座笑

○サンマのロール天 ○鯵の大場巻き天 ○帆立の梅肉湯葉包み天 ○白子の天ぷら季節野菜とご一緒に！！

『ざわ』で女性の方や若い方に大人気の、カニ味噌入りのクリームグラタンです。パン入りで食べ応えあり！

牛フィレ肉を、わさびと醤油で和風に仕上げた一品。脂が少なくあっさりしていますので、女性にもおすすめ！

その日に仕入れた鮮魚と、女性に人気のアボカドを合わせたユッケです。一品目に最適のお料理です！

よく冷えたトマトを、粗塩でシンプルにどうぞ。

ビールのお供として、定番中の定番！

吉和産の葉わさびを醤油漬けにした、ピリリとした風味がクセになる一品です！

わさび入り味噌を使用した、お酒のアテに最適な一品。

酒盗とクリームチーズ、意外と合うんです！まるでブルーチーズのような風味。ぜひ一度お試しください！

広島産の牡蠣を使用した、日本酒にはもってこいの肴です。(※大好評につき、現在品切れ中！ごめんなさい！)

その日に入荷した鮮魚を、各種盛り合わせいたします！

その日に仕入れた鮮魚と、女性に人気のアボカドを合わせたユッケです。一品目に最適のお料理です！

ベトナム料理を和風にアレンジ！皮には湯葉を使用しています。

カルパッチョに、わさびが効いた醤油ベースのドレッシングをかけて。サラダ感覚でどうぞ！

濃厚なアボカドをたっぷりと使用した、人気のシーザーサラダです。

温しゃぶの豚肉・生野菜・自家製のゴマだれが相性抜群の一品です！

生野菜の上にソテーしたきの子とベーコンをのせて、マヨネーズベースのドレッシングをかけた一品です。

鮮魚と大根を、あっさりと梅肉ソースでどうぞ！

エリンギを丸ごとステーキにして、バター醤油をかけた人気の一品！

バター醤油でソテーしたきの子のソースを、豆腐のステーキとからめた一品です。

きの子・とろろを具材に使用した、ヘルシーなグラタンです。お好みソースとマヨネーズでお好み焼き風で！

鶏のささみに梅肉ソースを挟み、焼き上げた一品。あっさりとお肉が食べたい方に！

広島産の地鶏を、素材の味が引き立つ塩焼きで。

照り焼きの濃厚なたれととろろがよくからんで、食べ応えのある一品です！

直火で炙った豚トロを、大根おろしとポン酢であっさりと仕上げた一品。

じっくりと柔らかくなるまで煮込んだ、男女問わず大人気の一品です！

幻霜ポークを、柚子胡椒でシンプルに焼き上げた一品。

幻霜ポークと旬野菜を使用した、特製酢豚です！

牛タンに味噌を塗って焼き上げた、濃厚な一品です。

牛フィレのステーキを、シンプルにガーリックソースで。お肉の風味が味わえます。

つみれをレンコンで挟み、旬の野菜と一緒に揚げた一品。黒酢ソースがいいアクセントになっています！

かに味噌を使用した、風味豊かなクリームコロッケです。

人気メニューです。自家製たれにつけた自慢のから揚げです。

鶏のから揚げに、オニオンスライス・マヨネーズ・ポン酢をからめた一品です。

プリッとした食感のエビと、トロリとしたクリームチーズが絶妙な、大人気の揚げ春巻きです！

大葉を巻いた小鰯を、旬の野菜と一緒に天ぷらにしました。大葉の香りがよく効いた一品です！

旬の魚介を使用した、ボリューム満点の天ぷら盛り合わせです！

一口サイズのホルモンの天ぷらです。粗塩であっさりとどうぞ。

注文を受けてから、一つ一つ丁寧に焼き上げます。男女問わず大人気の一品！

卵をたっぷり使ったオムレツに、きの子ソースをかけた一品です。

スライスした山芋の両面をこんがりと焼き、焦がしバター醤油をかけた一品。

鮮魚と旬の野菜を笹で蒸した、ヘルシーな一品です。春菊を刻んだ風味豊かなたれを付けてどうぞ！

ホルモンと野菜をたっぷり使った人気の一品。がっつり食べたい方におすすめです！

豆腐をまるごと一丁ドンと石鍋に入れた、インパクト満点麻婆豆腐です！マイルドな和風仕上げで辛さ控えめ。

ピリリとした葉わさびで、普通の卵かけご飯とはまた一味違った風味です。

おにぎりに味噌を塗り、オーブンで焼いてからダシをかけたお茶漬け。味は4種類あります！

鯛の切り身を乗せたお茶漬けです。

しっかりと味をつけた自家製じゃこと、とろろの相性が抜群！特に女性に人気の一品です。

鶏だしを使用した、あっさりとした和風ラーメンです。

ふわふわの卵と鴨肉の相性がいい一品です。

豆乳を使用した、柔らかな甘みの自家製ブリュレです。

バニラビーンズを使用したまろやか手作りシャーベットです。

和食にピッタリの定番抹茶アイスです。

中からトロトロのチョコが溶け出すあったかいフォンダンショコラを、冷たいアイスと一緒にどうぞ！

それぞれの季節の旬な果実を包み込んだ大福です。