セコズ・ラテン・キュイジーヌ

チキンタマレ、エビ詰めハラペーニョ、ビーフエンパナーダ、ポークププサ

クリームディップと一緒に提供されます

ジャガイモ、ガルバンゾ豆、グリーンオリーブをバナナの葉で包んだ

玉ねぎとグリーンオリーブを詰めた焼きパイ

ビーフまたはチキンファヒータと共に

ハラペーニョ、ワカモレ、サワークリームと一緒に提供

ハラペーニョ、ワカモレ、サワークリーム付き

エビとチーズ入り（4個）

アチョーテソース（アナトー）で味付け

オリーブオイル、ニンニク、チレ・デ・アルボル、ブランデーでソテーした

マリナーラソースと一緒に提供されます

アルフレッドソースまたはマリナーラソースまたはペストの選択付き

マリナーラソースの上にフライドモッツァレラケーキとペスト

玉ねぎとローストしたポブラノ

玉ねぎ 焼きポブラノ

マッシュルーム、オニオン、ローストポブラノ

玉ねぎとローストしたポブラノ

ヒューストン・クロニクルのスーパースープに選ばれた（エビスープ）

鶏肉、チーズ、アボカド、トルティーヤストリップ入り

南西部スタイルのケソフレスコ、トルティーヤストリップ、ピコデガヨ、アボカド

チミチュリで味付けし、グリルしました

フェタチーズ、トマト、黒オリーブ、玉ねぎ

チキンブレストにチミチュリを塗ってグリルした

エビにチミチュリを塗ってグリルした

チミチュリで味付けされたグリル

レタス、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、シュレッドチーズ、シラントロドレッシングを添えて提供。牛肉、鶏肉、またはポートベロ

チーズを詰め、ベーコンで包み、チポトレソースの上に置かれています

青ねぎ、ハラペーニョ、トマト。ライムジュースとテキーラでフレーム

チミチュリを塗ってグリルした

アチオテソースで焼き上げた

玉ねぎ、ハラペーニョ、ケイパー、オリーブ、トマト、白ワイン

チレ・デル・アルボル。ワインブランデーでフレイム

焼き目をつけたまたは焦がしたもので、ニンニク、オリーブオイル、ワインをトッピング

アチョーテソース、玉ねぎ、シラントロの入った shredded チキン

玉ねぎ、マッシュルーム、ポブラノを軽いクリームソースとチーズで

青ねぎ、ハラペーニョ、トマト、マッシュルームをトッピングし、フレイムテキーラとライムジュースを加えた

チミチュリで味付けし、グリルした上にシラントロペストをトッピング

ペカンで衣をつけ、軽いクリームソース、クレオールマスタード、青ねぎ、トマトをトッピング

ほうれん草とエビを詰めたチポトレソースの上に

チミチュリで味付けされた

ケイパー、プルーン、ブラウンシュガー入り

チポトレソースの上に。チーズが詰められ、ベーコンで包まれています

チミチュリで味付けし、赤玉ねぎ、マッシュルーム、ハラペーニョ、白ワインと一緒にグリルしました

チミチュリでバステッドし、ニンニク、オリーブオイル、白ワインでグリル

卵二つ、玉ねぎ、ハラペーニョ、トマト付き

シラントロクリームソース付き。小麦粉トルティーヤで作られています

エビとほうれん草、トマティーヨとグアヒーヨのクリームソースをトッピング

鶏肉、玉ねぎ、ローストしたポブラノとトマティーヨソースが詰まっています

トウモロコシ、ローストしたポブラノ、玉ねぎ、クリームチーズ、シラントロクリームソースが詰まっています

ビーフファヒータ、玉ねぎ、ローストポブラノ、チリアンチョソース入り

チリアンチョソースで満たされたチーズ

ビーフまたはチキンファヒータ、ポートベロ（またはコンボ）

玉ねぎ、ローストポブラノ、チーズ

玉ねぎ、ローストポブラノ、マッシュルーム、チーズ

玉ねぎ、ローストポブラノ、チーズ

玉ねぎ、ローストポブラノ、チーズ

玉ねぎ、ローストしたポブラノチーズ

ファヒータビーフ、チキン、またはポートベロのダブルデッカーチャルーパ

ほうれん草エンチラーダ チキンチャルーパ

好きなエンチラーダ1つとタコス・アル・カーボン1つ（牛肉、鶏肉、またはポートベロ）またはステーキ

チキンファヒータ、ハラペーニョペカンソーセージとエビ (2)

ビーフファヒータ、エビ（2）、ウズラ（1）

チミチュリでバスティングし、モッツァレラ、トマト、レタスをトッピングしてグリルしました

チキン、モッツァレラ、トマト、アボカド

デザートコンペティションで1位

チキンタマレ、エビ詰めハラペーニョ、ビーフエンパナーダ＆ポークププサ

クリームディップと一緒に提供されます

ジャガイモ、ガルバンゾ豆、グリーンオリーブをバナナの葉で包んだ

玉ねぎとグリーンオリーブを詰めた焼きパイ

ビーフまたはチキンファヒータと共に

ハラペーニョ、ワカモレ、サワークリーム付き

ハラペーニョ、ワカモレ＆サワークリーム付き

エビとチーズ入り（4個）

アチョーテソース（アナトー）で味付け

オリーブオイル、ニンニク、チレ・デ・アルボル、ブランデーでソテーした

マリナーラソースと一緒に提供されます

アルフレッドソースまたはマリナーラソースまたはペストの選択付き

マリナーラソースの上にフライドモッツァレラケーキとペスト

玉ねぎとローストポブラノ

玉ねぎとローストポブラノ

マッシュルーム、オニオン、ローストポブラノ

玉ねぎとローストポブラノ

ヒューストン・クロニクルのスーパースープに選ばれた（エビスープ）

鶏肉、チーズ、アボカド、トルティーヤストリップ入り

南西部スタイルのケソフレスコ、トルティーヤストリップ、ピコデガヨ、アボカド

チミチュリで味付けし、グリルしました

フェタチーズ、トマト、黒オリーブ、玉ねぎ

チキンブレストにチミチュリを塗り、グリルしたもの

エビにチミチュリを塗り、グリルしたもの

チミチュリで味付けし、グリルしました

レタス、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、シュレッドチーズ、シラントロドレッシングと一緒に提供されます。牛肉、鶏肉、またはポートベロ

チーズが詰められ、ベーコンで包まれ、チポトレソースの上に乗っています

ネギ、ハラペーニョ、トマト。ライムジュースとテキーラでフレイム

チミチュリを塗り、グリルした

アチオテソースで味付けし、焼きました

玉ねぎ、ハラペーニョ、ケイパー、オリーブ、トマトと白ワイン

チレ・デル・アルボル。ワインとブランデーでフレイム

焼き目をつけたまたは焦がしたティラピアにニンニク、オリーブオイル、ワインをトッピング

アチョーテソース、玉ねぎ、コリアンダーを使った shredded チキン

玉ねぎ、マッシュルーム、ポブラノを軽いクリームソースとチーズで

ネギ、ハラペーニョ、トマト、マッシュルームをトッピングしたフレイムテキーラとライムジュース

チミチュリでマリネし、グリルしてシラントロペストをトッピング

ピーカンで衣をつけ、軽いクリームソースとクレオールマスタード、青ねぎ、トマトをトッピング

ほうれん草とエビを詰めたチポトレソースの上に

チミチュリで味付けされた

ケイパー、プルーン、ブラウンシュガー入り

チポトレソースの上に。チーズが詰められ、ベーコンで包まれています

チミチュリで味付けし、赤玉ねぎ、マッシュルーム、ハラペーニョ、白ワインと一緒にグリルしました

チミチュリでバステッドし、ガーリック、オリーブオイル、白ワインでグリルされた

卵2個、玉ねぎ、ハラペーニョ、トマト付き

シラントロクリームソースとともに。小麦粉トルティーヤで作られています

エビとほうれん草を使い、トマティーヨとグアヒーヨのクリームソースをトッピング

鶏肉、玉ねぎ、ローストしたポブラノとトマティーヨソースで満たされています

トウモロコシ、ローストしたポブラノ、玉ねぎ、クリームチーズ、シラントロクリームソースが詰まっています

ビーフファヒータ、玉ねぎ、ローストポブラノ、チリアンチョソース入り

チリアンチョソースで満たされたチーズ

牛肉または鶏肉のファヒータ、ポートベロ（またはコンボ）

玉ねぎ、ローストポブラノ、チーズ

玉ねぎ、ローストポブラノ、マッシュルームとチーズ

玉ねぎ、ローストポブラノ、チーズ

玉ねぎ、ローストポブラノ、チーズ

玉ねぎ、ローストポブラノ、チーズ

ファヒータビーフ、チキン、またはポートベロのダブルデッカーチャルーパ

ほうれん草エンチラーダとチキンチャルーパ

好きなエンチラーダ1つとタコス・アル・カーボン1つ（牛肉、鶏肉、またはポートベロ）またはステーキ

チキンファヒータ、ハラペーニョペカンソーセージとエビ (2)

ビーフファヒータ、エビ（2）、ウズラ（1）

チミチュリでバスティングし、グリルし、モッツァレラ、トマト、レタスをトッピング

鶏肉、モッツァレラ、トマト、アボカド

デザートコンペティションで1位