オステリア・デッレ・カテーネ

サン・ジミニャーノの脇道にひっそりと佇むオステリア・デッレ・カテーネでは、素材の質を引き立てるシンプルな技法で調理されたトスカーナの家庭料理を提供しています。コンパクトなメニューは、リボッリタや新鮮なパスタ、じっくり煮込んだ肉料理などの地域特産品に焦点を当てており、地元のワインと共に楽しめます。気配りの行き届いたスタッフと知識豊富なソムリエが、伝統的な味を探求するための親密で温かい雰囲気を作り出しています。