博多もつ鍋 やまや ekie広島店
モツナベヤマヤ エキエヒロシマテン / Hakata Motsu Nabe Yamaya ekie Hiroshima-ten
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九州の味覚を満喫できるもつ鍋専門店
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メニュー
当店の人気料理を存分に味わえるリーズナブルなコースをご用意。3種から選べる絶品もつ鍋や明太風味の唐揚げなど、全6品お楽しみいただけます。120分飲み放題付のため、忘年会にぴったり!〆までしっかり楽しめる大満足の内容をぜひご堪能ください。 ※11月末までの月〜木曜日は、コース飲み放題が1時間無料で延長できるクーポンをご用意しております。この機会にぜひご利用ください。
当店の人気料理を存分に味わえるリーズナブルなコースをご用意。3種から選べる絶品もつ鍋や明太風味の唐揚げなど、全7品お楽しみいただけます。120分飲み放題付で宴会や出張帰りの一杯に最適です!〆までしっかり楽しめる大満足の内容をぜひご堪能ください。 ※11月末までの月〜木曜日は、コース飲み放題が1時間無料で延長できるクーポンをご用意しております。この機会にぜひご利用ください。
博多の美食を満喫!選べる3種のもつ鍋に新名物「とんこつ炊き餃子」や「ごまさば」など全8品が揃う大満足のコース。120分飲み放題付で、宴会や観光・出張の夜にも最適。本場博多の味を当店で心ゆくまでお楽しみください。 ※11月末までの月〜木曜日は、コース飲み放題が1時間無料で延長できるクーポンをご用意しております。この機会にぜひご利用ください。
「極味」の名に相応しい、やまやの贅を尽くした特別なプラン。168時間熟成明太子や名物ごまさば、さらに炙りサーモンなど、厳選の全10品をお楽しみいただけます。120分飲み放題に加え、嬉しい「お土産明太子(1,000円相当)」付!広島駅直結の好立地で、博多の美食に酔いしれる贅沢な宴会や、大切な方とのお食事にぜひご利用ください。※お土産明太子はお一人様一箱ずつ。 ※11月末までの月〜木曜日は、コース飲み放題が1時間無料で延長できるクーポンをご用意しております。この機会にぜひご利用ください。
当店の人気料理を存分に味わえるリーズナブルなコースをご用意。3種から選べる絶品もつ鍋や明太風味の唐揚げなど、全7品お楽しみいただけます。〆までしっかり楽しめる大満足の内容をぜひご堪能ください。ご家族・ご友人とのお集まりや宴会にぴったりです。
博多の美食を満喫!選べる3種のもつ鍋に新名物「とんこつ炊き餃子」や「ごまさば」など、こだわりの全8品をじっくり味わえるコース。お食事メインの集まりや、観光・出張時の夕食に最適です。広島で本場の味を心ゆくまでお楽しみください。
「極味」の名に相応しい、やまやの贅を尽くした特別なプラン。168時間熟成明太子や名物ごまさば、さらに炙りサーモンなど、厳選の全10品をお楽しみいただけます。さらに、ご自宅でも余韻を楽しめる「お土産明太子」付です。博多の豊かな食文化を心ゆくまで味わう至福のひとときをお過ごしください。 ※お土産明太子はお一人様一箱ずつ。
宮崎県・西都市の豊かな自然に囲まれた蒸留所からお届け。キンキン氷レモン入りの「極旨レモンサワー」やハイボール、女性に人気の果実酒など種類豊富なドリンクメニューを気軽にお楽しみいただけます!「旨い酒を、気軽に、たっぷり」楽しみたい宴会や飲み会に最適です。 ※金曜日のご利用は11/20までとなります。以降は月~木限定のご案内となります。
「料理は好きなものを選びたい」、「お酒をメインで楽しみたい」そんな夜は、単品飲み放題で決まり!ビールはもちろん、氷レモンがたっぷり入った「極旨レモンサワー」や焼酎、果実酒など、バラエティ豊かなドリンクを心ゆくまでご堪能いただけます。+790円で30分延長が可能ですので、飲み足りない!話したりない!時も安心です。ソフトドリンクもございますので、お酒が苦手な方もお楽しみいただけます。仲間との宴会や飲み会にぜひご利用ください。 ※金曜日のご利用は11/20までとなります。以降は月~木限定のご案内となります。
博多名物の炊き餃子を、痺れる辛味噌で仕上げました。濃厚な旨みと刺激的な辛さがクセになる一品です。
辛いもの好きの方におすすめです。※辛味が強くなっておりますので、辛いものが苦手なお客様・お子様はご注意ください。
辛いもの好きの方におすすめです。※辛味が強くなっておりますので、辛いものが苦手なお客様・お子様はご注意ください。
1人前/7個入です。
コシのある五島うどんに「やまやのうまだし」のつゆを合わせました。香ばしいごぼ天と香味野菜、温泉卵でまろやかなコクも楽しめます。
ごまたっぷり!
あっさり味の豚骨スープで炊かれた餃子です。スープのコクと餃子のジューシーさがベストマッチします※写真はイメージです
1人前/7個入です。
ビール・ごはんにピッタリなトロうまもつ焼き鉄板です。※写真はイメージです
和牛醤油ラーメンと餃子のセットです。
和牛醤油ラーメンと餃子と明太飯のセットです。
「博多もつ鍋醤油味」用の追加牛もつです。※その他もつ鍋をご注文の方はそれぞれの味のもつを選択してください。
「博多もつ鍋味噌味」用の追加牛もつです。※その他もつ鍋をご注文の方はそれぞれの味のもつを選択してください。
「もつ鍋ばくだん味」用の追加牛もつです。※その他もつ鍋をご注文の方はそれぞれの味のもつを選択してください。
「博多もつ鍋醤油・味噌味」用の追加野菜盛り合わせです。※うまだし味をご注文の方は【追加】野菜盛り合わせ(うまだし用)を選択してください。
「博多もつ鍋あごだし醤油味」用の追加ちゃんぽん麺です。※味噌味をご注文の方はちゃんぽん麺味噌味を、うまだし味をご注文の方はちゃんぽん麺うまだし味を選択してください。※写真はイメージです
「博多もつ鍋こく味噌味」用のちゃんぽん麺です。※醤油味をご注文の方はちゃんぽん麺醤油味を、うまだし味をご注文の方はちゃんぽん麺うまだし味を選択してください。※写真はイメージです。
「博多もつ鍋うまだし味」用のちゃんぽん麺です。※醤油味をご注文の方はちゃんぽん麺醤油味を、味噌味をご注文の方はちゃんぽん麺味噌味を選択してください。※写真はイメージです
「博多もつ鍋あごだし醤油味」用の雑炊です。※味噌味をご注文の方は雑炊味噌味を、うまだし味をご注文の方は雑炊うまだし味を選択してください。※写真はイメージです
「博多もつ鍋こく味噌味」用の雑炊です。※醤油味をご注文の方は雑炊醤油味を、うまだし味をご注文の方は雑炊うまだし味を選択してください。※写真はイメージです
「博多もつ鍋うまだし味」用の雑炊です。※あごだし醤油味をご注文の方は雑炊醤油味を、こく味噌味をご注文の方は雑炊味噌味を選択してください。※写真はイメージです
アツアツのもつ煮込みです。
焦がしたニンニクの香りが食欲をそそりバターの風味とカリッとした食感が絶品です。
やまや自慢のうまだしでつけたきゅうりの一本漬けです。お酒のあてやごはんのお供にいかがですか?
塩加減が決め手のシンプルなゆで枝豆です
やまやのからし高菜を乳酸菌で発酵させた高菜キムチです。
やまやの明太マヨがついたフライドポテトです※写真はイメージです
\おすすめ/やまやの明太子をお楽しみください
やまやの明太子を炙りました。おつまみにおすすめです。
野菜のシャキシャキ感、具材が多いので、色々な食感が楽しめます。混ぜ方によって一口ごとに味わいが変わるので、飽きずに最後まで楽しみながらお召し上がり頂ける一品です。
※こちらのメニューは少々お時間がかかりますやまやの明太子を使用した玉子焼きです
やまやの明太子を使用したポテトサラダです。
\おすすめ/ジューシーな鶏の唐揚げにやまやの明太子を使用したタレをかけております。
\おすすめ/九州産の真さばを使用してます。生のサバをゴマダレで和えて召し上がって頂くお料理です。
\おすすめ/博多定番のひとくちサイズの餃子!博多ではポン酢でいただくのが一般的です。※12個入
やまやの明太マヨがついたフライドポテトです※写真はイメージです
\おすすめ/九州産の真さばを使用してます。生のサバをゴマダレで和えて召し上がって頂くお料理です。
外はカリカリ、中はジューシー。香ばしく焼き上げたとり皮の旨味が口いっぱいに広がります。とり皮串5本です。
外はカリカリ、中はジューシー。香ばしく焼き上げた鶏皮の旨味が口いっぱいに広がります。とり皮串10本です。
\おすすめ/博多定番のひとくちサイズの餃子!博多ではポン酢でいただくのが一般的です。※12個入
博多の居酒屋では定番品です。添えられている柚子胡椒をお好みでつけてお召し上がりください。
※こちらのメニューは少々お時間がかかります
アツアツのもつ煮込みです。
焦がしたニンニクの香りが食欲をそそりバターの風味とカリッとした食感が絶品です。
あっさり味の豚骨スープで炊かれた餃子です。スープのコクと餃子のジューシーさがベストマッチします※写真はイメージです
1人前/7個入です。
ビール・ごはんにピッタリなトロうまもつ焼き鉄板です。※写真はイメージです
やまやの明太子と共にお楽しみください
食後のデザートにいかがでしょうか?
糸島産の新鮮な牛乳を贅沢に使ったアイスです。
ソフトドリンク
ソフトドリンク
糸島みるくアイスが溶け合うデザートカクテル。※アルコール飲料です
糸島みるくアイスにあまおうの甘酸っぱさを合わせた大人のクリームサワー※アルコール飲料です
唐辛子を使用した刺激的な辛さがクセになる芋焼酎
【宮崎県産ゆず】
【宮崎県産日向夏】
【宮崎県産紫いも】
【宮崎県産うめ】
【福岡県産いちご】
口に含んだ瞬間に広がる甘く華やかな香りと、まろやかでコク深い味わい。そして、スッとキレのある後味が特徴です。
麦と米麹、仕込み水には宮崎県の名水「清水兼(きよみずがね)」の軟水を使い、軽い口あたりと丸みのある味わいに仕上げました。
