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RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU
レストラン イチハチキュウキュウ
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日本茶と創作料理の絶妙なハーモニー
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
着席で楽しむ貸切コース♪ 前菜に始まり、サラダや焼き物、揚げ物など和食料理人が作る創作和食料理をご用意します。ビールやウイスキー、お茶を使ったオリジナルモクテルなど、豊富なアルコールメニューが2時間飲み放題付き。店内は落ち着いた木目調で、温かみのある照明が包み込む寛ぎの空間。歓送迎会や同窓会、二次会などのパーティ利用にぜひご利用ください。
立食で楽しむ貸切コース♪ 前菜に始まり、サラダや焼き物、揚げ物など和食料理人が作る創作和食料理をご用意します。ビールやウイスキー、お茶を使ったオリジナルモクテルなど、豊富なアルコールメニューが2時間飲み放題付き。店内は落ち着いた木目調で、温かみのある照明が包み込む寛ぎの空間。歓送迎会や同窓会、二次会などのパーティ利用にぜひご利用ください。
着席で楽しむ貸切コース♪ 前菜に始まり、サラダや焼き物、揚げ物など和食料理人が作る創作和食料理をご用意します。ビールやウイスキー、お茶を使ったオリジナルモクテルなど、豊富なアルコールメニューが2時間飲み放題付き。店内は落ち着いた木目調で、温かみのある照明が包み込む寛ぎの空間。歓送迎会や同窓会、二次会などのパーティ利用にぜひご利用ください。
立食で楽しむ貸切コース♪ 前菜に始まり、サラダや焼き物、揚げ物など和食料理人が作る創作和食料理をご用意します。ビールやウイスキー、お茶を使ったオリジナルモクテルなど、豊富なアルコールメニューが2時間飲み放題付き。店内は落ち着いた木目調で、温かみのある照明が包み込む寛ぎの空間。歓送迎会や同窓会、二次会などのパーティ利用にぜひご利用ください。
着席で楽しむ貸切コース♪ 前菜に始まり、サラダや焼き物、揚げ物など和食料理人が作る創作和食料理をご用意します。ビールやウイスキー、お茶を使ったオリジナルモクテルなど、豊富なアルコールメニューが2時間飲み放題付き。店内は落ち着いた木目調で、温かみのある照明が包み込む寛ぎの空間。歓送迎会や同窓会、二次会などのパーティ利用にぜひご利用ください。
立食で楽しむ貸切コース♪ 前菜に始まり、サラダや焼き物、揚げ物など和食料理人が作る創作和食料理をご用意します。ビールやウイスキー、お茶を使ったオリジナルモクテルなど、豊富なアルコールメニューが2時間飲み放題付き。店内は落ち着いた木目調で、温かみのある照明が包み込む寛ぎの空間。歓送迎会や同窓会、二次会などのパーティ利用にぜひご利用ください。
◆◇WEB予約・数量限定プラン◇◆お電話でのご予約は受付ておりません。 ※アフタヌーンティープレート単品は予約なしでもご注文いただけます。公式HPより【席のみ予約】をお取りくださいませ。 ▶抹茶づくしを楽しむ夏のアフタヌーンティープレート。 新作の「抹茶レモンチーズケーキ」や「抹茶と小豆の葛氷」のほか、定番人気の抹茶アイスや抹茶タルトなど、全9品をお楽しみいただけます。 お好みのお茶とともにお楽しみください。
お茶の水で楽しむ RESTAURANT 1899 OCHANOMIZUの抹茶ビアガーデン。 今年は風通しの良い店内で、また心地よい夜風が吹くテラスで抹茶ビールを楽しみませんか。 日本茶×ビールをコンセプトに「抹茶ビール」などが2時間飲み放題。ノンアルコールの「オリジナル日本茶モクテル」もラインナップ。 お席は全て120分制で店内のお席をご用意いたします。 テラス席をご希望の方はご要望欄にご記入くださいませ。当日の天候次第でご案内をさせて頂きます。 ※こちらは飲み放題のみのプランです。お料理は別途ご注文ください。
☆女子会におすすめ！デザート盛り合わせが付いたプラン☆ 先付けから甘味まで、オリジナルのお茶料理尽くしの計5皿。 ちょっと贅沢なお茶尽くしのハイティーをお楽しみください。
お茶の水で楽しむ RESTAURANT 1899 OCHANOMIZUの抹茶ビアガーデンに、飲み放題と肉盛りプレートやお食事を含む豪華コースがセットになった、お得なプランが登場！ 今年は風通しの良い店内で、また心地よい夜風が吹くテラスで食事を楽しみませんか。 日本茶×ビールをコンセプトに「抹茶ビール」などが2時間飲み放題。ノンアルコールの「オリジナル日本茶モクテル」もラインナップ。 お席は全て120分制で店内のお席をご用意いたします。 テラス席をご希望の方はご要望欄にご記入くださいませ。当日の天候次第でご案内をさせて頂きます。
お茶の水で楽しむ RESTAURANT 1899 OCHANOMIZUの抹茶ビアガーデンに、飲み放題と肉盛りプレートとサラダなどおすすめのお料理コースがセットになったお得なプランが登場！ 今年は風通しの良い店内で、また心地よい夜風が吹くテラスで食事を楽しみませんか。 日本茶×ビールをコンセプトに「抹茶ビール」などが2時間飲み放題。ノンアルコールの「オリジナル日本茶モクテル」もラインナップ。 お席は全て120分制で店内のお席をご用意いたします。 テラス席をご希望の方はご要望欄にご記入くださいませ。当日の天候次第でご案内をさせて頂きます。
お茶の水で楽しむ RESTAURANT 1899 OCHANOMIZUのビアガーデンに、飲み放題と肉盛りプレートがセットになったお得なプランが新登場！ 今年は風通しの良い店内で、また心地よい夜風が吹くテラスで食事を楽しみませんか。 日本茶×ビールをコンセプトに「抹茶ビール」などが2時間飲み放題。ノンアルコールの「オリジナル日本茶モクテル」もラインナップ。 お席は全て120分制で店内のお席をご用意いたします。 テラス席をご希望の方はご要望欄にご記入くださいませ。当日の天候次第でご案内をさせて頂きます。
肉盛りプラン 5000円～※写真の盛り付けは4～5人前のイメージです。
ビアガーデンには欠かせない！イチオシメニュー。お茶でアレンジを加えた肉料理5種とたっぷり野菜の贅沢プレート。
500円～
全5種(【NEW】はちみつレモンクリームソーダ 煎茶、抹茶クリームソーダ、ほうじ茶クリームソーダ、和紅茶クリームソーダ、煎茶クリームソーダ）日本茶クリームソーダには、注文ごとに茶バリエが茶せんで点てる抹茶や、急須で淹れる煎茶、ほうじ茶、和紅茶を使用。隠し味に少量のはちみつを加えることで、お茶の渋みが軽やかに。新作の「はちみつレモンクリームソーダ 煎茶」は、すっきりとした煎茶の旨みと、はちみつレモンの甘酸っぱさが楽しめます。日本茶ソーダに濃厚なバニラアイスを乗せた、暑い夏にぴったりのドリンクです。
茶匠 宮野圭司氏が1899のために合組（ブレンド）した「六煎茶」。掛川（静岡）、本山（静岡）、狭山（埼玉）、八女（福岡）、串間・都城（宮崎）、知覧（鹿児島）の6種を組み合わせて味・水色・香りを作り上げた逸品です。濃厚な旨みを一番に感じ、、渋みと緑の香りが爽やかに、ほのかな苦みが引き締めてくれます。匠の技術が詰まった茶葉を個性引き出す淹れ方でご提供いたします。
1899オリジナルブレンドの六煎茶に季節のお茶請け3点が付いた特別なセットです。お茶請けとご一緒に二煎、三煎と煎を重ねながら、ごゆっくりとお楽しみください。※写真はイメージです。
温暖な気候と 豊潤な大地に恵まれた鹿児島は、全国2位の生産量を誇り、日本一早い 茶産地です。鹿児島の奨励品種である高級品種「あさつゆ」の逸品です。天然玉露とも いわれる「あさつゆ」は、うま味豊かな鹿児島茶の中でも特に甘味が強いことで知られる 茶品種です。独特の深い緑色と力強く広がる甘味をお楽しみください。
お茶を知り尽くした“茶バリエ”が、適温のお湯に適切な抽出時間でべにふうき緑茶を丁寧に淹れ、べにふうき茶葉が有する「花粉症に有効な抗アレルギー成分」を最大限に引き出した一杯をご提供します。ボトルに入っているお湯を注いで、二煎目、三煎目も楽しむことができます。煎を重ねるごとに変化する味や香りを、お茶請けと共にぜひどうぞ。
1899が選び抜いた抹茶は、ひと口目に広がる心地よいほろ苦さが印象的です。後からゆるやかに訪れるほのかな旨みは、余韻としてやさしく残り、奥深い味わいを感じさせます。冷抹茶に仕立てれば、清涼感あるのど越しと繊細な苦味が際立ち、すっきりとした後味が何度でも楽しめる逸品です。
それぞれの日本茶葉にマッチする素材をブレンドしました。茶の部位にこだわり、6産地のお茶を特別にブレンドしました。〔深蒸し煎茶〕×玄米〔深蒸し煎茶〕×ごぼう〔深蒸し煎茶〕×山椒
「狭山火入れ」で仕上げた良質の茎茶をベースに、宮崎の釜炒り茶と静岡のお茶をブレンドし、丁寧に焙煎したほうじ茶です。〔ほうじ茶 やさしさ〕×黒豆〔ほうじ茶 やさしさ〕×ごぼう〔ほうじ茶 やさしさ〕×山椒
品種「やぶきた」「さやまかおり」を使用し、2014年から熟成を重ね、毎年絶妙な割合でブレンドし作り上げたこだわりの和紅茶です。〔狭山和紅茶 紅優香〕×甘草〔狭山和紅茶 紅優香〕×ごぼう〔狭山和紅茶 紅優香〕×山椒
1899オリジナルの深蒸し煎茶「六煎茶」を1杯ずつ急須で丁寧に淹れたラテ。牛乳の甘さと六煎茶の旨みをしっかり感じられ、さっぱりしてとても飲みやすいです。
強く焙煎をしたほうじ茶の葉をたっぷり使用し濃く浸出させました。ほうじ茶の香ばしい香りと牛乳の甘みをお楽しみください。
たっぷりの茶葉を濃く浸出させた和紅茶の華やかな香りや優しい味わいに牛乳の甘みがよく合います。後味がさっぱりとしたラテです。
ビールに日本茶をくみあわせました。ビール泡の白と抹茶の緑のコントラストが美しい‟新感覚のビール”！
ノンアルコールの抹茶ビールです。
フランス産の辛口の白ワインに抹茶のペーストを加えたワインカクテル。
日本の歴史あるお茶の代表『抹茶』と世界の王道『コーラ』を掛け合わせました。王道×王道から生まれる新しい味覚との出会い。
1899オリジナルブレンドの六煎茶の旨味を、ミントの香り爽やかなモヒートに仕上げました。スッキリした味わいはお食事にも良く合います。
抹茶とレモンの爽やかなフィズスタイル。スッキリとした味わいは、お食事とも良く合います。
スペイン産白ワインと宇治抹茶をブレンドしたワインカクテル。グラスに映える美しい緑が印象的。辛口のワインと抹茶のさわやかな香りがすっきりとして料理との相性も良い。
抹茶の香りを加えた1899オリジナルのハイボール。炭酸ですっきりとした爽快感が味わえる。
洋ナシや白桃といったフルーツの香りが印象的。爽やかでありつつも滑らかで上品なバランスのとれた仕上がりです。
イチゴやチェリー、カシスなど新鮮な赤い果実の香りが印象的。ピノらしい果実味に溢れた、現代的でフルーティーなスタイルのワインです。
純米のすっきりとした軽快さとほのかなコクが口に広がり、様々な料理に合います。
純米のすっきりとした軽快さとほのかなコクが口に広がり、様々な料理に合います。
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