ザ・ラスト・スパイク

トマト、玉ねぎ、ピーマン + バジル。焼きモッツァレラ + パルメザンクロスティーニと一緒に提供

骨付きのマリネされた豚のリブ、ガーリック醤油とスパイシーなディッピングソース

ハラペーニョ、赤ピーマン、タジキ + チポトレアイオリ

1ポンドのホット、ハニースリラチャ、レモンペッパー、塩とコショウ、ギリシャまたはディルピクルス

オレンジチリソースを添えたクリスピーなココナッツシュリンプ

ガーリック、白ワイン、トマト、新鮮なバジル + クリスピーブレッドのムール貝

ネギ入りの餃子 + アジア風ディッピングソース

フライドポテト、カード、グレイビー

シェア用に作られました。ブリスケット、ドライリブ、チリチキン、チキンウィング、ピクルス、玉ねぎ、マスタード、+ アーティザナルブレッド

ロメイン、クルトン、パルメザン、ベーコン、ドレッシング + アルチザンブレッド

ヘリテージレタスブレンド、チェリートマト、キュウリ、ニンジン、ピクルスビーツ + フェタチーズを自家製ビネグレットで和えたもの

ロメインレタス、きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、カラマタオリーブ、フェタチーズ + ギリシャドレッシング、ガーリックブレッド付き

ローストコーン、アボカド、ブラックビーンズ、ゴマ、ヤギのチーズ、エンドウの芽 + ハニーレモンドレッシングで和えたクリスピーワンタンストリップ

自家製オニオン + ビーフブロス、クルトン + スイスチーズ

2つ選んでください：日替わりスープ、日替わりサンドイッチ、またはハウスサラダ

標準的なクラブサンドイッチではありません。ブリオッシュの上にペストマヨネーズを使った鶏肉

バッターをつけたポロック1切れ、フライ、スロー、タルタルソース付き

ブリスケット、アップルスロー、ピクルス + チポトレアイオリをブリオッシュに挟んで提供

フライドポテトとハニーディルソース付き

ケイジャンチキン、チェダー、マヨネーズ、レタス + トマトをブリオッシュで提供

6オンスのサーロイン、ガーリックトースト + クリスピーオニオン

ガーデンバーガーパティ、マッシュルーム + モッツァレラ

薄切りのプライムリブビーフ、マッシュルーム、玉ねぎ、モッツァレラチーズ。オージュと一緒に提供

グリルチキン、ベーコン、スイスチーズ、照り焼きソース、ゴマアイオリ

バイソンブレンド、スイスチーズ、ベーコン、サニーエッグ、ガーリックアイオリ、レタス + トマト

エビ、鶏肉、うどんヌードル + 野菜のソテー

自家製バスマティライス + ナンブレッド

米の麺、鶏肉、エビ、甘くて辛いタマリンドソースで和えた料理

ローストしたズッキーニ + ビーツ + ピーマン、クリスピーチックピー、アボカド、フムス、スパイシーヨーグルト + ナンブレッドの上にトッピングされたキヌア

照り焼きチキン、パイナップルサルサ、ライスピラフ + 季節の野菜

スロースモークしたリブにスモーキーウイスキーBBQソース

干しトマト、オレガノ、ガーリック、バジルを使用し、ライスピラフと季節の野菜を添えて提供

スモークチキンもも肉 + 足、ウイスキーBBQソースでスロースモークしたハーフラックリブと一緒に提供

甘いチリグレーズのオーブン焼きサーモン、ライスピラフ + 季節の野菜

スモークした鶏もも肉と脚肉にウイスキーBBQソースをかけたもの

自家製グレービーをかけた2つの子牛のカツレツ

自家製グレービーとクリスピーオニオンをトッピングした2枚のレバーステーキ

三つの卵、ハムとネギのオムレツを厚いトーストの上に提供

卵2個、ベーコン、ソーセージ、ハム、ハッシュブラウン、ピコ・デ・ガヨ + トースト

自家製チェダーとポテトのペロギーにソーセージを加え、カリカリの玉ねぎとサワークリームをトッピング

おばさんジャンの手作りレシピ - カスタードフィリング + グラハムウェハークラスト

ビーガンダークチョコレートブラウニー + キャラメルドリズル

温めたスパイスケーキにキャラメルをかけたもの

自家製 + 地元のベリー

層状のチーズケーキ + キャラメルトッピング

クリスピー・バンバンシュリンプがトーストしたバゲットの上に盛り付けられ、カリカリのスロー、きゅうり、ハウスメイドのクレオールアイオリと共に提供されます。シーズニングされたフライと一緒にサーブされます。

黒こげのケイジャンチキンブレスト、グリルしてクリーミーなマッシュポテトと季節の野菜の上に盛り付け、クレオール風のコンパウンドバターをトッピング

柔らかい鶏肉、メキシコ湾のエビ、スモークしたアンドゥイユソーセージを、パプリカ、セロリ、玉ねぎと共に、豊かでスパイシーなトマトライスのブレンドでじっくりと煮込んだルイジアナの伝統的な料理

甘い塊のカニとエビを、ガーリック、ローストペッパー、カジュンスパイスのヒントを加えた爽やかなクレオールクリームソースで和えました。リングイネの上に盛り付け、新鮮なハーブで仕上げています。

プレイヤーズクラブカードでユニオンステーションクラシックス10%オフ

8オンスまたは10オンスのカットを選択、ホースラディッシュとオージュ、サイドと季節の野菜を添えて提供

プライムリブの体験を3コースのご馳走にアップグレード サラダまたはスープ + デザートをお好みで追加してわずか12ドル

毎週のベネディクト、ワッフルバー、カーブドハム、キッシュ、フルーツ、ペストリー、さらにホットとコールドのブランチアイテムの盛り合わせ。午前11時から午後2時まで提供

卵2個（お好みの調理法）、ハッシュブラウン、ベーコン、ハムまたはソーセージ + 厚切りトースト + ジャム

甘い揚げトースト、ホイップクリーム + ベーコン、ハムまたはソーセージ

ブリスケット、キャラメライズドオニオン、ハッシュブラウン、チーズ、2つの卵、オランデーズソース

3枚のパンケーキ + ベーコン、ハム、またはソーセージ

三つの卵のオムレツ + チェダーチーズ、新鮮なハッシュブラウン + 厚切りトースト + ジャム

ステーキ + エッグ - スライスしたフラットアイアンステーキ、チミチュリソース、2つの卵、ハッシュブラウン、トースト

新鮮なフルーツ + ヨーグルト

ゴールデン ハッシュブラウン、デンバー オムレツ、溶けたチーズ + 厚切りトースト + ジャム

伝統的なエッグベネディクト - ハム、イングリッシュマフィン、オランデーズソース、ハッシュブラウン