スペインバル グラシア

旬の素材を使ったスペインの小料理を盛り合わせました。シェフのアレンジがひかる大人気の商品です！グラシアに来たらまず注文を！

豚のバックリブを丁寧に焼き上げ自家製のハーブソースでお召し上がりください。柔らかいお肉からは簡単に骨がとれるほどホロホロに焼き上げております。

様々な野菜を薪で焼き上げ自家製のドレッシングを絡めた温かいサラダです。

当店1番の売り商品！臭みのない新鮮なラムを薪焼きで仕上げています。

ラム肉の概念を変えるラム肉！ニュージーランドから直送された最高品質のラムです！一度食べたら忘れられない味です！ 　　　　　　　「今まで羊肉は苦手で食べられなかったけど、これなら食べられる！」　多くのお客様から驚きの声を頂いています。

当店オリジナルの食べ応えあるソーセージ

その季節で美味しい食材を使ったお肉料理を提供してます。

新鮮な鴨肉を当店自慢の薪焼きで仕上げます。

スペイン料理の定番パエリア店内にて時間と手間をかけて、オマール海老から丁寧に作った自慢のダシを使用し、海老やムール貝など海の幸たっぷりの具材いっぱい自慢のパエリアです。

ポルチーニベースの出汁で炊き上げたパエリア薪で焼き上げた鴨肉とお召しあがり仕上がりください

季節にで一番おいしい旬の食材を使用したパエリアです！その時の旬をお楽しみください！

揚げたてふわふわチュロス！

スペインバルの〆はこれ！スペイン カタルーニャ地方の代表的なデザート。バーナーで炙ったパリパリのカラメルと冷たいカスタードのハーモニーが絶品です。

お店で焼き上げた出来立てチーズケーキです。スペインの代表チーズマンチェゴチーズを贅沢に使用。