幸華
コウカ / Koka
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昭和の風情を感じる熱海の老舗中華料理店
評価
口コミ
メニュー
6種類の前菜とお料理に、メインに石焼きメニューをお選びいただけます。
海老、ホタテ、イカと新鮮なアスパラをたっぷり使い、醤油ベースのあんかけで絡めた幸華自慢の三種の海鮮炒めです。
素材の味を最大限に引き出せるように、下味に醤油を使いお酢と砂糖のみで仕上げたケチャップ不使用の酢豚です。
熱海ブランド(A-Plus)にも認定された、幸華の看板メニューのひとつ。3代続く味はもちろん、大きさも自慢の逸品です!
パリパリの細麺を富士山の形に盛り付け、甘塩ベースの白い餡と山頂の雪に見立てた錦糸卵を掛けました。カニのほぐし身やエビ、イカの海鮮もたっぷり入った豪華な逸品。途中でお酢を掛けると味変もできます!醤油スープに浸った伊府湯麺(イーフー麺=汁入焼そば)も人気です。
肉入りのワンタンをカリカリに揚げています。老若男女問わず人気の幸華の定番メニューです!甘酢を付けてお召し上がりください!
坂口安吾も愛した特製の五目そば。チャーシュー、イカ、エビ、カニなどの具材の上に卵を落とした幸華のロングセラー!太麺を使っています。
香辛料を利かせて半日煮込んだ後、もう半日寝かせて熟成させた牛バラです。箸でもほぐれるほど柔らかい食感をお楽しみください!太麺を使っています。
豆板醤を中心に味付けをした幸華特製の麻婆豆腐麺。辛さ控えめなので辛いものが苦手な方でもおいしく召し上がれます!細麺を使っています。
釜で焼いた、脂の乗ったバラ肉とさっぱりしたもも肉の2種類のチャーシューを使っています。2つの味を楽しめる豪華なチャーシューワンタンメンです!太麺を使っています。
スープがよく絡むちぢれ太麺を使い、素材の味を楽しめる昔ながらのラーメン。
キャベツ、もやし、たまねぎ、ニンジン、たけのこ、きくらげなど野菜たっぷりであっさり塩味の中華料理屋の定番ラーメン!細麺を使っています。
野菜やチャーシュー、カニのほぐし身がたっぷり入ったカニ玉が乗った太麺のラーメンです。
熱海ブランド(A-Plus)にも認定された、幸華の看板メニューのひとつ。3代続く味はもちろん、大きさも自慢の逸品です!
ジャンボシウマイを揚げ特製ソースのかかったクセになるおいしさ。
皮も自家製で肉と野菜の旨味たっぷりの手づくり餃子。
ひき肉、野菜、しいたけ、たけのこがたっぷり入った春巻です。揚げたてのパリパリサクサクした食感をお楽しみください!
たたいたエビとたけのこを湯葉で包み揚げました。湯葉の香りとエビの食感がたまらない逸品。
自家製漬け汁に丸一日漬け込んだバラ肉ともも肉を、30年以上経つ叉焼専用窯で毎朝、焼き上げています。専用窯で焼くからこそ付く肉の焦げ目の香ばしさと、肉自体の甘みをお楽しみ頂ける幸華伝統の叉焼です!
幸華自慢の叉焼をお持ち帰り頂けます!100g当たり600円で量り売りにて販売しています。
肉入りのワンタンをカリカリに揚げています。老若男女問わず人気の幸華の定番メニューです!甘酢を付けてお召し上がりください!
細かく刻んだ幸華特製叉焼の入った、しっとりパラパラの玉子チャーハン。
野菜たっぷりのあんかけご飯
麻婆豆腐がのった人気メニュー。ランチでは石焼で提供しています。
玉子チャーハンの上に海鮮あんかけをのせた豪華な逸品。ボリューム満点で多くのファンに支持されているメニューです。石焼で提供しています。
ふんわり玉子のかに玉ののった中華の定番どんぶりです。
幸華バージョンの広東丼は肉を玉子でとじた肉玉がのった丼ぶりです。じっくりしみ込んだ肉の旨味をご堪能ください。
小松菜をニンニクと生姜で炒めました。さっぱりとした味でビールのお供にも最適です!
サクサクと香ばしい揚げ鶏にさっぱりとした甘酢のタレを掛けた絶品のひと皿です。
3時間以上じっくり煮込んだ後、丸一日スパイス入りのタレに漬け込みんだ、とろける様に柔らい極上の角煮です。
殻付きの大きな海老を甘辛の自家製チリソースで和えました。
剥き海老をふんだんに使った甘辛の自家製ソースで和えた定番のエビチリです。
たっぷり入った蟹肉とツルっとした食感のフカヒレが相性抜群のコクのある絶品スープです。
溶き玉子とミルクを加えた中華料理屋の定番コーンスープです。
白菜、ニンジン、長ネギ、チンゲン菜、小松菜、椎茸、鶏肉などがたっぷり入ったヘルシーなスープ。
自家製のとろける様な食感が売りの杏仁豆腐です。
香ばしい胡麻の風味と甘いあんこの絶妙なバランスがおいしい胡麻団子です。
たっぷりの野菜とイカやエビ、カニ、クラゲ、チャーシューなどのトッピングを贅沢に載せたこの時期しか食べられない幸華特製の冷やし中華です。
熱海の名産である橙の風味をそのまま楽しんで頂ける様に半実でご提供します。橙の苦みはお酒にぴったり!何杯飲んでも飽きません!

