ブルー・ボア・イン・アンド・レストラン

野生のイノシシソーセージで包まれ、シャキシャキのルッコラサラダと地元の職人チェダーチーズが添えられています

カントリーハム、リンクソーセージまたはベーコン、メープルシロップを添えて

バターミルクビスケット、新鮮なアボカド、チャイブホランデーズ、新鮮なフルーツまたはスキレットポテト

サニーアップエッグ添え

2個のファーム卵、ベーコン、ハムまたはソーセージリンク、スキレットポテトまたは新鮮なフルーツ、トーストまたはビスケット

ヘイルームトマトリゾット、アスパラガス、ペストクリーム

ローズマリースキレットポテトまたは新鮮なフルーツ、クラシックベアネーズソースとトーストまたはビスケット

ジャガイモ、玉ねぎ、ローストトマト、ポブラノチリ、スモークゴーダ

ロールドグルテンフリーオーツ、ブルーベリーコンポート、ハチミツ、焼きアーモンド

ハーブスメア、赤玉ねぎ、アボカド、トマト、ケイパー、新鮮なディル

ファームエッグ2個、ベーコン、カントリーハム、またはソーセージリンク、スキレットポテトまたは新鮮なフルーツ、トーストまたはバターミルクビスケットから選べます。

2個の卵、胡椒入りベーコン、アボカドハマス、ルッコラ、トマト。新鮮なフルーツまたはスキレットポテトと一緒に提供されます

ローズマリースキレットポテト、グリルアスパラガス、シトラスバター

お好みの卵、カリカリのとうもろこしトルティーヤ、つぶしたピント豆、チョリソ、トマトレッドチリソース、サルサベルデ、新鮮なアボカド、クエソフレスコ

自家製バターミルクビスケット、ポーチドエッグ、カントリーハム、ホランデーズソース、スキレットポテトまたは新鮮なフルーツを選べます

トマト、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、ハム、スモークサーモン、アボカド、サルサ、サワークリーム、チェダーチーズから選べます。トーストまたはバターミルクビスケット、新鮮なフルーツまたはスキレットポテトと一緒に提供されます。

朝食用の肉を選び、甘いクリームバターとメープルシロップで提供されます。

ジャガイモ、玉ねぎ、ローストトマト、ポブラノチリ、スモークゴーダ

ロールドグルテンフリーオーツ、ブルーベリーコンポート、ハチミツ、焼きアーモンド

ハーブスメア、赤玉ねぎ、アボカド、トマト、ケイパー、新鮮なディル

ローズマリースキレットポテトまたは新鮮なフルーツ、トーストまたはビスケット

サニーアップエッグ添え

サーバーに尋ねてください

ラードン、ヘイルームトマト、スモークブルーチーズドレッシング

スモークブルーチーズ、スパイスウォールナッツ、イチジクのビネグレット

新鮮なレモン、エクストラバージンオリーブオイル、焼きアーモンド

カラマタオリーブ、グリルアーティチョークハーツ、ガーリックフォカッチャ、新鮮なバジル

ブロッコリーニ、アンドゥイユソーセージ、獅子唐辛子、バゲット

スモークゴーダ、トマトブールブラン、アーティチョークペスト

ブルサンマッシュポテト、ブロッコリーニ、パンジュ

アーティチョークポテトピューレ、ブロッコリーニ、焼きトマトブールブラン

ブルシンマッシュポテト、ヘアルームキャロット、ブランデーとグリーンペッパーコーン

パルメザンマッシュルームリゾット、ポルチーニマデイラジュース

焼きブリュッセルスプラウト、トイボックストマト、パンチェッタ、セージ

ルーツ野菜、キングトランペットマッシュルーム、冬のかぼちゃ、アーティチョークペスト

ハーブ入りシュペッツレ、甘酸っぱいキャベツ、目玉焼き

ワイルドマッシュルームリゾット、フレンチビーンズ、レモンディジョンバター

しおれたケール、フィンガーリングポテト、焼きトマトバター

ラードン、ヘアルームトマト、スモークブルーチーズドレッシング

スモークブルーチーズ、スパイスウォールナッツ、イチジクのビネグレット

新鮮なレモン果汁、エクストラバージンオリーブオイル、焼きアーモンド

温かいエールチーズと穀物マスタード

スモークゴーダ、トマトブールブラン、アーティチョークペスト

カラマタオリーブ、グリルアーティチョークハーツ、ガーリックフォカッチャ、新鮮なバジル

ペッパーベーコン、ヘイルームトマト、アルグラ、レモンアイオリ、ハンドタイドオニオンノット

スローロースト、玉ねぎカラウェイバン、ロシアンドレッシング、サワークラウト、スイスチーズ

赤ピーマン、ピクルス玉ねぎ、アボカドハモス、ルッコラ

グラウンドチャック、手作りのダブルパティ、ヘバーバレーチェダー、ペッパーベーコン、目玉焼き

アラスカ産のコッドのフライ、自家製タルタルソース、レモン、ステーキフライ

グリルリブアイステーキ、ペッパーコーンデミグラス

ソテースパッツレ、アスパラガスのスピア、ガーリックケーパーソース

軽いバルサミコドレッシング、エアルームトマト、ニンジンリボン

サーバーにお尋ねください

スモークゴーダマッシュポテト、キャラメリゼしたシャロット、ブランデー、デミグラス

シイタケとケールのリゾット、ユズブラウンバターソース

ハーブシュペッツレ、シトラスバター、ケイパー

野生のイノシシソーセージで包まれた、クリスプなアルグラサラダと地元の職人チェダー

カントリーハム、リンクソーセージまたはベーコンとメープルシロップ付き

バターミルクビスケット、新鮮なトマト、アルグラ、そして新鮮なフルーツまたはスキレットポテト

サニーアップエッグ付き

お好みの方法で調理した2つの農場の卵、ベーコンハムまたはソーセージリンク、スキレットポテトまたは新鮮なフルーツ、トーストまたはビスケット

野生のキノコとパルメザンのリゾット、グリルアスパラガス、トマトタラゴンのブールブラン

ローズマリー風味のスキレットポテトまたは新鮮なフルーツ、ペッパーコーングレイビーとトーストまたはビスケット

ポテト、玉ねぎ、ローストトマト、ポブラノチリ、スモークゴーダ

ハーブシュミア、赤玉ねぎ、アボカド、トマト、ケイパー、新鮮なディル

ブリー、オーブンで焼いたトマト、スモークベーコン、新鮮なチャイブのブールブラン、フレッシュフルーツまたはスキレットポテトと共に提供されます。

ハーブビネグレットの小さなトスサラダ

バターミルクに漬け込んだ、あなた好みの卵、黒胡椒のグレービー、スキレットポテトまたはフルーツ

お好みの方法で調理した2つの農場の卵、ベーコン、カントリーハム、またはソーセージリンク、スキレットポテトまたは新鮮なフルーツ、トーストまたはバターミルクビスケットのいずれかをお選びいただけます。

卵2個、ペッパーベーコン、アボカドフムス、アルグラ、トマト。新鮮なフルーツまたはスキレットポテトと一緒に提供されます

ローズマリー風味のスキレットポテト、グリルアスパラガス、シトラスバター

お好みの卵、パリッとしたコーン・トルティーヤ、潰したピント豆、チョリソ、トマトの赤いチリソース、サルサ・ベルデ、新鮮なアボカド、そしてケソ・フレスコ

自家製バターミルクビスケット、ポーチドエッグ、カントリーハム、オランデーズソース、スキレットポテトまたは新鮮なフルーツの選択

トマト、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、ハム、スモークサーモン、アボカド、サルサ、サワークリーム、チェダーから選べます。トーストまたはバターミルクビスケットと新鮮なフルーツまたはスキレットポテトと一緒に提供されます。

朝食用の肉の選択肢があり、甘いクリームバターとメープルシロップと一緒に提供されます。

ジャガイモ、玉ねぎ、ローストトマト、ポブラノチリ、スモークゴーダ

ローズマリー風味のスキレットポテトまたは新鮮なフルーツ、トーストまたはビスケット

サニーアップエッグ付き

サーバーに聞いてください

温かいゴートチーズ、甘い赤玉ねぎ、トーストしたアーモンド、ストロベリーバルサミコビネグレット

エアルームトマト、ローストコーン、自家製クルトン、パルメザンペッパーコーンドレッシング

新鮮なレモンジュース、エクストラバージンオリーブオイル、トーストしたアーモンド

カラマタオリーブ、グリルしたアーティチョークのハート、ガーリックフォカッチャ、新鮮なバジル

ブロッコリーニ、アンドゥイユソーセージ、シシトウペッパー、バゲット

スモークゴーダ、トマトブールブラン、アーティチョークペースト

ブルサンマッシュポテト、ブロッコリーニ、パンジュ

アーティチョークポテトピューレ、ブロッコリーニ、焦がしたトマトのブールブラン

ブルサンマッシュポテト、エアルームキャロット、ブランデーとグリーンペッパーコーン

パルメザンマッシュルームリゾット、ポルチーニマデイラジュ

ローストした芽キャベツ、トイボックストマト、パンチェッタ、セージ

根菜、キングトランペットマッシュルーム、冬のカボチャ、アーティチョークペースト

ハーブ入りシュペッツレ、甘酸っぱいキャベツ、サニーエッグ

野生のキノコリゾット、フレンチビーンズ、レモンディジョンバター

しんなりしたケール、フィンガーリングポテト、焦がしたトマトバター

温かいゴートチーズ、甘い赤玉ねぎ、トーストしたアーモンド、ストロベリーバルサミコビネグレット

ヘリテイジトマト、ローストコーン、自家製クルトン、パルメザンペッパーコーンドレッシング

新鮮なレモンジュース、エクストラバージンオリーブオイル、トーストしたアーモンド

温かいエールチーズと穀物マスタード

スモークゴーダ、トマトブールブラン、アーティチョークペースト

カラマタオリーブ、グリルしたアーティチョークのハート、ガーリックフォカッチャ、新鮮なバジル

ペッパーベーコン、エアルームトマト、アルグラ、レモンアイオリ、手結びの玉ねぎノット

スローロースト、オニオンキャラウェイバン、ロシアンドレッシング、ザワークラウト、スイスチーズ

赤ピーマン、ピクルスオニオン、アボカドフムス、アルグラ

挽き肉チャック、手作りのダブルパティ、ヘバーバレーのチェダー、ペッパーベーコン、卵の上に

衣をつけたアラスカ産タラ、自家製タルタルソース、レモン、ステーキフライ

グリルしたリブアイステーキ、ペッパーコーンデミグラス

ソテーしたシュペッツレ、アスパラガスのスピア、ガーリックケーパーソース