ピッザニア

※チーズが苦手なお客様は他のものをお出しいたします。

希少部位”ざぶとん”をボリュームたっぷりの厚切りでご用意。※低温調理でゆっくりと火を入れるため、30分かかります。

脂身が少なく、柔らかいアンガス牛のハラミを低温調理でステーキにしました。赤ワインソースが食欲をそそります。※低温調理でゆっくりと火を入れるため、20分かかります。

スペイン産赤豚のロースを、じっくり30分火を入れて豚肉とは思えないほど柔らかくグリルにします。断面がちょっとピンクなくらいが最高に美味しいです。※低温調理でゆっくりと火を入れるため、30分かかります。

前菜にもおつまみにも嬉しい、新鮮なサーモンと今が旬の魚の盛合わせカルパッチョ。ビールはもちろん白ワインにも相性抜群！

タコの食感とセロリの香りが楽しめる爽やかな一品。

ピリ辛がクセになる！より夏を暑く感じることができるHOTな一品

じっくり煮込んでホロホロなトリッパ。暑さで食欲がないときは、ピリッと辛いトリッパで乗り越えましょう！

メキシコ料理でお馴染みのナチョスを載せた、当店オリジナルの夏にぴったりなスパイシーピザです。

程よいレモンの酸味と生ハムの塩味が合わさったさっぱり冷製パスタです。

イタリア産の上質な生ハムを極薄にスライスしました。赤白ワイン、スパークリングワイン、いずれとも相性抜群です。

イタリア直送のシャルキュトリーをワイン片手に食べ比べでお楽しみください。

希少なブッファラモッツアレラチーズと、チェリートマト、旬のフルーツにエキストラバージンオリーブオイルをまとわせました。エレガントな味わいは白ワインと相性抜群です。

ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノ、水牛モッツァレラ、タレッジョ、ドライフルーツの盛り合わせ。個性溢れるおいしさを食べ比べてお楽しみいただけます。

ロメインレタスとトマトとオニオン、ニンジンのグリーサラダです。

カリカリに焼いたベーコンとロメインレタスの定番サラダ。パルミジャーノレッジャーノを贅沢に使ったドレッシングがおいしさの決め手。

ルッコラの香りと生ハムの旨味、柑橘ドレッシングが絡んだ爽やかなサラダです。

おつまみの定番。熱々のポテトはどんなドリンクにもぴったりです。

キャベツと相性の良いアンチョビを炒めました。お酒がすすむヘルシーメニューです。

フライドポテトにアンチョビソースを加えた絶品おつまみ。アンチョビの香りと旨みがたまりません。

とろとろになるまで煮込んだ牛すじを赤ワインでさらに煮込みました。温泉たまごをのせてピザ窯で焼き上げます。仕上げに粉チーズをたっぷりとかけて召し上がれ。

牛すじ煮込みをオムレツにトッピング。ふわふわオムレツと相性抜群です。

2種：750円3種：970円〈 下記よりお好きな具材をお選びください。 〉・エビ ・イカ ・タコ ・ホタテ ・明太子・マッシュルーム ・3種キノコ ・ブロッコリー・ベーコン ・チョリソー ・トマト ・にんにく＝＝＝今が旬のアヒージョの具材＝＝＝・ズッキーニ ・パプリカ ・ししとう ・ゴーヤ

バケットをピザ窯で軽く焼きました。アヒージョのほかにも、牛筋煮込みやパスタソースにもぴったり！

厚切りバケットに特製ガーリックバターを付けて焼き上げます。香ばしい香りがたまりません。

チーズなし！ バジル・オレガノ・ニンニク・トマトソース

モッツァレッラ・バジル・トマトソース

モッツァレッラ・アンチョビ・バジル・トマトソース

モッツァレッラ・アンチョビ・オリーブ・ニンニク・トマトソース

モッツァレッラ・サラミ・マッシュルーム・バジル・トマトソース

生ハム・卵・モッツァレッラ・オレガノ・マッシュルーム・トマトソース

モッツァレッラ・ルッコラ・生ハム・トマトソース

ブッファラモッツァレッラ・グラナパダーノ・タレッジョ・ゴルゴンゾーラ※画像はコース内のマルゲリータ&クアトロフォルマッジです

ブッファラモッツァレッラ・生ハム

ブッファラモッツァレッラ・バジル・チェリートマト

モッツァレッラ・ハラペーニョ・チョリソー・トマトソース・唐辛子

パスタの一番人気！ニンニクの香りがたまらない！

パスタの美味しさを引き出すシンプルなトマトソースパスタ

たっぷりの香味野菜と炒めた、ピリッと辛い自家製ボロネーゼ

生クリームを使用せず、たっぷりチーズが濃厚ソースの決め手

アサリたっぷりの白ワインベースのソース

どこか懐かしいナポリタンに目玉焼きをのせて

バニラアイスにチョコレートをかけました。シンプルながら外さない美味しさです。

焼き立てホットケーキにバニラアイス、たっぷりのチョコレートソースとナッツの、冷熱と食感のコントラストも楽しい一品です。