セマウル食堂 中野店

豚肉を食べやすく薄くスライスしたものに、甘辛い特製のソースをかけました。ソースで香ばしく焼くため、香りと辛さが楽しめるセマウル食堂の代表メニュー。おつまみにも最適で、クセになる味わいです。～美味しい食べ方～【その1】熱した鉄板の上に熱炭（ヨルダン）プルコギを一気にのせて炒めるように焼くと炭の香りとうまみが増します！【その2】お肉に火が通ったら弱火にし、鉄板の上にサンチュやエゴマの葉をのせ、その上にお肉を乗せておくと焦げにくくなります。【その3】お肉はセマウル食堂の特製甘辛タレにつけて食べるとおつまみにもよし！【その4】お野菜に包んで食べると更に美味しく召し上がれます。

醤油味。醤油ベースの甘めのタレで味付けしたセマウル食堂の特製豚肉プルコギです。

牛の薄切り肉を、青唐辛子の辛みが効いたさっぱりとしたソースで召し上がって下さい。

厚切りの肩ロース肉を1枚まるごと焼くセマウル食堂の人気メニュー。赤身と脂身のバランスが良く、豚肉の旨みを再発見できます。まずはこれ！

特製の甘めの醤油ダレで味付けしました。辛い物が苦手な方でも楽しめます。ご飯にも合います。

豚のバラ肉の旨みと香ばしさがお口いっぱい広がる！こんがりと焼いてお酒と一緒に食べれば、もう気分は最高！

豚の霜降り肉。サックとした歯ごたえが楽しめます。

コラーゲンたっぷりの豚の皮を茹でてから味付けしました。軽く焼き目を付けて、プルプルの食感を楽しんで下さい。

薄くカットした牛テールを鉄板でじっくり焼いて食べるメニューです。お酒のお供におすすめ。

コリコリ食感と香ばしい味を楽しめる上質のミノ

薄くスライスした牛タンです。熱した鉄板に軽く焼いて食べると肉の香ばしさと旨みを楽しめる。

生サムギョプサルを厚切りしてジューシーなお肉の味を楽しめるメニューです。特製メルジョク（塩辛）に付けて食べるとお肉の旨みがさらにアップします。

※ご飯付き厚切り豚肉と本場韓国の熟成したキムチで作った名物キムチチゲです。一番おいしくなる7分間煮込んだものを、ハサミでチョキチョキ食べやすく切りました。ご飯にのせ韓国のりと一緒に、丼のように召し上がってください。～キムチチゲが最高に美味しく出来上がる時間は？7分！！～【その1】セマウル食堂の専用タイマーできっちり7分間強火にかけ煮込ませます。【その2】セマウル専用7分タイマーが鳴ると煮込ませたお肉とキムチをハサミでチョキチョキっとスタッフが食べやすく切ります。【その3】小さく切った豚肉とキムチをご飯にかけ、たっぷりと韓国のりを乗せて混ぜて食べるのが7分豚キムチチゲの特徴です。

あさりと各種野菜の味が染み込んだ味噌チゲです。

あっさりとした煮干しと昆布のだしの温かいそうめんです。ほっとする味わいです。

もちもちの韓国の春雨にお肉と野菜を入れて特製タレで炒めたメニュー

具たくさんのチゲとご飯、2種類のおかず付きの定食メニュー。

ハムとソーセージ、豚肉などが入った具たくさんのチゲです。

各種ナムル、たっぷりのお肉を溶き卵とよく混ぜて食べるメニュー。

2種類のキムチで味付けした冷たいそうめんです。

ぱりっともちもち生地に具だくさんの海鮮チヂミ。

自家製キムチチヂミ

もちもち韓国お餅と韓国オデン(練り物)を甘辛く味付けして土鍋で作りました。

ご飯にマヨネーズ・韓国のり・ニラ・たくわん・特製ソースで味付けしました。お客様ご自身が手袋をして作っていただくお料理です。

ソーセージ、目玉焼き、キムチ炒めなどのさまざまなおかずが入った昔ながらのお弁当。弁当を振り回して混ぜながら食べる思い出のメニューです。

しっとりと柔らかく蒸した卵の上に香ばしいチーズをたっぷりトッピングした人気のサイドメニューです。

韓国インスタントラーメンにお餅を入れて特製タレで仕上げたメニューです。

定番のチョレギサラダです。

白菜キムチ・胡瓜キムチ・カクテキの3種類のキムチです。

豆もやし・ほうれん草・ぜんまいの３種類のナムルです。

※写真はイメージです。