臥璽廊

臥璽廊は、熊本市西区に位置する鉄板焼きとうどんのお店で、特にステーキ丼が評判です。民家のような外観に反して、店内は広く綺麗で落ち着いた雰囲気が広がります。提供されるステーキ丼は、山鹿和牛や黒毛和牛といった地元のブランド牛を使用しており、柔らかく美しい味わいが魅力です。ポン酢や山葵を添えて絶妙な味を楽しめる、地域に愛される隠れ家的名店です。