッシュな心地良さが印象的。
二合 1,045円
日本酒度＋９の超辛口、熱燗OK
含み香が心地よい！！ぬる燗が◎
実は魚介にピッタリ・・・だけど！焼鶏にも最高だっちゃ
過去には全日空の搭載酒になったお酒！！
香りがよくフルーティー！！締りのよい酒。
上品な旨みとキレの良い酒！！食中酒に。
ボトル 3,080円
ボトル 3,850円
ボトル 3,630円
氷・水割・お湯割・梅干し・レモン3切れ
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