マス・ハモン

マス・ハモンは、イベリコハムのサンドイッチ、タパス、軽食を専門とするクラシックなマドリードのハモンバーです。メニューは、風味の深さを引き立てる温めたハムのボカディージョなど、シンプルな調理法に焦点を当てています。2階建ての店内には、吊るされたハム、タイルの壁、彫刻された木のディテール、ビンテージの写真が飾られています。活気ある地元の客層とテレビでのスポーツが、カジュアルでエネルギッシュな雰囲気を醸し出しています。