パイサノズ

スライスした新鮮なモッツァレラチーズとトマトをオリーブオイル、バジル、バルサミコビネグレットで和えたもの

ロメインレタスとクルトンを自家製シーザードレッシングで和えたもの

有機ベビーリーフ、ゴルゴンゾーラチーズ、ガエタオリーブ、バルサミコビネグレット

エンダイブ、アルグラ、ラディッキオ、パンチェッタ

ウォータークレスト、新鮮な洋梨、ゴートチーズ、キャラメリゼしたくるみをディジョンマスタードビネグレットで和えたもの

スライスしたナスにリコッタ、モッツァレラ、パルメザンチーズを詰め、新鮮なトマトバジルソースで焼き上げた料理

クラム・オレガナータ

マリナーラソースで

旬の時期に

ケイジャン風味のカラマリに甘いバルサミコグレーズをかけたもの

新鮮なトマトと生姜ソースをトッピングした、当店自慢のカリカリのフライドカラマリ

カニ肉の詰め物

モッツァレラとパンの層を薄く小麦粉と卵に浸し、アンチョビとケイパーのソースをトッピングしたもの

焼きパプリカと輸入スモークハムを添えた、柔らかくクリーミーな新鮮モッツァレラのボール

トーストしたクロスティーニパンにくるみゴルゴンゾーラスプレッド、グリルした洋梨、プロシュートをトッピング

ストラッチャテッラはイタリア語で「小さなボロ布」を意味し、卵とパルメザンチーズが煮立ったスープに混ぜられるときに形成される細片を幻想的に表現しています。新鮮なほうれん草のストリップを加えることで、フィレンツェのタッチが加わります。

肉またはチーズ

玉ねぎ、ニンジン、アスパラガスで炒めたリボンパスタ

自家製パスタと昔ながらのボロネーゼソース「おばあちゃんのレシピ」

甘くて辛いペッパー、ブラックオリーブ、新鮮なトマトにクリームを少し加えたもの

ボロネーゼソース

自家製のクレープにほうれん草、挽き肉、プロシュートを詰め、トマトソースとベシャメルソースを添えて提供します

リトルネッククラムと刻んだ海のクラムを白ワインソースで

一度食べたら手放せなくなる。私たちの自家製カニ肉ラビオリは、ピンクのウォッカソースとベビーシュリンプ、ほうれん草と一緒に提供されます。

ソテーしたほうれん草、鶏肉、チーズを詰め、ピンクのマリナーラソースで提供されます

ポートベラマッシュルーム、リコッタ、甘いイタリアンソーセージをマリナーラソースで詰めた料理

自家製のポテトダンプリングをピンクのウォッカソースとベビーシュリンプで

プラムトマトをベーコンと玉ねぎで炒め、クリームを少し加えた料理

ホワイトワインとガーリックソースで炒めたジャンボエビとブロッコリー

ベビーシュリンプ、赤ピーマン、ズッキーニ、ブロッコリーを白ワインソースで

野生のポルチーニ茸とベビーシュリンプをほうれん草入りの軽いクリームソースで炒めました

当店のパスタ料理をグルテンフリーパスタに変更できます。追加料金がかかります。

鶏の胸肉をベーコンで包み、アジアーゴチーズ、ローストペッパー、ほうれん草、プロシュートをブランデークリームソースとマッシュルームでゆっくりとローストしました

薄く小麦粉と卵に浸し、レモンバターとワインソースでソテーしました

鶏の胸肉をレモン白ワインソースでソテーし、プロシュート、チーズ、スライスしたトマトをトッピング

パン粉をまぶし、トマトソースとモッツァレラチーズをトッピングした料理

新鮮なトマトとワインでソテーした鶏の胸肉にハムとチーズをトッピング

バルサミコビネグレットにマリネした鶏の胸肉に、ほうれん草、グリルしたポートベラマッシュルーム、溶けたフレッシュモッツァレラ、ローストペッパーをトッピング。ベジタリアンオプション - グリルしたナスを使用

鶏の胸肉をマッシュルーム、ジャガイモ、ソーセージ、ニンニクと一緒に白ワインソースでソテーした料理

プロシュートとチーズをトッピングしたソテーしたスカロッピーニをほうれん草の上に盛り付けた料理

混合野菜と一緒に提供される焼きサーモン

ロブスターの尾、エビ、ホタテ、アサリ、ムール貝、イカを軽いガーリックとプラムトマトでソテーし、リングイネの上に盛り付けました

グリルした16オンスのリブアイ

トマトラグーソースの上にニョッキを添えて提供

カニ肉とエビを詰め、ピンクのサンブーカクリームソースで

煮込んだショートリブとアジアーゴチーズ、ローストガーリック、サンマルツァーノトマトソースを詰め、刻んだフレッシュモッツァレラをトッピング

パンで焼いた、ヒッコリーで燻製したトマトとジャンボラブクラブ肉

オーブンで焼き、ゴルゴンゾーラ、プロシュート、クルミ、イチジクを詰め、軽いメープルグレーズで仕上げました

赤ワインで煮込んだオックステールにトマト、新鮮なハーブを加え、手作りのパスタの上にリコッタサラータチーズをトッピングしました

自家製ロブスターラビオリとベビーシュリンプのサンブーカクリームソース

ロブスターの尾、エビ、ホタテ、アサリを白ワイン、ニンニク、新鮮なハーブでソテーし、リングイネの上に盛り付けました

ダニッシュブルーチーズ、くるみ、リコッタとピューレにしたボスクリアの甘いスパイシーな風味をお楽しみください。ブラウンバターのバルサミコ reductionで提供されます。

コーク、ダイエットコーク、スプライト、アイスティー、無糖アイスティー、ジンジャーエール、セルツァー、クランベリージュース、オレンジジュース

エスプレッソ、ダブルエスプレッソ、コルタード、カプチーノ、カフェラテ、コーヒー、紅茶

リコッタ、モッツァレラ、パルメザンチーズを詰めたスライスしたナスを、新鮮なトマトバジルソースで焼き上げました

マリナーラソースで

ロメインレタスとクルトンを自家製シーザードレッシングで和えたもの

エビ、イカ、スカンジリをオリーブオイルとニンニクで和えたもの

じっくりと調理された柔らかいローストチキンをアルグラ、熟したトマト、自家製クルトン、パルミジャーノ・レッジャーノチーズの上にのせて

ミックスグリーン、トマト、玉ねぎの上にスパイシーなケイジャンチキンをトッピング

マリネしたグリルチキンをトッピングしたミックスグリーン、トマト、玉ねぎ

有機ベビーリーフ、ゴルゴンゾーラチーズ、ガエタオリーブ、バルサミコビネグレット

エンダイブ、アルグラ、ラディッキオ、パンチェッタ

スライスした新鮮なモッツァレラチーズとトマトをバジルとバルサミコビネグレットで和えたもの

ケイジャン風味のカラマリに甘いバルサミコグレーズをかけたもの

私たちのクリスピーなフライドカラマリに新鮮なトマトとジンジャーソースをトッピングしました

モッツァレラとパンの層を薄く小麦粉と卵に浸し、アンチョビとケイパーのソースをトッピングしたもの

カニ肉を詰めた

ストラッチャテッラはイタリア語で「小さなボロ布」を意味し、卵とパルメザンチーズが煮立ったスープに混ぜられるときに形成される細片を幻想的に表現しています。新鮮なほうれん草のストリップを加えることで、フィレンツェ風のタッチが加わります。

フレッシュモッツァレラ、プラムトマト、バジルの葉

薄いクラストにチーズ

ブロッコリー、きのこ、ピーマン、玉ねぎ、モッツァレラチーズ

ナス、フレッシュトマト、アーティチョークのハート、ローストペッパー、モッツァレラチーズ

新鮮なリコッタ、モッツァレラチーズ、ほうれん草

玉ねぎ、にんじん、アスパラガスでソテーしたリボンパスタ

非常に細かく刻んだプロシュートとシイタケのヴォッカソース

ポートベラマッシュルーム、リコッタ、ソーセージをマリナーラソースで詰めた料理

自家製のポテトダンプリング、ボロネーゼソース添え

自家製のクレープにほうれん草、挽き肉、プロシュートを詰め、トマトソースとベシャメルソースを添えて提供します

リトルネッククラムと刻んだ海のアサリを白ワインソースで

エクストラバージンオリーブオイルと軽くトーストした新鮮なガーリック

野生のポルチーニ茸とジャンボシュリンプをほうれん草入りの軽いクリームソースで炒めました

小エビ入りのピンクのウォッカソース

プラムトマトをベーコンと玉ねぎ、クリームを少し加えて炒めた料理

白ワインとガーリックソースで炒めたジャンボエビとブロッコリー

肉とチーズが詰められ、トマトソースとモッツァレラチーズがトッピングされています

ベビーシュリンプ、赤ピーマン、ズッキーニ、ブロッコリーを白ワインソースで

白ワインソースでニンニクと炒めた新鮮なブロッコリー

3種類のチーズとハムを詰め、ピンクのベシャメルソースで提供されます

煮込んだショートリブとアジアーゴチーズ、ローストガーリック、サンマルツァーノトマトソースを詰め、刻んだフレッシュモッツァレラをトッピング

リコッタ入りのピンクマリナーラソース

一度食べたら手放せなくなる。私たちの自家製カニ肉ラビオリは、ピンクのウォッカソースとベビーシュリンプ、ほうれん草と一緒に提供されます。

薄く小麦粉と卵に浸し、レモンバターとワインソースでソテーしました

レモン白ワインソースでソテーした鶏胸肉に、プロシュートチーズとスライスしたトマトをトッピング

マルサラワインソースでキノコと一緒にソテーしました

パン粉をまぶし、トマトソースとモッツァレラチーズをトッピングした料理

鶏の胸肉をマッシュルームとマルサラワインでソテーし、ハムとチーズをトッピングした料理

新鮮なトマトとワインでソテーした鶏の胸肉にハムとチーズをトッピング

鶏の胸肉をマッシュルーム、ジャガイモ、ソーセージ、ニンニクと白いソースで炒めた料理

ほうれん草、グリルしたポートベラマッシュルーム、溶けたフレッシュモッツァレラ、ローストペッパーをトッピングしたグリルした鶏胸肉

赤ワインとトマトで煮込み、ニョッキの上に盛り付け

オーブンで焼き、ゴルゴンゾーラ、プロシュート、くるみ、いちじくを詰め、軽い甘いメープルグレーズで仕上げました

カニ肉とエビを詰め、ピンクのサンブーカクリームソースで

ナス、プロシュート、チーズを軽いマルサラ、マッシュルーム、新鮮なトマトソースでトッピング

白ワインとレモンソース、ケイパーでソテーしたスカロッピーニ

プロシュートとチーズをトッピングしたソテーしたスカロッピーニをほうれん草の上に盛り付けた料理

14オンスの骨なしリブアイステーキをブラウンガーリックソースで

バルサミコの減少と混合野菜を添えて提供

ロブスターの尾、エビ、ホタテ、アサリ、ムール貝、イカを軽いガーリックとプラムトマトでソテーし、リングイネの上に盛り付けました

エビ、ホタテ、ロブスターの尾、アサリを白ワイン、ニンニク、新鮮なハーブでソテーし、リングイネの上に盛り付けました