コワン

韮崎市にある「コワン」は、特色ある日本酒と心がこもった和の料理が評判の店です。季節を感じさせる新鮮な食材を使ったお椀や和え物が味わえ、訪れるたびに異なる味わいを楽しめます。特に、丁寧に作られたお椀料理は身体を温め、多くの客に親しまれています。