権之介 梅田

獲れたて新鮮なお造りをご用意しております。

山形産“だだ茶豆”や丹波篠山産“黒枝豆”、八尾産“朝獲れ枝豆”・・・収穫時期に応じて、いろいろと“豆”も変化します♪

香ばしい香りと、ピリッと辛い明太子。日本酒をキュっとやって、明太子をチビッと・・・酒飲みには永遠に終わらないスパイラルですね♪

お腹いっぱい、でもちょっとつまみた～い♪時の鉄板メニュー“ＴＵＫＥＭＯＲＩ”は、海外の方にも浸透しつつあります！

権之介といえば、鮮魚のイメージですが、ココの唐揚げはほんとに美味いんです。店長は、毎日賄いが唐揚げでもいいと言ってます♪♪

ポテトを絶妙な加減で揚げています。以上、現場からでしたm(＿)ｍ

焼き鳥界の王道をひた走る　“ねぎま”　はタレ焼き、塩焼きをお選び頂けます。お好みで“柚子七味”をふりかけてお召し上がり下さい。

“せせり”は首の筋肉の部分の為、身が締まって弾力があって、噛めば噛むほど肉汁が出てくる味わいのある部位。熱烈なファンが多いのも頷けます。。。

皮はパリパリ、中はジューシーな肉汁が・・・。手を汚してでも食べたくなる手羽先は名古屋人が好きになるのもうなずけます♪

ねぎま、せせり、手羽先の三種盛り合わせです。迷った時はとりあえずコレを頼んで下さい♪

世の中にポテトサラダは数あれど、料理長いわく、『うちのが一番美味い』と言っている自慢のポテサラです♪

一本一本職人が巻くだし巻き玉子は、出汁の旨味、ふわっふわの食感を感じていただける、職人の“技”と“愛情”が詰まった逸品です♪

大阪の　“ソウルフード”　とんぺい焼きは、味付けはシンプルながらどこか懐かしい優しい味わい。お腹がすいている時も、お酒のあてにもどちらにも重宝します！

長芋に、チーズに、明太子に・・・女子３大　“好き要素”　がすべて含まれている女子に超絶人気の逸品です♪※ひそかに、おじさんにも人気してます。。。

青じそドレッシングでさっぱりと・・・

〆はやっぱりお茶漬けですね♪たらふく飲んで食べても、サラサラっていけるのはなんででしょう！？

立ちのぼるソースとかつお節の香りがたまらない逸品です。権之介のソース焼きそばは、飲んだ後の“〆のラーメン”的存在です。

秋田名産の稲庭うどんは、ツルッとした滑らかなのどごしが特徴。食後の〆にはもってこいのさらさらいける“おうどん”です。

※価格には消費税は含まれてます。※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。