神戸牛焼肉&生タン料理 舌賛

産地直送の新鮮なレバーでも、必ず焼いてお召し上がりください！

2名様より・前菜3点盛り・キムチ盛・ナムル盛・握り（赤身にぎり）・刺身（ハツ刺し）・神戸牛上カルビ・神戸牛ロース・名物壺漬けカルビ・舌賛ハラミ・上タン塩・ホルモン・サラダ・サンチュ・韓国のり・神戸ビーフカレー・本日のスープ・本日のデザート

2名様より・前菜3点盛り・キムチ盛・ナムル盛・握り(赤身握り)・牛タン刺・神戸ビーフのブルスケッタ・韓国のり・舟盛り（M）・サラダ（ZESSANサラダ M）・サンチュ・神戸ビーフカレー・本日のスープ・本日のデザート

バゲット 付き牛タンの霜降り部位をアヒージョにしました！他店では味わえない逸品です！

生タンをオーダーメイドでハムにしております。ワインと牛タンハム！最高です！

ユッケ味のローストビーフ

舌賛ユッケ / タンユッケ / ハツのユッケ※仕入状況により変更になる場合がございます。

希少部位8種盛※仕入状況により内容が変更になる場合がございます。上タン塩 / さがり / みすじ / らんぷ / いちぼ / 肩三角 / ザブトン / フィレ4人前通常：22,000円⇒21,450円

希少部位8種盛※仕入状況により内容が変更になる場合がございます。上タン塩 / さがり / みすじ / らんぷ / いちぼ / 肩三角 / ザブトン / フィレ・2人前…通常：12,100円⇒11,550円・3人前…通常：17,600円⇒17,050円

焼肉5種盛上タン塩 / 壷漬けカルビ / 上ハラミ / 6秒塩ロース / 上カルビ・2人前…6,050円・3人前…8,690円

[赤身][モモ]1枚

[霜降り][うで]1枚

[霜降り][肩ロース]1枚

[赤身][うで]1枚

[霜降り][モモ]1枚

【みすじ、いちぼ、くり】の３種盛です※盛合せ内容は仕入れ状況により変わります。1人前

[赤身][肩]1枚

[赤身][モモ]1枚

1枚

3枚…1,650円

5枚…2,750円

3枚…2,035円

5枚…3,355円

キャビアの塩味が素晴らしく丁度いいです！牛タンの食感をお楽しみください。※2貫より承ります。1貫

A5のヒレ肉を軽く炙って握りに！言うことありません！※2貫より承ります。1貫

12品目の燻製牛タンハムサラダ当社が仕入れる生タンを、オーダーメイドで燻製。【燻製牛タンハム】のシーザーサラダです。M：2人前…1,045円

12品目の燻製牛タンハムサラダ当社が仕入れる生タンを、オーダーメイドで燻製。【燻製牛タンハム】のシーザーサラダです。L：2～3人前…1,518円

焼肉の定番！キャベツのチョレギ！焼肉のお供に！炭水化物が気になる方は、ご飯の代わりに！

たっぷり野菜に自家製山葵ドレッシングがマッチ！お肉にも合います。

特製肉味噌付

もやし / 小松菜 / ゼンマイ / 酢大根

キムチ / カクテキ / オイキムチ1人分　550円

梅干しキムチ当店オリジナルの大人気キムチ！梅干しでもない！キムチでもない！何とも言えないクセになる味です。おみやげも承ります。3粒…638円

梅干しキムチ当店オリジナルの大人気キムチ！梅干しでもない！キムチでもない！何とも言えないクセになる味です。おみやげも承ります。1粒…220円

炙り牛タンチャーシュー塩らーめん最後は【牛タン】で〆るべし！おすすめです！

信州より生そばを取り寄せています。焼肉の〆には珍しいですが、さっぱりします！

大…1,078円

中…880円

大…418円

中…308円

小…198円

神戸牛を捌いた時にでる【小肉やすじ】で作ります。たっぷりお野菜と、スパイスがきいた【牛すじカレー】です。小サイズは990円

青森産のにんにくで、自家製の【にんにく醤油】を造っています。このガーリックライスは、香りと旨みが違います。