うどん工房 淡家 津名店

店内で切り出す国産小麦100％の麺は、茹でたてならではのもちもちとしたコシが光ります。濃いめの出汁と相性抜群で、淡路産玉ねぎの天ぷらなど揚げ物を添えれば満足感もひとしお。オープンキッチンが演出するライブ感と、窓外に広がる田園風景が食事をより楽しいひとときに。セルフ方式で回転も早く、家族連れからドライブ途中の立ち寄りまで気軽に利用できます。