加奈井

加奈井は、関東風の蒲焼きを提供する静かで落ち着いた雰囲気のお店です。関西には珍しく、一度白焼きにした鰻を蒸してから焼くことでふわふわで柔らかく、口の中でとろける美味しさ。注文後に調理を開始するため提供まで多少の時間はかかりますが、その間に新鮮な刺身やう巻きと共にお酒を楽しむのも一興。心ゆくまで鰻を堪能できます。