ル・ストルバーグ
Le Stulberg / Le Stollberg
4.16
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予約可・予約代行
ジャンル
営業時間
最寄り駅
支払方法
カード可(デビットカード)、電子マネー可(NFC モバイル決済)
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:即予約
:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
ミュンヘンの洗練されたヨーロッパ料理
ル・ストルバーグは、ミュンヘンにあるミシュラン選出のレストランで、洗練された魚料理やジビエ料理を含む丁寧に調理されたヨーロッパ料理で知られています。ゲストは、風味豊かなスープからパリッとした皮のシーフード、リッチなデザートまで、しっかりとしたメニューを高く評価しています。ダイニングルームは快適な座席を提供し、細やかで温かいサービスがリラックスしたビジネスフレンドリーな雰囲気を醸し出しています。
評価
4.16(0件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
メニュー
前菜
フィグジャムを添えた温かい山羊のチーズ、サクサクのパイ生地の上にラズベリーチャツネとラベンダーハニーを添えて
EUR 11
ワヒテルブリュストとワヒテルエイのシーザーサラダ、クロスティーニ添え
EUR 12
ポンメリー・マスタード・ビネグレットと豆サラダ、ホースラディッシュ・クレーム・フレーシュを添えた牛肉のフィン・トランシェ
EUR 12
セージで焼いたウサギの肝臓、アーモンドとレーズンを添えた煮込んだ玉ねぎ
EUR 9
子牛のタルタル、フェンネルアイスとレモンツナクリーム添え
EUR 12
カルブスコップとロブスターのトマトとガーデンハーブ添え
EUR 16
焼きジャコブ貝とグリルしたスイカ、軽くスパイシーなメロンのサルサ
EUR 14
ツヴィシェンガング
クロスティーニとルイユソースのフィッシュスープ
EUR 5
ニンニクとハーブで焼いたカエルの足
EUR 12
鴨のフォアグラとヘーゼルナッツ、カシスコンポート
EUR 15
フェンネルとバッファローモッツァレラ入りのピリ辛トマトソースのクッテリン
EUR 11
フィッシュ
イカとアサリのリゾーニとフェンネル
EUR 21
海の狼のフィレ、マッシュルームクリームソースの中のシメジ、スナップエンドウ、ニョッキ
EUR 21
ズッキーニ野菜とロブスターニョッキのセーテューフェル
EUR 24
ロゼワイルドファングのコニグスブラッセンフィレ、ほうれん草とガーデンハーブのマッシュポテト添え
EUR 22
フライシュ
ピンクのウサギの背肉、チョウメイギクとセロリのピューレ添え
EUR 22
ペペロナータのラムフィレとスパイス入りデーツクスクス
EUR 24
赤ワインソースの子牛の腎臓とマッシュポテト
EUR 19
エントレコートと豆、ポテトグラタン、カフェ・ド・パリバター
時価 (お尋ねください)
チーズとデザート
アフィネール・トゥレッテの生乳チーズの選択
EUR 9
ディルとオリーブでマリネしたグレープフルーツフィレ、ジン・トニックのフォーム添え
EUR 6
ヨーグルトクリーム、ピーナッツクロカンとトンカ豆アイスのブルーベリーラグー
EUR 8
サワークリームアイスのタルトタタン
EUR 7
チョコレートのクレームブリュレとチェリーとローズマリーアイスクリーム
EUR 8
カフェ・グルマン
エスプレッソのデザートバリエーション
EUR 8
基本情報
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店名
ル・ストルバーグ
予約
予約可・予約代行
受賞歴
ミシュラン
2025年 セレクテッド
ジャンル
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
休み
月曜日
休み
火曜日
休み
水曜日
11:30~14:30
予約可
18:00~23:00
予約可
木曜日
11:30~14:30
予約可
18:00~23:00
予約可
金曜日
11:30~14:30
予約可
18:00~23:00
予約可
土曜日
16:30~23:00
予約可
祝日
休み
支払方法
カード可(デビットカード)、電子マネー可(NFC モバイル決済)
タバコ
不明
オープン日
不明
