アイヤラ・タイ・キュイジーヌ

最も有名なタイの辛くて酸っぱいスープで、きのこが入っており、レモングラスでスパイスが効いていて、細かくスライスしたカフィアライムの葉がトッピングされ、コリアンダーが添えられています。

ココナッツミルクで赤カレーペーストと一緒に煮込まれた、タケノコ、ピーマン、ニンジン、スイートバジル入り。

ココナッツミルクでじゃがいもと玉ねぎを煮込んだイエローカレーペースト

ココナッツミルクで煮込まれた濃厚な赤いパナンカレーのペーストに、ピーマン、ニンジン、スイートバジル、細かくスライスしたカフィアライムの葉が入っています。

風味豊かなフライパンで炒めた米の麺に豆腐、もやし、卵、ネギ、そして砕いたピーナッツを加えた料理。

火を食べる人のお気に入り。新鮮なチリと刻んだニンニク、トマト、ピーマン、ニンジン、スイートバジルの葉と一緒に炒めた平たい米のヌードルで、甘い濃い醤油で味付けされています。