糸島ほたる
イトシマホタル / Itoshima Hotaru
糸島の魅力を堪能できる居酒屋
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20名様以上でのお店貸切のパーティープランです。 立食スタイル・着席スタイルなどご希望もお伺いいたします。 平日(火曜日〜金曜日)ディナータイムのみのプランです。 人数は、20名様〜40名様まで 最低保証貸切料金 20名様 お一人様 5500円 11万円(税込) プラン・金額に関してはある程度ご希望に添えると存じます。 お気軽にスタッフまで・・・・
仕入れによって内容が変わることがございます! 前日までのご予約様のみ対応致します!
仕入れによって内容が変わることがございます! 前日までのご予約様のみ対応致します!
糸島の『森とコーヒー』さん手作りのクラフトコーラ、糸島産の生命力溢れる生姜とさまざまなスパイスを使ったシロップをソーダで割って仕上げています!!元気になれます!!
あったら、ラッキー!!入荷がある時のみの名物メニューお刺身で食べれる新鮮なさわらを細かいパン粉をつけて揚げてます。外はカリッと中はレア特製わさびタルタル添え
~数量限定~あん肝、〆さば、いか明太
糸島のブランド卵「てつやとのりこ」生産者の名前をとった卵です。しっかり濃い卵黄がとてもおいしい卵です!!やますえさんの明太子と一緒にどうぞ!!
糸島にある高取食品さんのざるどうふを揚げたてで提供します!!
特製のソースでマリネしたスペアリブを低温調理し提供前にオーブンにて焼き上げました!!
4個
繊細な身の銀鱈を丁寧にカットしほたる特製の漬け地で12時間漬け込み一昼夜干ししっとりとなる様に丁寧に焼き上げました。
しっかりと脂が乗っている銀鮭をひとつずつ丁寧にカットしほたる特製の漬け地に漬け込み一昼夜干し炭火にて丁寧に焼き上げました。
