ファン・ゲ・ティアン・ウェン・ロースト・チキン・イン・ジャー

このカジュアルなお店は、丸ごとの薪焼きローストチキンを中心に展開しており、ジャーに入れて提供され、手袋を使って手で引き裂いて食べるスタイルです。伝統的なオーブンでじっくりと焼かれた鶏肉は、柔らかくジューシーで、優しいスモーキーな風味が楽しめます。鶏の滴りで味付けされたご飯、新鮮な野菜、酸味のある梅ジュースなどのシンプルなサイドメニューが食事を引き立て、地元のお客さんで賑わっています。