ホフブロイハウス

生野菜と葉物サラダ入り

生野菜と葉物サラダ、1/4のローストチキンと炒めたマッシュルーム

生野菜と葉物野菜、ローストした種子とカリカリに焼いたベーコンを添えて

オバツダ、冷たいロースト、プレスザック、生ハムと調理されたハム、酢漬けきゅうりと玉ねぎリング、バターと一切れのハウスブレッド付き

ホフブロイハウスの肉屋から、玉ねぎと一切れの自家製パンで酸味をつけた

パプリカで味付けしたブリーに玉ねぎのリングをトッピングし、ハウスブレッドのスライスを添えています

ババリアブルー、オバツダ、エメンタール、バターとハウスブロートのスライス付き

玉ねぎ、ケーパー、アンチョビ、卵黄を添えて、バターと一切れのハウスブロート

西洋わさび、ピクルス、そして一切れの自家製パンと共に

大きな自家製レバー団子入り

根菜入り

自家製のパンケーキストライプ入り

新鮮なハーブとセムメルクヌーデルを添えて

卵シュペッツレとすりおろしたチーズの混合物、ローストオニオン

サラダ添え

1 センメル、1 ハウスブロートのスライス、1 ザルツシュタンゲル、そしてペニヒムッケル

ホフブロイハウスの肉屋からの甘いマスタード付き

自家製のポテトサラダ付き

ザワークラウトの上に

ミット ハウスゲマハテム カルトッフェルザラート ウント ブラーテンソーセ

シュヴァインスヴュルスト、ウィーナー ヴュルスト、そしてザウアークラウトの上にパルツァー

大きなグリルした豚のブラートヴルストとザワークラウト

オーブンで焼きたて、自家製ポテトサラダ付き

オーブンから新鮮 - 自家製の自然ソースとジャガイモのクヌーデル付き

バイエルンのシュパンフェルケルの香ばしいロースト、手作りの自然ソースとジャガイモのクヌーデル付き

自家製の自然ソースとジャガイモのクヌーデルを添えた丸ごと焼き豚足

一整塊塩漬けの豚足を香辛料のスープで煮込み、ザワークラウトと西洋わさびの上に盛り付けました

新鮮に焼かれた豚の腹肉、手作りの自然ソース、バイエルン風キャベツ、セムメルクヌーデル

豚肉と溶けた玉ねぎ、ミリラームポテト

オーブンで焼いた - 自家製ポテトサラダ付き

バイエルンの子牛のシュニッツェル、バターで揚げられ、手作りのポテトサラダとクランベリー添え

塩ジャガイモと西洋わさびで煮込んだ根菜スープ

香辛料が効いた牛肉のグーラッシュとセムメルクヌーデル

柔らかく煮込まれた、軽い酸味のソースで、セムメルクヌーデルとクランベリー添え

3つのミックスアイスクリームにフルーツソースとクリーム

ホフブロイハウスのベーカリーから、バニラソースとクリーム付き

とバニラソース

爽やかで、繊細な香辛料 - バイエルンビールの原型

さわやかで、ほろ苦い - キャラクターのあるビール

スプラッツィヒ、プリッケルンド - ピュアなリフレッシュ

アロマティックで、シュワシュワとした爽快感 - スリムな後味

ヘレスビールとレモネード

ダンクレスとレモネード

白ビールとレモネード

辛口、フルーティー、ジューシーでバランスが取れている

スパイシーで軽やかでフルーティ

酸味が少なく、新鮮で飲みやすい

軽やかで、スプラッシーで、バランスが取れています

フルボディで、特徴的で、ジューシー

フルボディで、サテンのように滑らかで柔らかい

繊細な果実味、上品でバランスが取れている

フルーティーで、調和の取れたスパイシーさ、柔らかいタンニン

フルーツ感が強く、新鮮でスパークリング