brasserie yanaga

季節の食材を使い、バランスよく構成したコースです。熊本や九州の食材も取り入れながら、軽やかさと満足感の両方を大切にしています。 はじめての方や軽めに楽しみたい方にもお勧めです。 お料理に合わせて数種類のワインを少量ずつご用意いたします。ソムリエがその日の料理に合わせてご提案いたしますので、気軽にお楽しみいただきます。

季節の食材を使い、バランスよく構成したコースです。熊本や九州の食材も取り入れながら、軽やかさと満足感の両方を大切にしています。 はじめての方や軽めに楽しみたい方にもお勧めです。

季節の食材を中心に熊本の素材も取り入れながら構成したフルコースです。 その日をお勧めの食材を使い、前菜からメインデザートまでしっかりと楽しんでいただける内容になっています。記念日やゆっくりお食事されたい方にもお勧めです。 スタンダードコースよりも品数や食材の内容を少し充実させ、より、満足感のある構成でご用意しております。 ワインとの相性も考えた構成です。 苦手な食材などございましたら、ご予約時にお知らせください。

季節の食材を中心に熊本の素材も取り入れながら構成したフルコースです。 その日をお勧めの食材を使い、前菜からメインデザートまでしっかりと楽しんでいただける内容になっています。記念日やゆっくりお食事されたい方にもお勧めです。 スタンダードコースよりも品数や食材の内容を少し充実させ、より、満足感のある構成でご用意しております。 ソムリエが料理に合わせて数種類のワインをご用意します 苦手な食材などございましたら、ご予約時にお知らせください。