ラッツ・レストラン

季節のフルーツ、砂糖漬けの柑橘類

ラズベリー、クレームフレッシュシャンティイ

バニラアイスクリーム、温かいチョコレートソース

ラベンダーシュガー、チャイティーハニー、ラズベリーライチープリザーブ

ブリュレバナナ、味噌キャラメル、自家製バニラアイスクリーム

セージ、ジャスミン、オレンジの皮の風味

キャラメル、シダー、砂糖漬けレモン

ジンジャー、干し桃、ブランデー

焼かれたオート麦、シダー、レモン

乾燥ハーブ、秋の葉、カブ

マルティ、シナモン、ベルベット

青リンゴ、レモングラス、ラベンダー、カフェインレス

ほうれん草、オレガノ、スイートミント

キャラメル、チェリーウッド、クレメンタイン

マセレートされた季節の果物、キャンディーシトラス

ラズベリー、クレームフレッシュシャンティ

バニラアイスクリーム、温かいチョコレートソース

ラベンダーシュガー、チャイティーハニー、ラズベリーライチジャム

ブリュレしたバナナ、味噌キャラメル、自家製バニラアイスクリーム

セージ、ジャスミン、オレンジの皮

キャラメル、シダー、キャンディレモン

生姜、乾燥桃、ブランデー

トーストしたオート、シダー、レモン

乾燥したハーブ、秋の葉、カブ

麦芽、シナモン、ベルベットのような

グリーンアップル、レモングラス、ラベンダー、カフェインレス

ほうれん草、オレガノ、スイートミント

キャラメル、チェリーウッド、クレメンタイン

ニューヨークアムステルダムジン、アプリコットリキュール、パンプキンスパイス、シンプルシロップ、アプリコットネクター、ライムジュース

フィジェンザウォッカ、ライムジュース、イチジクタイムシュラブ、クラブ、シナモンシュガーリム

バレットライ, 梅プラムリキュール, プラムビター, プラムシンプルシロップ

バスヘルカルバドス、コアントロー、レモンジュース、アップルサイダー、メープルシロップ、シナモンをまぶしたリンゴのスライスのガーニッシュ

メーカーズマーク、アヴェルナ・アマーロ、オレンジビターズ

ブランデー、オレンジリキュール、ハウスワイン、季節のフルーツ

レッドキャデラックテキーラ、コアントロー、新鮮なライム、シンプルシロップ

ミ・カンポ・レポサド・テキーラ、コアントロー、ライムジュース、アプリコットバターシンプルシロップ、マドレッド・ハバネロ、赤ワイン

お気に入りのリキュールを加える

新鮮なライムジュース、ローズマリーシンプルシロップ

クリーンなノンアルコールテキーラ、タルトチェリージュース、アガベ、ライム、ブラックソルトのリム

ザクロ、オレンジジュース、ライムジュース、クラブソーダ

メープルブラウンバター、新鮮なベリー、粉砂糖（乳製品、グルテン）

地元の有機卵、アスパラガス、ほうれん草、赤ピーマン、チェダーチーズ、ドライトマト（乳製品）

自家製ワッフル、ストロベリーコンポート、ホイップクリーム、バーモントメープルシロップ（乳製品、グルテン）

ケイパー、ピクルスした赤玉ねぎ、エアルームトマト、ミニプレーンベーグル、クリームチーズ（乳製品、グルテン）

巨大なエビ4尾、自家製カクテルソース、新鮮なレモン（甲殻類）

3種類の職人製クリームチーズ、季節のコンポート、ローストナッツ、ハニカム、クロスティーニ（乳製品、グルテン、ナッツ）

ガーリックヨーグルト、赤唐辛子のフムス、ナスのカポナータ、西瓜大根、きゅうり、グリルしたナン（乳製品、グルテン）

バゲットクルトン、タイム、グリュイエール（乳製品、グルテン）

にんにく、フェンネル、リーキ、クレームフレーシュ、サフラン（貝類、乳製品）

スパイスの効いた人参ピューレ、ベビービーツ、サムベリーナ人参、チキンジュ、ビートトップ（乳製品）

セロリの根のパヴェ、バジル、レモングラスバターミルク（乳製品）

サムベリーナ人参、パールオニオン（ナッツ、大豆）

ピクルスしたシャロット、パースニップピューレ、ハーブサラダ、カウリーニ（乳製品）

スービーズ、3回調理したダックファットフライ、クレソン、黒トリュフ、パルメザン（乳製品、グルテン）

ダックファットのベアルネーズソース、ダッククラム（乳製品）

ハーブバター、海塩（乳製品）

アンチョビクラム、ペコリーノ、黒胡椒、柚子シーザードレッシング（乳製品、グルテン、魚）

フリゼ、ハリコヴェール、ハンボルトフォグ、ちぎったハーブ、キャラメルナッツ、クリスピーダックレッグ、全粒粉マスタードビネグレット（乳製品、ナッツ）

グリルチキン +8 | 豆腐 +8 | エビ +10 | ステーキ +13

3種類の職人製クリームチーズ、季節のコンポート、ローストナッツ、ハニカム、クロスティーニ（乳製品、グルテン、ナッツ）

ガーリックヨーグルト、赤唐辛子のフムス、ナスのカポナータ、西瓜大根、きゅうり、グリルしたナン（乳製品、グルテン）

バゲットクルトン、タイム、グリュイエール（乳製品、グルテン）

にんにく、フェンネル、リーキ、クレームフレーシュ、サフラン（貝類、乳製品）

レタス、トマト、玉ねぎ、トリュフアイオリ、ブリオッシュバン、ピクルススピア、ポテトウェッジ（乳製品、グルテン）

スモークベーコン、アルグラ、ペルシャキュウリ、ディルアイオリ、グリーンサラダ（乳製品、グルテン）

プライムリブ、スイスチーズ、ホースラディッシュアイオリ、フレンチオニオンジュ（乳製品、グルテン）

膨らんだ穀物、パストラミスパイス、ミントタヒニ、細切りアスパラガス、フェンネル、セロリ（ごま、にんにく、ナス科）

温かいプルドロティサリーチキン、ベビーカール、ベビー gem レタス、ローストフィンガーリングポテト、トマト、ドライクランベリー、メイタグブルーチーズ、ピーカン、ローストシャロットドレッシング（乳製品、ナッツ）

アンチョビクラム、ペコリーノ、黒胡椒、柚子シーザードレッシング（乳製品、グルテン、魚）

ダックファットのベアルネーズソース、ダッククラム（乳製品）

ハーブバター、海塩（乳製品）