ペンション飛遊人

シーザー、ごま、フレンチ、梅、フルーツの５種ドレッシングからお選び頂けます。

手作りのポタージュを日替わりでご提供しております。とうもろこし、ビーツ、ほうれん草など、旬の食材を使用。

厳選した富士山の鹿肉を使用したベニソンストロガノフです。やわらかいお肉のうまみをご堪能ください。（要予約商品です。）

厳選した富士山の鹿肉を使用したベニソンのブラウンシチューです。ごろごろとした贅沢な食感をお楽しみ下さい。

ひみつの仕込みでやわらかく焼き上げた鹿の背ロースステーキです。癖がなく食べやすいお肉ですので、ジビエ初心者にもおすすめです。

ワインの搾りかすを食べて育った牛のサーロインを贅沢に使用したステーキです。手作りのシャリアピンソースが絡んだ、元気いっぱいになれる味。

旬のフルーツを使ったケーキをご提供致します。+200円でドリンクセットになります。