海辺のレストラン ラ・プラージュ
La Plage
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絶景と旬の味覚が楽しめるフレンチレストラン
評価
口コミ
メニュー
サザエ フォアグラのクロケット 海の幸サラダ 色々なキノコとオマール海老のパイ包み焼き 丹波栗の冷製スープ 本日のお魚料理又はお肉料理 +2200円で両方召し上がれます デザート コーヒー、紅茶、ハーブティーに小菓子を添えて
葉山牛のコース
相模湾海の幸のサラダ仕立て ラ、プラ-ジュ風
フランス産フォアグラのソテー、シェフのインスピレーションから
鴨肉のパイ包み焼きとトリフのサラダ仕立て
魚介類のソーセージ仕立て、イカスミ風味
フランス産、若鶏のバロティーヌ仕立て
葉山、真一丸のシラスとポテトのタルト仕立て
本日のお魚のカルパッチオ風
本日のクリームスープ(冷製叉は温製)
お魚のスープ、マルセイユ風
蛤のスープ、サフランとタイムの香り
相模湾海の幸の盛り合わせサッパリしたソース添え
伊勢海老のブイヤベース、マルセイユ風
活帆立貝のかる~い煮込み
本日の市場からのお魚料理2100~
和牛フィレ肉、黒胡椒風味
鴨肉の薄切り、青胡椒風味
骨付き仔羊肉のグリエ香草風味
秋田産、骨付もち豚のワインビネガー風味(お二人様)
牛頬肉の赤ワイン煮込み、マデラ酒風味
本日の内臓料理(胃袋の煮込み、肝臓の玉葱のマーマレード添え)2000より
ハーフ 8500円
ハーフ 2800
ハーフ 2000
ハーフ 3500
ハーフ 4000
ハーフ 6200
ハーフ 6000
ハーフ 2300
ハーフ 2500
ハーフ 3000
ハーフ 4000
ハーフ 2800
ハーフ 6000
ハーフ 3500
ハーフ 2100
ハーフ 4000

