ターン
ธาน / Taan
市街の景色を楽しむクリエイティブなタイテイスティングメニュー
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メニュー
揚げた竹の子 | 巨大ナマズの卵 | 季節のキノコソース。ヤラ
ベビーイカ | グルーパー | ロンガン・ゴレ | ビター豆のレリッシュ「ペッド・パロ」。スラートターニー
ガルシニアブロス | サラッカ。スパンブリー
タマリンドフィッシュソース | 北部ハーブのカエルの足 | グリルしたもち米。コンケーン / ナコーンパトム。チェンマイ
ロンガンと黒胡椒のキャラメル | 本格的なサゴ | タイラム | ポーチドサントール | マンゴスチンの種。パッタルン
揚げた竹の子 | 巨大ナマズの卵 | 季節のキノコソース。ヤラ
ベビーイカ | グルーパー | ロンガンゴレ。スラートターニー
ガルシニアブロス | サラッカ。スパンブリー
タマリンドフィッシュソース | グリルスティッキーライス。コンケーン
カニペースト | shredded ココナッツハート | 苦豆のレリッシュ。チェンマイ
ロンガンと黒胡椒のキャラメル | 本格的なサゴ | タイラム | ポーチドサントール | マンゴスチンの種。パッタルン
スラートターニー
スラートターニー
カニペーストと苦豆のレリッシュと共に。チェンマイ
カキ | グルーパー | ロンガン・ゴレ | ビター豆のレリッシュ。スラートターニー
タマリンドフィッシュソースと共に。コンケーン
ペッチャブリー
ポーチドサントール | 本格的なサゴ。パッタルン
乾燥マンゴーとローストチリを infused したクリスタルラム、マンゴージュース、バジル、ハチミツ、ライム
マッシュルームとカフィアライムの葉がメコン、パッションフルーツ、サトウキビシロップ、ライムに浸 infused
イサーンラム、ローストライスシロップ、ココナッツウォーター、タイバジル、スイートバジル、ライムジュース
プラヤラム、ビールフルーツ、苦い
チャンパックの花が infused されたクリスタルジン、バラ、レモン、トニックウォーター
バタフライピーとカフィルライムの葉をクリスタルジン、ジンジャー、ライチ、ライムに浸したもの
ポメロの皮をクリスタルウォッカに浸し、新鮮なポメロ、黒胡椒、蜂蜜、ライム、ジンジャーエール
ロゼラがクリスタルウォッカ、カンパリ、スイートベルモット、モスカートに infused されています
ヤドン、ミント、パームシュガー、ライム、梅干し
ポメロ、黒胡椒、ジンジャーエール、レモン
ビール、砂糖、きゅうり、ライム、レモネード、ソーダ
アイスティー、ザクロ、ジンジャーシロップ、ライム
ドライで親しみやすく、美味しいシャレロのブレンドで、塩味のミネラルフィニッシュ
高地のブドウ畑からの新鮮さを持つ、豊かで魅力的なシャルドネ
柑橘の表現が豊かで、花の香りとハーブのタッチがある
緑の草とカシス、ピンクグレープフルーツのノートが組み合わさった、テクスチャー豊かで活気のあるワイン
純粋でクリスプ、素晴らしい桃、いちご、シトラスのアロマが感じられます
豊かな口当たり、黒と青の果実、土のような湿った岩のようなミネラリティ
エネルギッシュで、強い花の香りと深い香りのノーズ
ボルドー風の構造、深紅、新鮮、フルーティーでスパイシー
微発泡のワインを瓶詰めする先祖伝来の方法;ドライで、風味豊かでクリーミー
ドライで、ザクロ、チェリー、ブラックベリーがたっぷり入った素晴らしいオールラウンダー
活気があり、明るく、果樹の果実が豊富で、瓶詰め前に硫黄は添加されていません
複雑で輝く純金色、小さな泡が立ち上る; あなたの感覚を目覚めさせる
ドライで、桃やエキゾチックな果実の魅力的なアロマを持つテクスチャー
エレガントで軽やか、素晴らしくバランスが取れた美しいタンジェリン、ハーブ、ミネラルのノート
カモミール、ハチミツ、アップルパイを思わせるジューシーで熟した、しかし新鮮な混合物
サテンのような、ペストリー、蜂蜜のような石果、フェンネルの長い風味
曇りがかっていて、スプラッシーで、レモンの皮、生姜、グレープフルーツの皮の驚異的なノートが感じられます
口の中で踊る遊び心満載のシャルドネ。ナッツのようで、ワックスのようで、とても美味しい
オフドライで、リッチでスパイシーな表現。ガソリンのヒント、たくさんのハチミツとゴールデンデリシャスリンゴの香り
果実、土の香り、煙の要素を軽やかに組み合わせた遊び心あふれる赤ワイン
美しい、花のような北ローヌで、煙とスパイスのアクセント、特徴的なオリーブペーストとリコリスのニュアンス
軽く冷やして楽しめる、軽快で超アロマティックな楽しいライトレッドワイン
フルボディで、素朴なブルーベリーとチェリーの香りが漂い、スモーキーでスパイシーなフィニッシュ
古典的でエレガントなボルドーのブレンドで、非常に洗練されています
大きな肩を持つワインの柔らかな表現; 明るいダークフルーツとスパイスの特徴が豊富
ブラックチェリー、スパイス、コーラの風味を持つ新世界の上質なクーラー・ピノ・ノワール
魚醤で漬け込まれ、冷凍青唐辛子とロイヤルプロジェクトのキャビアと共に提供されます
干しトマトとクリスピーフィッシュスキン入り