オープン・オイスター

オープン・オイスターは、世界中から仕入れた新鮮な牡蠣を専門に扱い、さまざまな風味や食感を比較できる豊富なセレクションを提供しています。ゲストはしばしば牡蠣とワインを組み合わせ、スタッフが貝類やペアリングについての知識豊富なガイダンスを提供します。コンパクトな店内で、カジュアルで活気のある雰囲気を演出する屋外パティオ席も選べます。