ダブリン4
Dublin 4 Gastropub
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メニュー
自家製のコーンビーフ、自家製のザワークラウト、ブラーニーアイリッシュチェダーチーズ、D4ディッピングソース
自家製カレーソース、太いフライドポテト、「パイントの後のダブリンの伝統!」
グアンチャーレ、マンチェゴ、スモークパプリカアイオリ
シェフデイビッドの毎日のインスピレーション
ディルクリームフレッシュ、刻んだ卵、ピクルスオニオン、素朴な小麦バゲット
シェーブルポレンタ、スモークサンマルツァーノトマト、ハンボルトフォグエッセンス
オーブンでローストしたトマト、煮込んだカネリーニ豆、ベーコンパウダー、煮込みジュース
デスペレットペッパーとスモークパプリカバター、タッソ、タイムの香りのポレンタ
白ワイン、ガーリックバター、タイムフライ
地元の食材を使用し、インスパイアされた
シトラススプリーム、温かいシェーブル、マイヤーレモンビネグレット
ワイルドロケット、ハンボルトフォグ、トーストしたヘーゼルナッツ、スモークソルト
サニーサイドアップのチノファームオーガニックエッグ、ベビーフリゼ、バニュルスビネグレット
アボカド、レモンバジル、フレッシュオリジンズの小さなグリーン、ガーリッククロスティーニ
ドライエイジングされた挽き肉、ローストガーリックの熟成チェダーマッシュ
メイン州のロブスター、コニャッククリームソース、新鮮なグリーンピース
ローストしたパースニップ、キャラメライズしたパールオニオン、コルカノンマッシュ
新鮮なノルウェーのタラ、アヴェリーのホワイトラスカルビールバッター、潰した庭のエンドウ豆、海塩とモルトビネガーの手切りフライ
ポテトピューレ、キャラメライズドオニオン、全粒粉マスタードジェイムソンクリームソース
パールバーレイ、トリュフコーン、煮込んだリーク、ダックファットのチポリーニオニオン
ケリゴールドバターのホイップマッシュ、タイムでローストした根菜、煮込みジュ
コルカノンマッシュポテト、野生のキノコペッパークリームソース
煮込んだレインボーチャード、ビーツピューレ、ブラッドオレンジ
パースニップピューレ、リンゴの木で燻製したベーコン、新鮮なグリーンピースのラグー
熟成アイリッシュチェダー、アップルウッドの自家製スモークベーコン、グリルオニオン、ローストガーリックブラックペッパーアイオリ
火で焼いた赤ピーマン、ゴートチーズ、ピクルス赤玉ねぎ、アルグラ、ローストガーリックアイオリ
ワイルドアルグラ、伝統的なトマト、自家製の甘い玉ねぎとベーコンのマーマレード
自家製ザワークラウト、グリュイエールチーズ、ダブリン4ドレッシング、マーブルブレッド
アルベキーナオリーブオイル
リンゴの木で燻製したベーコン、キャラメル化したシャロットとニンニク
季節のセレクション
ホワイトトリュフパルメザンクラスト
オールドトムジン、レモンシュガー、マッシュした洋梨、シナモンも
ケテルワンウォッカ、バジル、グレープフルーツ、そしてハバネロのひと振り。冷たいシトラスで消された火
ヘンドリックスジンと赤ピーマンをマドラーで混ぜます。シャルトリューズ、ライム、ハチミツ
ヘンドリックスジン、きゅうり、ミュールスタイル
決して仲良くならないと思われる2つのスピリッツ、ミント、生姜、シトラス。2つが必要です
黒いドレスを着たブロンドのように!クリームはアイリッシュブロークのようにリッチで、コーヒーはフレンドリーな手のように強く、砂糖はルージュの舌のように甘く、ウイスキーは土地の機知のように滑らかです。
ジェイムソン、ブラックティーシロップ、レモン、そして新鮮なプレスサイダー。卵白とシェイクしました
バーボン、チョコレートビター、バーテンダーの握手、フェルネ・ブランカ
ブローカーズジン、タイム、レモン、メープル。卵白で泡立てた
バッファロートレースバーボン、ビター、ハニー。ザ・ノット・アイリッシュリキュール。ギネスを忘れないで
エスポロンブランコテキーラ、アンチョレイエスリキュール、アマーロ、ビターズ、オレンジオイル
シナモンとクローブのスパイスが効いたアイリッシュウイスキーのマンハッタン
自家製コーンビーフ、自家製ザワークラウト、ブラーニーアイリッシュチェダーチーズ、D4ディッピングソース
自家製カレーソース、太いフライ、"パイントの後のダブリンの伝統!"
グアンチャーレ、マンチェゴ、スモークパプリカアイオリ
シェフデイビッドのデイリーインスピレーション
ディルクレームフレッシュ、刻んだ卵、ピクルスオニオン、素朴な小麦バゲット
シェーブル・ポレンタ、スモーク・サン・マルツァーノ・トマト、ハンボルト・フォグ・エッセンス
オーブンローストトマト、煮込みカネリーニビーンズ、ベーコンダスト、ブレイジングジュ
デスペレットペッパー スモークパプリカバター、タッソ、タイムの香りのポレンタ
白ワイン、ガーリックバター、タイムフライ
地元の食材を使用し、インスパイアされた
シトラススプリーム、温かいシェーブル、マイヤーレモンビネグレット
ワイルドロケット、ハンボルトフォグ、トーストしたヘーゼルナッツ、スモークソルト
サニーサイドアップチノファームオーガニックエッグ、ベビーフリゼ、バニュルスビネグレット
アボカド、レモンバジル、フレッシュオリジンズ・プチグリーン、ガーリック・クロスティーニ
ドライエイジドグラウンドビーフ、ローストガーリックエイジドチェダーマッシュ
メインロブスター、コニャッククリームソース、新鮮なグリーンピース
ローストパースニップ、キャラメライズドパールオニオン、コルカノンマッシュ
新鮮なノルウェーのタラ、アヴェリー ホワイト ラスカル ビール バッター、潰したガーデン ピース、海塩、モルト ビネガー 手切りフライ
ポテトピューレ、キャラメライズドオニオン、ホールグレインマスタードジェイモンクリームソース
パールバーレイ、トリュフコーン、煮込んだリーク、ダックファットチポリーニオニオン
ケリゴールドバターのホイップマッシュ、タイムローストの根菜、煮込みジュ
コルカノンマッシュポテト、ワイルドマッシュルームペッパークリームソース
煮込んだレインボーチャード、ビートピューレ、ブラッドオレンジ
パースニップピューレ、リンゴの木で燻製したベーコン、新鮮なグリーンピースのラグー
熟成アイリッシュチェダー、アップルウッドハウススモークベーコン、グリルオニオン、ローストガーリックブラックペッパーアイオリ
火で焼いた赤ピーマン、山羊のチーズ、ピクルス赤玉ねぎ、アルグラ、ローストガーリックアイオリ
ワイルドアルグラ、エアルームトマト、ハウスメイドスイートオニオンベーコンマーマレード
ハウスメイドザワークラウト、グリュイエールチーズ、ダブリン4ドレッシング、マーブルブレッド
アルベキーナオリーブオイル
リンゴの木で燻製したベーコン、キャラメライズしたシャロットとガーリック
季節のセレクション
ホワイトトリュフパルメザンクラスト
オールドトムジン、レモンシュガーとマッシュペア、シナモンも
ケテル・ワン・ウォッカ、バジル、グレープフルーツ、そしてハバネロのひと振り。冷たいシトラスで火を消す
ヘンドリックス ジンと赤ピーマンを混ぜる。シャルトリューズ、ライム、ハニー
ヘンドリックス・ジン、きゅうり、ミュールスタイル
決して仲良くならないと思われる二つのスピリッツ、ミント、ジンジャー、シトラス。二つが必要です
黒いドレスを着たブロンドのように!クリーム、アイリッシュブロークのようにリッチ、コーヒー、フレンドリーハンドのように強い、砂糖、ルージュの舌のように甘い、ウイスキー、ランドの機知のようにスムーズ
ジェイムソン、ブラックティーシロップ、レモン、フレッシュプレスサイダー。卵白とシェイク
バーボン、チョコレートビターズ、バーテンダーの握手、フェルネ ブランカ
ブローカーズジン、タイム、レモン、メープル。卵白で泡立てた
バッファロー・トレース・バーボン、ビター、ハニー。ザ・ノット・アイリッシュ・リキュール。ギネスを忘れないで
エスポロンブランコテキーラ、アンチョレイエスリキュール、アマーロ、ビターズ、オレンジオイル
シナモンとクローブでスパイスを効かせたアイリッシュウイスキーマンハッタン
自家製コーンビーフ、自家製ザワークラウト、ブラーニーアイリッシュチェダーチーズ、D4ディッピングソース
自家製カレーソース、太いフライ、"パイントの後のダブリンの伝統!"
グアンチャーレ、マンチェゴ、スモークパプリカアイオリ
シェフデイビッドの毎日のインスピレーション
ディルクレームフレッシュ、刻んだ卵、ピクルスオニオン、素朴な小麦バゲット
シェーブル・ポレンタ、スモーク・サン・マルツァーノ・トマト、ハンボルト・フォグ・エッセンス
オーブンローストトマト、煮込んだカネリーニビーンズ、ベーコンダスト、ブレイジングジュ
デスペレットペッパーとスモークパプリカバター、タッソ、タイムの香りのポレンタ
白ワイン、ガーリックバター、タイムフライ
地元の食材を使用し、インスパイアされた
シトラススプリーム、温かいシェーブル、マイヤーレモンビネグレット
ワイルドロケット、ハンボルトフォグ、トーストしたヘーゼルナッツ、スモークソルト
サニーサイドアップチノファームオーガニックエッグ、ベビーフリゼ、バニュルスビネグレット
アボカド、レモンバジル、フレッシュオリジンズ・プチグリーン、ガーリック・クロスティーニ
ドライエイジドグラウンドビーフ、ローストガーリックエイジドチェダーマッシュ
メインロブスター、コニャッククリームソース、新鮮なシェルピース
ローストパースニップ、キャラメライズドパールオニオン、コルカノンマッシュ
新鮮なノルウェーのタラ、アヴェリーの白いラスカルビールバッター、潰した庭のエンドウ豆、海塩とモルトビネガーの手切りフライ
ポテトピューレ、キャラメライズドオニオン、ホールグレインマスタードジェイモンクリームソース
パールバーレイ、トリュフコーン、煮込んだリーク、ダックファットチポリーニオニオン
ケリゴールドバターのホイップマッシュ、タイムローストした根菜、煮込みジュ
コルカノンマッシュポテト、ワイルドマッシュルームペッパークリームソース
煮込んだレインボーチャード、ビートピューレ、ブラッドオレンジ
パースニップピューレ、アップルウッドスモークベーコン、新鮮なグリーンピーレガウ
熟成アイリッシュチェダー、アップルウッドハウススモークベーコン、グリルオニオン、ローストガーリックブラックペッパーアイオリ
火で焼いた赤ピーマン、山羊のチーズ、ピクルス赤玉ねぎ、アルグラ、ローストガーリックアイオリ
ワイルドアルグラ、エアルームトマト、ハウスメイドスイートオニオン&ベーコンマーマレード
ハウスメイドザワークラウト、グリュイエールチーズ、ダブリン4ドレッシング、マーブルブレッド
アルベキーナオリーブオイル
アップルウッドスモークベーコン、キャラメライズドシャロットとガーリック
季節のセレクション
ホワイトトリュフパルメザンクラスト
オールドトムジン、レモンシュガーとマッシュペア、シナモンも
ケテル・ワン・ウォッカ、バジル、グレープフルーツ、そしてハバネロのひと振り。冷たいシトラスで火を消す
ヘンドリックス ジンと赤ピーマンを混ぜる。シャルトリューズ、ライム、ハニー
ヘンドリックス・ジン、きゅうり、ミュールスタイル
決して仲良くならないと思われる2つのスピリッツ、ミント、ジンジャー、シトラス。2つが必要です
黒いドレスを着たブロンドのように!クリームはアイリッシュブローグのようにリッチ、コーヒーはフレンドリーハンドのように強く、砂糖はルージュの舌のように甘く、ウイスキーはランドのウィットのようにスムーズ
ジェイムソン、ブラックティーシロップ、レモン、フレッシュプレスドサイダー。卵白とシェイク
バーボン、チョコレートビターズ、バーテンダーの握手、フェルネ ブランカ
ブローカーズジン、タイム、レモン、メープル。卵白で泡立てた
バッファロー・トレース・バーボン、ビター、ハニー。ザ・ノット・アイリッシュ・リキュール。ギネスを忘れないで
エスポロンブランコテキーラ、アンチョレイエスリキュール、アマーロ、ビターズ、オレンジオイル
シナモンとクローブでスパイスを効かせたアイリッシュウイスキーマンハッタン