ジャックス・フィッシュ・ハウス&オイスター・バー

1ポンドのむきエビ、12個のエメルサムオイスター、1ポンドのスノークラブ

クラスター

当店のデイリーオイスターセレクションを確認してください

滑らかで軽い塩味、ナッツの風味、バターのような仕上がり

小粒でバターのような塩味がある

小粒で清潔で甘い

滑らかで軽い塩味、ナッツの風味、バターのような風味

豊かでシルキー、穏やかな塩味

paddlefish roe, bowfin roe, whitefish roe

マンゴーチリモジョ、ライムアイオリ

ブロスの味を選択 - すべてのムール貝はしっかりと焼いたエビのブロスで蒸し上げられ、グリルしたサワードウを添えて提供されます

タバスコレモンアイオリ、ピースプラウト

クレオールバター、グラーナ・パダーノチーズ、パン粉

ソース・グリビッシュ、ユーコンポテト、フェンネル、ヘイルームチェリートマト、焼きカラマタオリーブ、新鮮にひき割った黒こしょう

サクサクした甘いジェムレタス、グラーナ・パダーノ、全粒マスタードドレッシング、ガーリッククルトン

ブラックペッパーベーコン、大きなブルーチーズ、初期のシーズンのトマト、クリーミーなフォーオニオンランチ

スモークリコッタサラータ、キャンディストライプビーツ、ハニークリスプリンゴ、スパイス入りピピータス、ピクルドバターナッツスカッシュ、リンゴフェンネルビネグレット

ルイジアナクローフィッシュと地元のスモークアンドゥイユソーセージ

ムール貝、刻んだクラム、新鮮な魚、エビ、ローストガーリッククリーム、ジャガイモ、人参、ベーコン、オクラ

生姜ポン酢、漬けた玉ねぎ、コーンクレマ、パフドライス、海苔、アジアンペア

黒にんにくビネグレット、焼きごま、コーンクレマ

1/2 ポンドまたは 1 ポンド

1/2 ポンドまたは 1 ポンド

1/2 ポンドまたは 1 ポンド

小粒で清潔で甘い

大豆煮豚バラ肉、ローストフェンネル、ブリュッセルスプラウト、ハニークリスプアップル、クリーミーセロリアック、松のつぼシロップ

味噌焼きポテト、焼きチャイニーズブロッコリー、マッシュルームアイオリ、チリクランチ

カリカリのアンソンミルズグリッツ、スモークベーコンコリアンダーグリーン、保存オクラ、クローフィッシュヴルーテ

焼き日本のヤム、ニンジンのシュペッツレ、青梗菜、柚子胡椒アイオリ

サuteedグリーン、ガーリックフライ、赤ワインバター

レタス、トマト、ピクルス、ジャックスマスタード、サイドの選択

氷冷えた爪、ナックル＆尾の肉、ハーブドレッシング、チェリートマト、バタートーストしたスプリットトップロール、フレンチフライ

焼いたマッシュルーム、フライドブリュッセルスプラウトの葉、サワーチェリー、セージ、グラーナ・パダーノ

ラディッキオペスト、パンチェッタ、赤ワイン煮玉ねぎ、ホイップリコッタ、トーストした松の実

フライドケイパー、レモンブラウンバター、パセリゴールドポテト、クリスピーラシナートケール