寿司と干物 井

ランチ限定でお楽しみいただける特別コース。マグロや白身など旬の魚を生干に仕上げた寿司の食べ比べに加え、前菜、干物逸品、甘味までご用意しております。夜のコースを検討されている方にもおすすめの内容です。

当店の魅力を最も堪能いただける人気コースです。独自製法「生干（きぼし）」で仕上げた刺身の食べ比べから始まり、旨味を凝縮した生干寿司12貫、季節の逸品料理、焼物、甘味まで全21品をご用意。刺身でも焼魚でもない、ここでしか味わえない新しい寿司体験をお楽しみください。接待や記念日、大切な方とのお食事にもおすすめです。

初めてご来店される方にもおすすめのおまかせコースです。独自製法「生干」が引き出す魚本来の旨味を、生干寿司10貫を中心に季節の料理とともにお楽しみいただけます。生干ならではのしっとりとした食感と凝縮した味わいを、全国から厳選した日本酒とともにご堪能ください。