更科

更科は創業80年以上を誇る老舗の蕎麦屋で、3代にわたり受け継がれてきた伝統の味を楽しむことができます。特に出汁の効いた蕎麦やうどんは、地元客にも観光客にも愛される逸品です。細くてコシのある蕎麦は、北海道産昆布とウルメサバ、メジカから取った濃厚な出汁と見事に調和し、京都ならではの風味を堪能できます。店内は昔ながらの雰囲気が漂い、親しみやすい空間で心温まる時間を過ごせます。