山しげ

山しげは、長崎の昔ながらの造りを感じられる蕎麦屋で、その独特な平打ち蕎麦が特徴的です。温かい蕎麦の汁は節が過ぎることなく、程よく落ち着いた味わいでホッとさせてくれます。多くの定番料理に加え、カツ丼が特に人気で、豊富なボリュームと共にレトロな雰囲気での食事が楽しめる。店主の丁寧な調理と心温まるサービスにより、訪れるたびに満足度を高めてくれる一軒です。