HATSUNEYA GARDEN
ハツネヤガーデン
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歴史とモダンが融合した五感で楽しむフレンチ
評価
日本ユーザーの評価3.49（3件）口コミ
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王道フレンチから和洋の厳選食材によるコースなど、様々な宴会プランをご用意してお待ちしております。(すべての宴会コースは公式ホームページにてご紹介しております)
人気のフレンチを立食ブッフェスタイルで楽しめるパーティー向けプランです。(すべての宴会コースは公式ホームページにてご紹介しております)
結婚記念日・お誕生日・還暦祝い・大切な接待・プロポーズ... それぞれの「いつもとは少し違う、特別な日。」に至高の料理が華を添えます。 館内唯一の個室から、四季を感じる中庭を愛でながらゆったりとお過ごし下さい。
月曜日限定のアフタヌーンティー。クラシカルなソファで午後の優雅なお茶会をお楽しみください。
ランチタイムでは月替わりのコース料理をご用意してお待ちしております。ご利用シーンに合わせてお選び下さい。 (コース詳細は【料理】をご参照下さい)
ディナータイムでは月替わりのコース料理をご用意してお待ちしております。ご利用シーンに合わせてお選び下さい。 （コース詳細は【料理】をご参照下さい）
季節に合わせたシーズナルカクテルは乾杯のお飲み物としても人気です・ノンアルコール…900円
〈スパークリング | 白 | 赤〉コース料理に合わせたその日のオススメワインをお楽しみいただける3杯セット
〈瑠璃・伽羅 | 紅赤・白〉瑠璃・伽羅から1本 紅白・白から1本お選びいただける地元川越産のクラフトビールの2杯セット
〈スパークリング | 白 | 赤〉ノンアルコールでも雰囲気を楽しみたい方向けの3杯セット南仏で育った果実味豊かなシャルドネで造られたワインテイストドリンク生き生きとした果実味と酸味のバランスが特徴
300年の歴史を持つ紅赤芋を使用した川越いも焼酎
上尾 北西酒造
川越 小江戸鏡山酒造
フレッシュな酸が全体を引き締めエレガントな印象を与える
アロマが香るフルーティーな味わい
キメ細かさとクリーミーな味わい
爽やかなスパークリングの口当たりと日本酒の美味しさを同時に楽しんで頂けるスパークリング清酒
にごり酒だからこそわかる山田錦の米の甘味、繊細かつ存在感ある味の切れと余韻を堪能できる
〈ニュージーランド〉 エレガントな果実味と酸味
〈フランス〉 青リンゴや白桃、柑橘類などの果実味
〈フランス〉 香りにはレモン、タンジェリンの花のアロマ感フレッシュなアプリコットやシトラスの皮など豊かな風味
〈ドイツ〉 フレシュかつフルーティーな味わい
〈日本〉 秩父兎田ワイナリー りんご 葡萄 みかんの香り
〈アメリカ〉 レッドチェリーやブルーベリー、キノコやセージの香り
〈フランス〉 チェリーやラズベリーなど赤系果実のニュアンススパイスや杉などの香り
〈イタリア〉 芳醇な香り凝縮された果実味
〈フランス〉 ゆたかな果実味 ほどよくマッチした酸味
秩父でとれたブドウで造った生粋の地ワイン
前菜・メイン (本日の魚料理 or 本日の肉料理)・デザート・パン・食後のお飲み物
アミューズ・前菜・メイン (牛フィレ肉のロースト)・デザート・パン・食後のお飲み物
アミューズ・前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・パン・食後のお飲み物
アミューズ・前菜 (本日のシェフ厳選オードブル)・スープ・魚料理・肉料理・デザート・パン・食後のお飲み物
【B COURSE】もしくは【C COURSE】のお客様が対象となります
すべてのランチコースでお選びいただけます
アミューズ・前菜・スープ・メイン (本日の魚料理 or 本日の肉料理)・デザート・パン・食後のお飲み物
アミューズ・前菜・スープ・魚料理・肉料理(牛フィレ肉のロースト)・デザート・パン・食後のお飲み物
アミューズ・前菜(本日のシェフ厳選オードブル)・スープ・魚料理・肉料理・パティシエ特製デザート・パン・食後のお飲み物
すべてのディナーコースでお選びいただけます
◆アミューズ 季節の食材を使用した一口アミューズ◆前菜 シェフ厳選スペシャルオードブル◆スープ 有機野菜を使った本日のスープ◆お魚料理 産地直送 鮮魚のポワレ その日のシェフのスタイルで◆お肉料理 国産牛サーロイングリエ 黒胡椒風味のコニャックソース 又は 国産牛フィレ肉のグリル マデラ酒のソース（+550yen） 又は 本日のシェフ特製お肉料理（+880yen）◆デザート 本日のパティシエスペシャルデザート◆コーヒー または 紅茶※個室プランのご予約はご来店2日前までの完全予約制となります
通常のコース内デザートを＋￥1200でグレードアップできますスタッフがワゴンでお席まで参ります。お好きなスイーツをお選び頂き、食後のデザートタイムをお楽しみください。※デセールワゴンのみのご利用不可※ご来店2日前までの完全予約制となります
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