イスタンブール・ブルー・レストラン

ヘビークリームのヒントをのせた

トルコ風に作られた赤レンズ豆と調味料、少しのミントが加わっています

ミックスグリーン、トマト、きゅうり、人参とお好みのドレッシングで

トマト、ピーマン、きゅうり、玉ねぎをオリーブオイルとレモンでトッピングしたもの

ガーデンサラダにチキン、フェタチーズ、黒オリーブ、ピーマン、ゆで卵、ドルマをトッピングし、ハウスドレッシングで提供される

グリルしたサーモンをミックスグリーン、トマト、キュウリの上に盛ったもの

イタリアンドレッシングを添えたリンゴ、オレンジ、くるみ、鶏肉、ドライブルーベリー入りのミックスグリーン

レモンバターソースで炒めたチキンブレストを、グリーン、トマト、ニンジン、きゅうりの上に乗せ、ハウスドレッシングと一緒に提供します

これは唯一の丸いピザです。刻んだ羊肉と野菜が散りばめられ、玉ねぎ、トマト、レモンで飾られた薄くてカリカリのピザです。

トルコのカセルチーズ、トマト、ピーマン＆シーズニング

キャセアチーズのベースにほうれん草とニンニク、玉ねぎ、ニンニク

辛いトルコソーセージとマイルドなピーマンがケーザーチーズのベースに乗っています。緑と赤のピーマンも入っています。

フェタチーズベースになすのピューレ、にんにく、玉ねぎ、パセリが乗ったピザ

玉ねぎとトマトで炒めた挽き肉

カセレチーズのベースにサuteしたチキンの胸肉とトマト、緑と赤のピーマン

焼いたサーモンフィレをご飯か野菜の盛り合わせと一緒に提供します

サーモンフィレと白ワイン、塩、黒胡椒、生クリーム、ディルを組み合わせたソースで、ご飯や野菜のミックスと一緒に

ジャンボエビ、リングイネパスタ、にんにく、白ワイン、ほうれん草、トマト、フェタチーズ

スパイスとご飯またはミックス野菜と一緒に提供されます。

トルコのフラットパンに詰め物をしたもので、牛肉と羊肉、新鮮なニンニク、パセリ、玉ねぎを入れ、上にヨーグルトソースをかけたものです

ほうれん草とキノコの上に乗ったチキン。にんにく、パルメザンチーズを混ぜたクリーミーな白いソースで、焼いたモッツァレラチーズがトッピングされています。

垂直ロースターで調理された羊肉のトルコ料理

ドネルレタス、トマト、玉ねぎのスライス

オリーブオイル、パプリカ、ニンニク、胡椒でマリネされたラムロインのグリル串2本

パンの塊の上に乗せたマリネしたラムロイン、トマト＆ヨーグルトソースをかけた料理

オリーブオイル、パプリカ、ニンニク、胡椒でマリネしたビーフロインのグリル串焼き（2本）

パプリカ、ピーマンでマリネした羊のひき肉を串に刺し、フラットブレッドに乗せたもの

パンの塊の上に乗せられた挽き肉の串、トマトとヨーグルトソースがかかっています

シーズニングと一緒にグリルした挽肉と、チャチックソースで提供されます

オリーブオイルとオレガノでマリネされたグリルラムカットレット

トマトとピーマンと一緒にグリルされたマリネチキンブレストのチャンクを2本の串に刺したもの

パンの上に乗せたグリルチキンチャンク、トマト、ヨーグルトソースがトッピングされています

お好みのサイドオーダーと一緒に提供される焼きラムシャンク

シシケバブ、チキンスキュー、ラムチョップのグリルスペシャリティの組み合わせ

味付けされたナス、緑のズッキーニ、玉ねぎ、緑と赤のピーマンが2本の串に刺さっており、お好みのサイドオーダーと一緒に提供されます

ヨーグルトをトッピングしたパン、トマトソースで焼いたドネルケバブ

炒めた肝臓、玉ねぎ、ピーマン、トマト、地中海のスパイス

フェタチーズ、パセリ、ディルが詰まったフィロ生地のペイストリー

グリルした赤と緑のピーマン、トマト、オリーブオイル、レモンジュース、および調味料を使用した燻製ナス

レモンを添えた、刻んだトマト、玉ねぎ、パセリのスパイシーなブレンド

ズッキーニ、ディル、フェタチーズ、卵、小麦粉を混ぜてパン焼きし、スパイスを振りかけたものをガーリックヨーグルトと一緒に提供する

新鮮な自家製の、ライス、松の実、黒いぶどう干しを詰めたマリネ漬けのブドウの葉

ひよこ豆、タヒニ、新鮮なレモンジュース、ニンニク、オリーブオイルを純化したもの

焼きナス、にんにく、パセリ、タヒニ、レモンジュース、オリーブオイルのひとさじ

サワークリーム、乾燥パセリ、バター、フェタチーズ＆ほうれん草

トマトとグリーンと一緒に、パン粉付きまたはパン粉なしで準備されています

にんにく、パセリ、スパイス、玉ねぎ、オリーブオイル、トマトで炒めた切り茄子にヨーグルトをトッピングした料理

スパイシーマリナラソースと一緒に提供されます

前菜の組み合わせ：3つのチガリ、3つのドルマ、フムス、フェタチーズ、ムッヴァー＆ファラフェル

串焼きのグラウンドラム肉にエズメサラダをトッピングしたもの

カチックソースが添えられたグリルチキンブレスト

カチックソースと一緒に提供されるグリルした挽き肉

ドネルサンドイッチ、カチックソースを添えたフラットブレッドで包まれたグリルラム

ファラフェル、フェタチーズをカチックソースと一緒に提供

焼きズッキーニとナス、フェタチーズ、新鮮なトマトとキュウリ、チャチックを挟んだサンドイッチ

挽き肉とじゃがいも、ベシャメルソース、トマトソース、リコッタチーズで焼いたナス料理

フィロ生地で焼いたほうれん草とフェタチーズを、カチックソースと一緒に提供します

挽き肉とライスを詰めたズッキーニ、トマトとヨーグルトソースがかかっています

ヌードル、ブロッコリー、ニンジン、ナス、緑と黄色のズッキーニ、リコッタチーズの焼き層

外側にキャラメル化した金色のコーティングが施された、濃厚で乳状のプリン

オーブンで調理されたトルコのライスプディング

ピスタチオで焼かれ、蜂蜜に浸された甘いペイストリー

ケーザーチーズで詰めたトルコ風フィロ生地を砕いて、砂糖シロップで仕上げたもの

小麦粉、無塩チーズ、セモリナ、卵、水、ベーキングパウダーから作られる生地

チョコレートまたはバニラ

コーラ、ダイエットコーラ、スプライト、ジンジャーエール、アイスティー

レンジ、クランベリー

トルコのヨーグルトドリンク

砂糖なし、中甘、非常に甘い