ALCHEMY

キュウリ、パセリ、ほうれん草、ケール、チンゲン菜、セロリ

キュウリ、リンゴ、パセリ、ほうれん草、ケール、チンゲン菜、セロリ、レモン

パイナップル、ニンジン、生姜、レモン

単品かミックスをお選びいただけます。リンゴ、セロリ、ニンジン、キュウリ

空腹時に飲むと効果を最大限に引き出すことができるヒーリングトニック

ビーツ、ニンジン、リンゴ、レモン

ストロベリー、ピーナッツバター、バナナ、アーモンドミルク。おすすめ：チアシード追加+180円

バナナ、チョコレートチップ、アーモンドミルク、シナモン。おすすめ：チアシード追加+180円

バナナ、スピルリナ、アーモンドミルク、ほうれん草、ピープロテイン。おすすめ：ヘンプシード追加+180円

ブルーベリー、バナナ、コリアンダー、オレンジ、スピルリナおすすめ：ダルス（紅藻海藻）追加+180円

アボカド、抹茶、バニラアイスクリーム、チョコレートソース、クールホイップ

ストロベリー、バニラアイスクリーム、クールホイップ、チョコレートかストロベリーソース

バニラアイスクリーム、アーモンドミルク、クールホイップ、ストロベリーソースかチョコレートソース

Rawチョコレートアイスクリーム, アーモンドミルク、チョコレートソースかストロベリーソース、ココナッツホイップクリーム

原島農園さんの茶葉は熟成により秋口から味が乗ってきて花開き、爽やかさと心地よい落ち着き、フルーティな甘味とキレのある旨味のバランス。カフェインが含まれています。

カシスの様なベリー系の甘い香りと爽やかで香ばしいフレーバーは赤ワインを連想させます。茶葉に適度にブレンドされた茎の甘味が濃厚。カフェインが含まれています。

バタフライピーの花、レモングラス、しょうが、レモン

レモン、レモングラス、ゴジベリー、生姜

紅茶、チャイスパイス、オーツミルク、アガベシロップ。カフェインが含まれています。

バニラ、ビーツ、アーモンドミルク、アガベ、カルダモン

カカオ、アーモンドミルク、メープルシロップ、シナモン、クールホイップ

抹茶、アーモンドミルクカフェインが含まれています。

フレッシュミントティー

抹茶、アーモンドミルク、ミントのエッセンシャルオイル カフェインが含まれています。CBD オイル追加 +180円

アラビカコーヒー豆、デカフェ、もしくは薬効ノンカフェインチコリーブレンドからお選びください。

アラビカコーヒー豆、デカフェ、もしくは薬効ノンカフェインチコリーブレンドからお選びください。ソイミルク、オーツミルク、ココナッツミルクから、お好きな植物性ミルクをお選びください。

アラビカコーヒー豆、デカフェ、もしくは薬効ノンカフェインチコリーブレンドからお選びください。

アラビカコーヒー豆、デカフェ、もしくは薬効ノンカフェインチコリーブレンドからお選びください。

アラビカコーヒー豆、デカフェ、もしくは薬効ノンカフェインチコリーブレンドからお選びください。ソイミルク、オーツミルク、ココナッツミルクから、お好きな植物性ミルクをお選びください。

富士山の恵み、ミネラルバランスに優れた天然水。やわらかな喉ごしをそのままに仕上げた上質なスパークリング

山梨県下部の名水、日本でも有数の伝統あるミネラルウォーター

日本で最初のオーガニックビール。ドイツ産の有機栽培された大麦と有機栽培されたホップを100%使用。マスカットを思わせるほのかな香りと、ふくよかでバランス良い苦味。

クリアな黄金色と白い柔らかな泡が特徴のプレミアムピルスナー。軽やかな口当たりと深みのある味わい、ホップの香味苦味が絶妙で、どんな食事にもあります。（アルコール5%)

赤みがかった伽羅（きゃら）色のビールは、白葡萄とスパイシーな柑橘の香りと豊かな苦味が楽しめる、アルコール高めでまろやかな味わいです。(アルコール5.5%)

艶やかな黒色と茶白色の泡が美しい長期熟成ビール。アロマホップとブラックモルトが重た過ぎないまろやかさと軽やかさを実現しました。(アルコール5%)

コリアンダー、オレンジピール、ナツメグ等を加えた小麦ビール。爽やかな香りに、柔らかな味わいが特徴的。(アルコール5.5%)

麦芽の芳醇な旨味、上質なアロマホップによるフローラルで爽やかな香りと苦味が絶妙なバランスの淡色系のビールです。

ボディがあり、かつ軽やかな味わいで素晴らしいバランス。インドネシアのバリ島で最も飲まれているビールです。(アルコール4.9%)

米こうじと米、日本酒9号酵母で醸したグルテンフリービール。オーク樽で一次発酵。バレルエイジングではなく、発酵段階から木樽が関わることで、香味に自然な膨らみと奥行きをもたらしました。白ワインや日本酒を思わせる輪郭があり、淡麗な食事との相性が抜群です。

生産国：イタリア, エミリア・ロマーニャ、生産者：イルファルネート、ブドウ品種：スペルゴラ 90%、ソーウ ゙ィニヨン ブラ ン10%、「大人のレモネード」の味わい。ノンフィルターで キレのある酸と豊かな果実、フレッシュでいて味わい深いフリッツァンテ。

(グラスワイン)生産国：フランス, ラングドック、生産者：オリヴィエ・ コエン、ブドウ品種：グルナッシュ・ブラン60％、サンソー40％、ほんのり濁りのある桃⾊がかったオレンジ⾊。瑞々しくフレッシュで⽩桃やピーチティー、ハイビスカスのニュアンス。余韻にオレンジピールのような苦みと、酸味が⼼地よく残るオレンジワイン。

オーストリアの銘醸地ヴァッハウにて、古い歴史を持つドメーヌ・ヴァッハウ。格付けの最高クラス 「リーデンヴァイン」を生み出す単一畑の中でも、世界的に著名な畑を数多く手掛けています。こちらのグリューナー・ヴェルトリーナー オレンジ・コンタクトは、ヴァッハウ渓谷沿いの平均樹齢約50年のブドウから造られるオレンジワイン。フレッシュで生き生きとした果実味が特徴です。

昔ながらの日本の味を届けるために、若き古きの世代が混じり合った色んな農園から、代々引き継がれてきた手法を用いてその味を摘み取っている。ゆずスパークリングの材料は手で摘み取ったゆず、兵庫県の天然水、そして有機さとうきびだけ。

高知県土佐山で有機 JAS認定を受けている「土佐山有機生姜」をたっぷりと使ったジンジャーエール。生姜のすっきりした刺激と赤唐辛子のスパイス効いた特別な辛味。

ブルワーの経験、感性が凝縮された 「SHIP」KOMBUCHA の フラッグシップ。白ぶどうや洋梨を思わせる発酵由来の フルーティーな香りと酸味、爽やかな微炭酸が特徴。

淡い赤色のロゼワインを思わせる外観。北海道産をはじめ国内で丁寧に栽培された、赤紫蘇の華やかな香りがふわっと口に広がる。

オリジナルに分厚い皮が特徴の徳島県産木頭柚子を漬け込んだ。シャンパンのようなクリアなゴールド、グラスを口元に運ぶと柚子の香りが鼻を抜け、爽やかで清涼感溢れる味わい。