三田餃子酒場

当店自慢の一押しメニューおかずにはもちろんお酒のつまみにも合うように仕入れからこだわった手作り餃子です。

当店の人気メニューの1つ！当店のこだわり手作り餃子に相性抜群のネギとマヨネーズをトッピングしました！

当店の人気メニューの1つ！ゆずとねぎの風味と辛みをプラス。ほんのりとゆずとネギの香りが優しく追いかけて来て爽やかな後味がお楽しみ頂けます！！

自慢の餃子に香ばしい海老を入れました！

タコスの具が乗った当店自慢の大餃子！！

店自慢の厚切り牛タンを、サクサクの衣で包んだ一品。外はカリッと、中は柔らかな食感をお楽しみいただけます。

国産の牛すじをじっくりと時間をかけて煮込みました。口の中でとろけるような牛すじの旨味と、深いコクが感じられる一品です。

国産モツをじっくりと時間をかけて煮込みました。口の中でとろけるようなモツの旨味と、深いコクが感じられる一品です。

厚切りの牛タンをステーキに。肉の食感と旨味を存分に楽しめます。

牛タンをシンプルに塩で焼き上げました。旨味を引き立てる塩加減が絶妙です。

“鶏皮を使ったユニークな餃子で中にはジューシーな鶏肉がたっぷり詰まっています。“ぜひ、お召し上がりください！

（5個）“様々な海鮮がぎっしり詰まった水餃子！！溢れる旨みで大満足！！ぜひご注文ください！！

“豪快な担々麺のスープに溶け込む肉汁が魅力の水餃子！！辛さと旨味が絶妙に調和します！！ぜひお召し上がりください！！

“椎茸の香りと豚肉の旨味を閉じ込め調和した水餃子。“

“香ばしいエビとニラが溶け合った味わい深い水餃子。“

餡の中から溢れ出る肉汁が一口で幸せを届けます。“ぜひお召し上がりください！

“海鮮がふんだんに詰まった小籠包。蒸し上げたての旨味が一つひとつに凝縮されています。“ぜひお召し上がりください！

“肉汁溢れる蒸し小籠包。ほどよく弾ける皮と肉の香ばしさが口いっぱいに広がります。“ぜひお召し上がりください！！

新鮮なイカをそのまま焼き上げ、旨味を凝縮した一品です。外側はパリッと、中はもちっとした食感が楽しめます。シンプルに塩で味わうことでイカの風味を最大限に引き立てます。

サーモンの脂がのったハラス部分を塩でじっくりと焼き上げました。サーモン特有のうまみがたっぷり詰まっており、ビールや日本酒との相性も抜群です。

ホッケの旨味を最大限に活かすため、じっくりと焼き上げました。一度食べれば病みつきになること間違いなしの一品です。

ししゃもの旨味が詰まった卵とともに、サクサクとした食感を楽しめます。焼き加減が絶妙で、一本食べれば満足感があります。

特別な炙り方で焼き上げたエイヒレは、外側がカリッとして中はジューシー。独特の食感と濃厚な旨味が楽しめます。

厚切りにしたベーコンをジューシーに焼き上げ、そのままの旨味を楽しめる一品です。ビールのお供に最適です。

異なる種類のソーセージを詰め合わせており、それぞれの味わいを楽しむことができます。バラエティ豊かな味と食感をお楽しみください。

特製の醤油ベースソースで炒めた焼きそばです。具材とソースがよく絡んだ一品で、香ばしさが際立っています。一度食べれば止まらない美味しさです。

こちらも特製の醤油ベースソースでしっかりと炒め上げたうどんです。食感豊かなうどんと具材の組み合わせが楽しめます

旨味たっぷりの牛タンとシャキシャキとした食感のレタスが絶妙に組み合わさった一品。独特の風味と香ばしさが口いっぱいに広がります。

新鮮なエビと香ばしく炒めたご飯のマッチングが絶妙な一品です。エビの旨味がしっかりとご飯に染み込んでいます。

（鮭 梅）各シンプルながらも深い味わいのお茶漬け。最後にさっぱりとしたお茶漬けで締めるのもおすすめです。

豚肉を鉄板でしっかり焼き上げ、特製ソースで風味豊かに仕上げました。ボリューム満点で、食べ応え十分です。

国産の牛すじをじっくりと時間をかけて煮込みました。口の中でとろけるような牛すじの旨味と、深いコクが感じられる一品です。

こく深い肉味噌とやわらかな豆腐のハーモニーを楽しむことができる一品。スパイシーさが後を引く美味しさです。

エビの旨味と卵の滑らかさが絶妙にマッチした一品。ソースとの絡みが絶品です。

脂身のある豚肉を甘辛く炒めた一品。じっくりと煮込んで、豚肉の旨味を引き立てました

外側はカリッと、中はふんわりとした豆腐を特製だしでいただく一品。豆腐の上品な味わいとだしのコクが楽しめます。

旨味たっぷりのあさりを酒で蒸し上げました。あさりの風味と酒の香りが絶妙に絡み合う、味わい深い一品です。

長時間じっくり煮込んだ豚の角煮は、箸でほぐれるほど柔らかく、旨味たっぷり。甘辛いタレが染み込んだ極上の一口をお楽しみください。

当店自慢の厚切り牛タンを、サクサクの衣で包んだ一品。外はカリッと、中は柔らかな食感をお楽しみいただけます。

ふっくらとした若鶏を使用した唐揚げ。外はカリッと、中はジューシーに仕上げました。

弾力あるタコを特製衣で揚げました。歯ごたえと海の香りが楽しめる一品です。

カリカリとした食感が楽しい、鶏軟骨の唐揚げ。特製ソースとの相性も抜群です。

外はカリッと、中はフワッとした食感のポテトフライ。塩味が効いてお酒のお供にぴったりです。

ジューシーな鶏肉に甘辛いソースを絡めた一品。アクセントの野菜と一緒にどうぞ。

濃厚な牡蠣をサクサクの衣で包みました。一口食べると牡蠣の風味が広がります。

プリプリの食感が楽しい、イカの唐揚げ。一口噛むごとに旨味が広がります。

濃厚なカニクリームをサクサクの衣で包みました。一口食べるとカニの風味が広がります。

ボリューム満点の厚切りハムを使用したハムカツ。外はカリッと、中はジューシーに仕上げました。

とろけるカマンベールチーズをサクサクの衣で揚げた一品。ビールのお供に最適です。

ちくわを磯の香り豊かな海苔で巻き、揚げた一品。一口食べると、ちくわのうまみと海苔の香りが広がります。

お好きな部位を5点選んでお楽しみいただけるセット。当店自慢の焼き鳥を試すには最適な一品です。

こちらも好きな部位を7点選べる、焼き鳥愛好家にはたまらない一品。多種多様な焼き鳥を堪能できます。

肉厚でジューシーな鶏もも。噛むほどに鶏の旨味が口いっぱいに広がります。

パリッと焼き上げた鶏皮。塩分と鶏の旨味が絶妙な一品です。

ジューシーな鶏とシャキシャキのネギの組み合わせが最高のねぎま。シンプルながら深い味わいがあります。

プリッとした食感が特徴のぼんじり。一口食べると、旨味が溢れ出します。

コリコリとした独特の食感が楽しい砂肝。塩加減が絶妙な一品です。

鶏のハツは旨味が凝縮されており、鮮やかな味わいが特徴です。

噛むほどに旨味が広がるせせり。独特の食感とジューシーさがクセになる、鶏肉好きにはたまらない逸品です。

豚バラの旨味とジューシーさが絶妙にマッチした一品。炭火焼きの香ばしさもお楽しみいただけます。

甘みのあるネギを焼き上げました。他の焼き鳥と一緒に食べると、口の中でさっぱりとした味わいに。

椎茸の旨味を引き立てた一品。シンプルだからこそ、椎茸の美味しさが際立ちます。

ピリッと辛さが特徴のししとう。焼き鳥と一緒に食べると、アクセントになります。

香ばしく焼き上げたニンニク。他の焼き鳥との相性も抜群です。

うずらの卵を焼き上げ、ほのかな甘みを感じる一品。小さな身体からは想像できないほどの味わいがあります。

当店自慢のつくねは、モチモチとした食感と濃厚な旨味が特徴。一度食べれば虜になること間違いなしです。

塩加減が絶妙な、香ばしく焼き上げた枝豆。ビールのお供に最適です。

透明感が美しい梅のゼリー。ほのかな酸味と梅の香りが爽やかな一品です。

新鮮なタコとわさびの組み合わせが絶妙。ピリッとした刺激とタコの食感が楽しめます。

シャキシャキとした食感のクラゲと、きゅうりの旨味が絶妙なマッチング。お酒の進む一品です。

シャキシャキとした食感と、独特の味わいが特徴の胡瓜一本漬け。ビールのお供にぴったりです。

胡瓜をたたいて味を染み込ませた一品。さっぱりとした味わいが特徴です。

冷たく冷やしたトマトは、甘みと酸味が絶妙にマッチ。食前の口直しに最適です。

辛みと旨味が絶妙にマッチした四川風の味付けで、なめらかな豆腐を楽しめます。

一度食べたらやみつきになること間違いなしです。

さっぱりとしたもやしと、肉の旨味が絶妙に絡み合う一品。ビールにもワインにも合う、万能な一品です。

ピリッとした辛さが特徴のよだれ鶏。鶏肉の旨味と辛さが絶妙にマッチした、中華料理の定番メニューです。

ゴマの風味と鶏肉の旨味が絶妙にマッチした一品。さっぱりとした中にも深い味わいが感じられます。

新鮮なアボカドを使用し、その濃厚な風味をそのままお楽しみいただけます。

旨味たっぷりの漬けマグロと、濃厚なアボカドが見事にマッチした逸品です。

濃厚なタコが見事にマッチした逸品です。

クリーミーな温玉が加わったシーザーサラダ。ガーリッククラウトンのサクサク感も楽しい一品です。

その日に入荷した新鮮な海鮮を使用した、シェフの気まぐれサラダ。味も見た目も楽しめます。

さっぱりとした水菜とキュウリに、ジューシーな蒸し鶏を組み合わせたサラダです。

クリーミーでほくほくのポテトサラダ。食欲をそそる一品です。

厚切りの牛タンをステーキに。肉の食感と旨味を存分に楽しめます。

ジューシーな牛ハラミを一枚丸ごと焼き上げたステーキ。外はカリッと中は柔らかな食感が楽しい一品です。

牛タンをシンプルに塩で焼き上げました。旨味を引き立てる塩加減が絶妙です。

（タレ）適度な脂の旨味としっかりした食感が魅力の牛ハラミ焼き。肉好きにはたまらない一品です。

新鮮なマグロを丁寧に刺身に。口に入れると旨味がじゅわっと広がります。

脂がのった新鮮なサーモンの刺身。滑らかな食感と深い旨味が楽しめます。

甘みのある新鮮なイカを刺身に。プリッとした食感が特徴です。

鯖の旨味を引き立てるためにしっかりとしめた刺身。鯖の風味を堪能できます。

香り高いブリの刺身。醤油と一緒にお楽しみください。

外側を軽く焼いたかつおたたき。香ばしさと新鮮な中心部の味わいが絶妙です。

香ばしく炙ったしめ鯖。表面の焦げ香と中のしめ鯖の旨味が楽しめます。

その日のおすすめ刺身を3種類お楽しみいただけます。

新鮮な刺身を五種類盛り合わせました。色々な魚の味わいを一度に楽しめます。

特別な処理を施した新鮮な鶏もも肉を刺身にしました。ユッケ風のたれと一緒にどうぞ。

鶏むね肉のさっぱりとした味わいを刺身で楽しんでいただけます。鮮度と衛生面には特別に気を配っています。

鶏ももと鶏むねの刺身を一緒に楽しめる盛り合わせ。鶏肉の新たな食べ方を提案します。

馬肉の赤身部分を使用した馬刺し。肉本来の淡白な旨味をお楽しみいただけます。

霜降り馬肉を使用した馬刺し。脂の甘みと肉の旨味が絶妙にマッチしています。

赤身と霜降りの馬刺しを一度に楽しむことができる盛り合わせ。馬肉の様々な味わいをお楽しみいただけます。

馬肉の赤身を使用したユッケ。ソースとのマリネが肉の味わいをより引き立てます。

・本日のシャーベッド・チーズケーキ・アイス（バニラ抹茶）