ウッズ @ ザ・ランバーツ・コーブ・イン
Woods @ The Lambert's Cove Inn
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マサチューセッツ州マサス・ヴィニヤードの季節ごとのファーム・トゥ・テーブルダイニング
評価
口コミ
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メニュー
濃厚なロブスターストックとクリーム、新鮮なロブスター、椎茸、アスパラガスを添えた料理
アレンファームのラムをゆっくりと煮込み、モロッコ風のスパイス、ゴールデンレーズン&ハーブで味付けし、フィロ生地で焼いた料理;キュウリ、レモンディルヨーグルト
マーサズ・ヴィニヤード・シーフード・コラボラティブの島のシーフード、ライム、エシャロット&シラントロでマリネ、黄色ピーマンマンゴーガストリーク、甘酢漬けの赤玉ねぎ、セビーチェフォーム、食用ビオラ
アスパラガス、大根、ハクレイカブ、ファーマーズマーケットの野菜、クリーミースカリオン 'マーメイド' ドレッシング、アルガラチムチュリ、ハッシュパピークルトン
削ったグレイバーンチーズ、フェンネル&ラディッシュ、ディジョンホースラディッシュシーザースタイルドレッシング
ビートルバングファームのトラウトバックレタス、オレンジローズマリーローストビーツ、削りたての赤玉ねぎ、グレイバーンブルーバードチーズのクロスティーニ、シャンパンビネグレット、トーストしたオーツ、かぼちゃの種、アーモンドのクランブルと一緒に
香り高い赤ワインの煮込み、グレイ・バーン・ファームのプルフロックチーズグリッツ、ブラックベリーバーベキュー、フリッツルドオニオン
野生の、茶色と赤い米、新鮮なエンドウ豆、漬けリンゴ、ゴールデンレーズンのデミグラスソース
焼き夏野菜の煮込み、さつまいも、アボカドサルサヴェルデ
たくさんのガーデンバジル、パクチー、パセリ、クミン、キュウリディルヨーグルトクレーム、グリル野菜と一緒に
ミント風味のホイップクリーム
タービナードシュガークラスト
グラハムクラッカークラスト
濃厚なロブスターのスープとクリームのタッチ、新鮮なロブスター、シイタケ、アスパラガスをトッピング
じっくり煮込んだアレンファームのラム肉、モロッコのスパイス、ゴールデンレーズン、ハーブ、フィロ生地で焼き上げた; きゅうり、レモンディルヨーグルト
マサチューセッツ州マルサス・ヴィニヤードのシーフードコラボレーティブの島のシーフード、ライム、シャロット、コリアンダー、黄色いピーマンとマンゴーのガストリック、甘酢漬けの赤玉ねぎ、セビーチェフォーム、食用ビオラでマリネされています
アスパラガス、ラディッシュ、ハクレイカブとファーマーズマーケットの野菜、クリーミースカリオン「マーメイド」ドレッシング、アルグラチミチュリ、ハッシュパピークルトン
削ったグレイバーンチーズ、フェンネルラディッシュ、ディジョンホースラディッシュシーザースタイルドレッシング
ビートルバング ファーム トラウト バック レタス、オレンジ ローズマリー ロースト ビーツ、シェーブド レッド オニオン、グレー バーン ブルーバード チーズ クロスティーニ、シャンパン ビネグレット、トースト オーツ、パンプキン シード、アーモンド クランブル
香り高い赤ワインの煮込み、グレイバーンファームのプルフロックチーズグリッツ、ブラックベリーバーベキュー、フリズルドオニオン
野生の茶色い赤米、新鮮なエンドウ、ピクルスしたリンゴ、ゴールデンレーズンデミグラス
グリルドサマーサカタッシュ、スイートポテト、アボカドサルサベルデ
たくさんのガーデンバジル、コリアンダー、パセリ、クミン、きゅうりとディルのヨーグルトクリーム、グリル野菜と共に
ミント風味のホイップクリーム
タービナードシュガークラスト
グラハムクラッカーのクラスト
濃厚なロブスターのスープとクリームのタッチ、新鮮なロブスター、シイタケ、アスパラガスをトッピング
じっくり煮込んだアレンファームのラム、モロッコのスパイス、ゴールデンレーズンとハーブ、フィロ生地で焼き上げた; きゅうり、レモンディルヨーグルト
マサチューセッツ州マルサス・ヴィニヤードのシーフードコラボレーティブの島のシーフード、ライム、シャロット、コリアンダー、黄色いピーマンとマンゴーのガストリック、甘いピクルスの赤玉ねぎ、セビーチェフォーム、食用ビオラでマリネされています
アスパラガス、ラディッシュ、ハクレイカブ、ファーマーズマーケットの野菜、クリーミースカリオン「マーメイド」ドレッシング、アルグラチミチュリ、ハッシュパピークルトン
削ったグレイバーンチーズ、フェンネルとラディッシュ、ディジョンホースラディッシュシーザースタイルドレッシング
ビートルバング ファーム トラウト バック レタス、オレンジ ローズマリー ロースト ビーツ、シェーブド レッド オニオン、グレー バーン ブルーバード チーズ クロスティーニ、シャンパン ビネグレット、トースト オーツ、パンプキン シード、アーモンド クランブル
香り高い赤ワインの煮込み、グレイバーンファームのプルフロックチーズグリッツ、ブラックベリーバーベキュー、フリズルドオニオン
野生の茶色と赤の米、新鮮なエンドウ豆、ピクルスしたリンゴ、ゴールデンレーズンデミグラス
グリルドサマーサカタッシュ、スイートポテト、アボカドサルサベルデ
たくさんのガーデンバジル、コリアンダー、パセリ、クミン、きゅうりとディルのヨーグルトクリーム、グリル野菜と共に
ミント風味のホイップクリーム
タービナードシュガークラスト
グラハムクラッカーのクラスト
