丸清寿司

ご注文をいただいてから焼きあげ、熱々にて提供いたします。

ご注文をいただいてから焼きあげ、熱々にて提供いたします。

活〆の穴子を、ふんわり煮あげたおすすめメニュー。

生穴子・炙り生穴子・煮穴子の３点盛りにぎり。

活〆穴子を、薄作りにしてポン酢にてお召し上がり下さい。

活〆穴子を、塩焼きにて山葵を添えてお召し上がり下さい。

貴重な真鯛のかぶとを、塩焼き又は煮付にてお召し上がり下さい。

生きた車海老を、塩焼きにてお召し上がり下さい。水槽で生かしておりますので、おどり食いでもお召し上がり下さい。

鮪・白身・サーモン・いか・甘海老・いくらの人気ネタを盛り込みました。

こくがあり、脂がのり上品な味わい。当店人気おすすめメニューです。

東京では珍しい穴子のお刺身。炙りの生穴子もお勧め。

当日、築地より仕入れた新鮮な魚介類を、日替わりにて提供いたします。