京都つゆしゃぶCHIRIRI 大阪梅田茶屋町店
Kyoto Tsuyu Shabu CHIRIRI Osaka Umeda Chayamachi
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高級感漂うしゃぶしゃぶ専門店
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
当店名物「つゆしゃぶ」と「近江牛のしゃぶしゃぶ」を両方楽しめる人気のコース。「つゆしゃぶ」は京都ぽーく、「しゃぶしゃぶ」は特選近江牛の肩ロースが味わえます。〆の近江蕎麦まで余すところなくご堪能いただけます。接待や歓迎会、送別会などにどうぞ。
白金豚バラと近江牛サーロインの食べ比べ
「つゆしゃぶ」でお楽しみいただけるコースです。白金豚は五段仕込みのつけつゆで、近江牛はポン酢でお召し上がりください。
ブランド豚「白金豚のつゆしゃぶ」などが味わえる全9品の贅沢なコースです。「お造り」「近江牛握り」や「蕎麦」もご堪能いただけます。大切な方への接待、歓送迎会などの各種ご宴会、記念日などのお食事にぜひご利用ください。
白金豚の「つゆしゃぶ」や「近江牛」を中心に、当店自慢の逸品を楽しめるコースです。会食や記念日といったシーンにどうぞ。特別な日をより華やかに演出いたします。
日本が誇るブランド牛「近江牛」をすき焼きでいただく全7品のコースです。〆は「うどん」で近江牛の旨みをたっぷり味わえる内容となっております。大事なお客様への接待や会食などにおすすめです。
日本が誇るブランド牛「近江牛」をしゃぶしゃぶでいただく全7品のコースです。〆は「うどん」で近江牛の旨みをたっぷり味わえる内容となっております。大事なお客様への接待や会食などにおすすめです。
神戸牛と近江牛、二つのブランド和牛をA5ランクの肩ロースで食べ比べ。造里や近江牛握り、〆のうどんまで揃えた贅沢なコースです。接待や記念日など、大切なお席におすすめです。
日本が誇るブランド牛「近江牛」をすき焼きでいただくコースです。お料理は、「造り」、「近江牛にぎり」に加え、〆は「うどん」で近江牛の旨みをたっぷり味わえる内容となっております。大事なお客様への接待や会食などにオススメです。
日本が誇るブランド牛「近江牛」をすき焼きでいただくコースです。お料理は、「造り」、「近江牛にぎり」、「近江牛のステーキ」で近江牛の旨みをたっぷり味わえる内容となっております。大事なお客様への接待や会食などにオススメです。
日本が誇るブランド牛「近江牛」をしゃぶしゃぶでいただくコースです。 大事なお客様への接待や会食などにオススメです。
ランチでお得につゆしゃぶを楽しめます!寿司もついた贅沢なランチです。お肉は京都の銘柄豚、京都ぽーくをご用意。
今だけの特別価格でご用意しております。 極上近江牛の芳醇な香りと霜降りの旨みをすき焼きでご堪能いただけます。
ランチでお得につゆしゃぶを楽しめます!先付、造里もついた贅沢なランチセットです。お肉は京都の銘柄豚、京都ぽーくをご用意。
つゆしゃぶも近江牛しゃぶしゃぶも両方お楽しみいただける、贅沢なプランです!
日本三大銘柄の近江牛を是非ご賞味ください。ランチでゆったりとお得にお召し上がりいただけます。
全コースに飲み放題を追加可能です。
ランチでお得につゆしゃぶを楽しめる、一番シンプルなコースです! お肉は京都の銘柄豚、京都ぽーくをご用意。
バスクチーズケーキ人気のフランス産キリチーズを使用した特製バスクチーズケーキ。 京都のパティシエが監修した、チーズの芳醇な味わいを感じられる濃厚なバスクチーズケーキ。熱烈ファンが多数で、多くのお問い合わせをいただいている逸品!パン消費量が多い京都の中で人気のパン屋が自家製にこだわって作った商品は、素材本来の風味が感じられると大人気です。
日本が誇るブランド牛「近江牛」をしゃぶしゃぶでいただくコースです。お料理は、「造り」、〆は「うどん」で近江牛の旨みをたっぷり味わえる内容となっております。大事なお客様への接待や会食などにオススメです。
近江米コシヒカリ
2貫
つゆしゃぶとは、0.8ミリの薄切りの豚肉をお湯に通し、白ネギ、柚子唐辛子をいれたひょうたんや特製五段仕込みの和風のつゆで食していただく新しい料理です。薄く切られた豚肉を程よくつゆに絡ませ召し上がると、とろけた食感が口中に広がります。『バームクーヘン豚』バームクーヘンを飼料に配合されている為、甘みが特徴的です。柔らかさ・そして旨味、全てにおいて上質な味わいで、バランスが優れています。是非当店の五段仕込みつゆと絡めてお召し上がりくださいませ。
バラ70g・ロース40g
110g
110g
110g
5個
1人前
1人前
1人前
近江牛は研究の味と香り、肉の芸術品とまで絶賛される、滋賀県が誇る日本三大ブランド牛のひとつ。豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で最も長く飼育された黒毛和種です。つゆしゃぶCHIRIRIの近江牛は、本家ひょうたんやより直送。ひょうたんやは、認定「近江牛」指定店に登録されています。登録番号《第1034138号》
・70g…2,000円・100g…2,750円・150g…3,900円
・70g…3,200円・100g…4,400円・150g…6,600円
1人前
1人前
※当店ではお会計の10%をサービス料として頂戴いたします。
きめの細かい泡立ちと新鮮な果実の香り。繊細でフルーティな味わいの辛口スパークリングワイン。
C優勝シャンパンファイトでも使用された、すっきり辛口のワインです。
お出汁に合う癖のないすっきり辛口のワインです。
お出汁に合う癖のないすっきり軽めのワインです。
1合2,750円(税込)滋賀県/松瀬酒造株式会社/純米大吟醸酒
1合1,050円(税込)滋賀県/松瀬酒造株式会社/米吟醸酒
アサヒスーパードライ/キリンラガー/サッポロ赤星/プレミアムモルツ
アサヒドライZERO
宮崎県/黒木本店
ボトル8,800円(税込)主原料に果肉が紫色のさつまいも「ムラサキマサリ」を使用。豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名。後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の本格芋焼酎。
ボトル8,800円(税込)鹿児島県/西酒造株式会社
京都府/佐々木酒造株式会社/吟醸酒

