カフェ・エル・タパティオ

新鮮なライムジュースで味付けしたアボカドに、玉ねぎ、トマト、コリアンダーを混ぜ、クレマとチワワチーズで飾ったもの

新鮮なライムジュース、ピコ・デ・ガヨ、マンゴーの塊、ヒカマを加えたアボカド

冷たいティラピアまたはエビ、ピコ・デ・ガヨ、シトラスジュース、オリーブオイル、海塩

自家製のスパイシーなカクテルソース、ピコ・デ・ガヨ、アボカドの塊と一緒に冷やしたエビ。パフェスタイルで提供されます。

チャーブロイルしたパイナップルの上に乗せた

チワワチーズのグラタン、ハウスメイドのチョリソまたはポブラーノ・ラハスとメキシコオレガノの選択

自家製のチップスにフリホレスをたっぷりかけました。サルサ・ドゥルセ、ケソ・チワワ、ワカモレ、クリームをトッピングしています。

パリッとしたトウモロコシのトルティーヤにプルドチキンアドバドを詰め、ケソフレスコとクレマをトッピング。サルサクルダと一緒に提供されます。

新鮮な揚げプランテインにカルネアサダ、ポブラノ、マッシュルーム、玉ねぎをトッピング。ケソ・チワワのオー・グラタンをかけて

コーン・トルティーヤにケソ・チワワ、グリルした玉ねぎ、フリホーレス、ハラペーニョ・ラハスを詰めた料理。サルサ・クルダと一緒に提供されます。

アンチョチリでこすったエビ、キャラメライズした玉ねぎ、クリーミーなケソ・デ・カブラを温かい小麦トルティーヤで包んだ料理。ミックスグリーンとヒカマのサラダと共に提供されます。

ピカディーヨ（牛肉、米、レーズン）、カマロン（エビとポブラーノのラハス）、またはエスピナカ（ベビーほうれん草と山羊のチーズ）を詰めたターンオーバー

ピクルスにしたサボテンをピコ・デ・ガヨ、メキシコオレガノ、チレ・デ・アルボル、オリーブオイルで和えたもの。ケソ・フレスコをトッピング

ガーリック風味のエビ、チレ・デ・アルボルとライム

スパイシーなサルサランチェラに入った温かいクリーミーな山羊チーズ。火で焼いたガーリックブレッドと一緒に提供されます

スライスしたマッシュルーム、ポブラノペッパー、玉ねぎを軽く塩で味付けしました。新鮮なニンニクとオリーブオイルでソテーし、トルティーヤを選んで提供します。

ローストしたポブラーノペッパーのクリーム。トルティーヤチップスと一緒に提供されます

ポーチド1/4チキン、クリスピーな野菜とリークのスープ。ご飯とトルティーヤと一緒に提供されます

煮込んだ牛肉のショートリブ、シャキシャキの野菜、リークとコリアンダーのスープ。ご飯とトルティーヤと一緒に提供します。

タパティオのオリジナルトルティーヤチキンスープ。チポトレペッパーで煮込み、チワワチーズとアボカドスライスをトッピング。ご飯と一緒に提供されます。

エビ、ジャガイモ、グリーンオリーブをガーリック風味の濃厚な赤チリスープで煮込んだ料理。ご飯とトルティーヤと一緒に提供されます。

ミックスグリーン。チャーブロイルチキンとハラペーニョライムビネグレットで和えた

ミックスグリーン、新鮮なヒカマ、トマト、キュウリを新鮮なライムジュース、刻んだコリアンダー、オリーブオイルで和えたもの

ベビーほうれん草、クリーミーな山羊のチーズ、トーストしたゴマ、アップルウッドベーコン、スライスした洋ナシ。チポトレバルサミコビネグレットで和えています

シャキシャキのロメインレタス、ケソ・アネホ、クリスピートルティーヤストリップ、チャーグリルチキン、チポトレシーザードレッシング

鶏の胸肉をマッシュルーム、ニンニク、玉ねぎと一緒に炒め、サルサ・ベルデと溶けたケソ・チワワをトッピング。ご飯、豆、トルティーヤと一緒に提供されます。

複雑なモーレ・ポブラーノをトッピングした1/4鶏。ご飯、豆、トルティーヤと一緒に提供されます

引き裂いたアドボ鶏肉を詰めた3枚の小麦粉トルティーヤに、当店の特製チポトレクリームソースをたっぷりかけました。白ご飯、カボチャのエスキテス、ワカモレと一緒に提供します。

シトラスとコリアンダーのマリネに漬け込まれたチャーブロイルドチキンブレストに、マンゴージャラペーニョソースをトッピング。アロス・ブランコとエスキテス・デ・カラバサと共に提供されます。

チャーブロイルした鶏の胸肉に、ローストトマト、ポブラノラハス、クリーミーなゴートチーズをトッピング。白米とカボチャのエスキテスと共に提供されます。

チャーブロイルしたスカートステーキにグリルしたスペインの玉ねぎ、ラハス、マッシュルームをトッピング。エンチラーダロハ、ライス、ビーンズ、トルティーヤの中から選べるものと一緒に提供されます。

ドスエキスラガーとガーリックマリネのチャーブロイルスカートステーキ。ノパリトス、フリホレス・デ・ラ・オジャ、ワカモレと共に提供されます

トマティロサルサでじゃがいもと一緒に煮込まれた柔らかい牛のショートリブ。ご飯、豆、トルティーヤの選択と共に提供されます。

揚げたプランテンを詰めた3枚のトルティーヤにモレポブラーノ、アネホチーズ、クリームをトッピング。ご飯と豆と一緒に提供されます。

チワワチーズと玉ねぎを詰めた3枚の小麦トルティーヤに、黒豆とエパソテのクリームソースをかけた料理。白ご飯と一緒に提供されます。

人参、ズッキーニ、ジャガイモ、チワワチーズを詰めた3枚のトルティーヤにサルサ・ランチェラをかけて提供します。ご飯と豆付き

2枚の小麦粉トルティーヤを重ね、味付けしたジャガイモ、ピコ・デ・ガヨ、豆を詰め、溶けたチワワチーズをトッピング。ライスと豆と一緒に提供されます。

軽く衣をつけたケソ・チワワを詰めた2つのポブラノペッパー。サルサ・ドゥルセとクリームをトッピング。ご飯と豆と一緒に提供されます。

新鮮なほうれん草、チワワチーズを詰めた3枚の小麦粉トルティーヤに、マイルドなチポトレクリームソースをトッピング。白ご飯、カボチャのエスキテス、ワカモレと一緒に提供されます。

アドボでマリネしたチャーブロイルポートベラマッシュルームを、温かいトルティーヤ・デ・マイズにのせ、パイナップルとマンゴーのレリッシュをトッピング。白ご飯と一緒に提供されます。

柔らかいスカートステーキ、鶏胸肉、エビ、または野菜のストリップを玉ねぎ、トマト、赤と緑のピーマンと一緒にパンで炒めて、自分のタコスを作るエキサイティングな方法。ご飯、豆、ワカモレ、クリーム、トルティーヤと一緒に提供されます。

パンで焼いたティラピアのフィレ。タマリンドとモリタのネクターで。白ご飯とカボチャのエスキテスと一緒に提供されます。

パンで焼いたアンチョ・チリとライムの皮をこすりつけたティラピア。白ご飯とカボチャのエスキテスと一緒に提供されます。

グアヒーロアドボ、ニンニク、玉ねぎ、コリアンダーで炒めたエビをメスカルでフランベしました。白ご飯、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨと一緒に提供されます。

ニンニク、トマト、玉ねぎ、コリアンダー、テキーラで炒めたエビ。ワカモレ、ご飯、サラダと一緒に提供されます。

アンチョチリでこすったエビを詰めた3枚のトルティーヤ。チレポブラーノのクリーム、ラハス、赤玉ねぎをトッピング。白ご飯とカボチャのエスキテスと一緒に提供されます。

( ancho チリで煮込んだ豚肉) コリアンダーとピクルスの赤玉ねぎ

(炭火焼きスカートステーキ) レタス、トマト、ケソアネホ

(牛のショートリブ) グリルした玉ねぎ、ハラペーニョのラハス

(自家製ソーセージ) コリアンダーと玉ねぎ

(自家製ソーセージと味付けしたポテト) コリアンダーと玉ねぎ

(豚肉のコンフィ) ピコ・デ・ガヨとピクルスした赤玉ねぎ

(プルドチキン アドバド) レタス、トマト、ケソ アネホ

(挽き肉のハッシュ) レタス、トマト、ケソ・アネホ

ドス・エキス・アンバー・ビールで衣をつけたエビ、細切りレタス、キャベツ、アンチョ・チリ・クレマ。ヒカマサラダとアロス・ブランコと一緒に提供されます

軽く衣をつけたティラピアにミックスグリーンとシラントロクリームをトッピング。温かいトルティーヤ・デ・マイズと白ご飯と一緒に提供されます。

シトラスマリネの炭火焼きティラピアにミックスグリーン、ピコ・デ・ガヨ、シトラスビネグレットをトッピング。温かいトルティーヤ・デ・マイズで提供されます。

アドボライムでマリネしたチャーグリルエビに、ダイスカットしたヒカマ、キュウリ、ピクルスした赤玉ねぎ、シラントロのサルサクルーダをトッピング

お好みのピカディーヨ（ビーフハッシュ）、プルドチキンアドボ、ステーキ、またはアルパストールを詰めた大きな小麦トルティーヤ。レタスとトマトが添えられています。ご飯と豆と一緒に提供されます。

ピカディーヨ（ビーフハッシュ）またはプルドチキンアドバドのブリトーに、ワカモレ、クリーム、チーズ、豆、レタス、トマトを詰め、サルサ・ドゥルセと溶けたチワワチーズをトッピング。ライスと豆が添えられています。

豆、ワカモレ、クリーム、チワワチーズ、レタス、トマトを詰めた小麦トルティーヤ。溶けたチワワチーズとピコ・デ・ガロをトッピング。ご飯と豆と一緒に提供されます。

2枚の小麦トルティーヤを重ね、ステーキ、ピコ・デ・ガヨ、豆を詰め、溶けたチワワチーズをトッピング。ライスと豆と一緒に提供されます。

自家製チョリソ、角切りの味付けされたポテト、ピコ・デ・ガヨ、豆を詰めた小麦トルティーヤを重ね、溶けたケソ・チワワをトッピング。ご飯と豆と一緒に提供されます。

クリスピーな小麦粉トルティーヤに豆、ケソ・チワワ、ピカディーロ（ビーフハッシュ）またはプルドチキン・アドバドのいずれかを詰め、ワカモレとクリームをトッピング。ライスと豆と一緒に提供されます。

選べるピカディーヨ（ビーフハッシュ）またはプルドチキンアドバドを詰めた2つのカリカリのロールトルティーヤ。ワカモレとクリームをトッピング。ライスとビーンズ付きで提供されます。

チワワチーズとお好みのプルドチキンアドバド、カルネアサダ、チョリソ、またはパストールを詰めた小麦粉トルティーヤ。ヒカマサラダと一緒に提供されます。

エンチラーダ、クリスピータコス、そしてお好みのピカディーヨ（ビーフハッシュ）またはプルドチキンアドバドのトスターダ。ライスとビーンズ付き

ブリトー、ケサディーヤ、ステーキタコ。ご飯と豆と一緒に提供されます

カルネアサダ、チレレジェノ、フラウタ。ライスとビーンズ付き

ケサディーヤ、チレ・レジェノ、ワカモレ・トスターダ。ライスとビーンズ付き

3枚のトルティーヤにピカディーヨ（牛肉のハッシュ）、プルドチキンアドバド、またはケソチワワを詰めています。トマティーヨサルサベルデ、ケソアネホ、クリームをトッピングしています。

3枚のトルティーヤにピカディーヨ（牛肉のハッシュ）、プルドチキンアドバド、またはケソチワワを詰めています。トマトベースのサルサドゥルセ、ケソアネホ、クリームをトッピングしています。

3枚のトウモロコシトルティーヤにピカディーヨ（牛肉のハッシュ）、プルドチキン・アドバード、またはケソ・チワワが詰められています。複雑なモーレ・ポブラーノ、ケソ・アネホ、クリームがトッピングされています。

チレ・グアヒーロ・アドボで焼かれた3枚のトウモロコシトルティーヤに、ピカディーヨ（牛肉のハッシュ）、プルドチキン・アドボ、またはケソ・チワワが詰められています。ケソ・アネホとクレマがトッピングされています。