ピッツェリア イルファーロ

モレッティーはイタリアにおいて最も古い歴史を持つ老舗メーカーです。今日の乾杯はコレで決まり！・ピルスナー 度数：4.6％

こだわりの原料で濃い麦汁を発酵させて造られてます。より高いアロマを持ち飲み心地が良いのが特徴です。・ストロングトロング ラガー 語数：7％

《イタリア№1メーカー》食前酒としてもgood。Pizzaとの相性もgood。イタリアで一番よく目にするビールです。・ラガー 度数：4.7％

シチリア島の真っ青な海と降り注ぐ太陽を連想させるキレの良いラガービール

■生産地域：イタリア シチリア■葡萄品種：100％ カベルネソーヴィニヨン力強い味わいだが、滑らかで果実感たっぷり。シチリアの大地で育てられたカベルネ・ソーヴィニヨンは甘い果実香の飲みやすい赤ワインに仕上がっています。

■生産地域：イタリア ぷーリア■葡萄品種：100％ ウーヴァ・ディ・トロイヤ細やかで豊富なタンニン。余韻では果実香が続く。ディオメーデの所有する畑は、ウーヴァ・ディ･トロイアがこの地に根付いた最初の土地であり、そしてこの品種に最も適した場所。濃厚だが、親しみやすいワイン。

■生産地域：イタリア ヴェネト■葡萄品種：100％ ピノノワール滑らかでバランスの良い酸味。前菜とも相性のいいワイン。乾杯から魚料理・肉料理までオールマイティなワインです。☆ボトル：3,600円☆グラス： 600円

■生産地域：イタリア シチリア■葡萄品種：100％ ネロダヴォッラブルーベリー、桑の実など黒い果実の熟した香り。濃厚で力強い味わいです。Pizzaやお肉に合わせていかがですか。☆ボトル：3,200円☆グラス：600

■生産地域：イタリア ピエモンテ■葡萄品種：100％ バルベーラミディアムボディー。ほどよい酸味もあり飲み疲れもありません。前菜からお肉まで合わせやすいワインです。☆グラス： 600円☆ボトル：3,200円

■生産地域：イタリア マルケ■葡萄品種：モンテプルチアーノ70％、サンジョヴェーゼ30％何年も保つしっかりとしたボディと、オーク樽での熟成による柔らかく心地よい味わいにしっかり感じ取ることができます。スパイス、かすかなシナモン、コーヒーを感じ深みのある赤ワインです。コストパフォーマンスの素晴らしい1本です。

■生産地域：イタリア カンパーニャ■葡萄品種：100％ アリアニコ南イタリアの代表的なブドウ品種のワインです。南イタリアで初めてミシュラン3つ星をとったリストランテ『ドン・アルフォンソ』でグラスワインとして使われているワインです。

■生産地域：イタリア ロンパルディア■葡萄品種：クロアティーナ34、ウーヴァ・ラーラ33、メルロー33完熟したチェリーに甘草・ブルーンの香り。3種類のブドウを同時収穫同じタンクに入れて野生酵母で混醸したワインです。食欲そそるタンニンが印象的。

■生産地域：イタリア ヴェネト■葡萄品種：コロビーナ ロンディネッラ モリナーラスパイシーで少し野生的な香り。タンニンはしっかりでアフターの酸がエレガント。地域が違うだけで内容はまさにアマローネ！高級ワインアマローネの味わいが半額以下で飲める嬉しい一本。

■生産地域：イタリア トスカーナ■葡萄品種：サンジヴェーゼ80、チリエジョーロ10、カベルネS10黒いフルーツを思わせる力強い香り。味わいはフレッシュかつ柔らかで、タンニンがしっかり。凝縮感のあつ豊かな果実感、いきいきとしたタンニンが見事に調和したワインです。

■生産地域：イタリア トスカーナ■葡萄品種：カベルネF70、カベルネS30、プティヴェルド10全世界で愛されている一本です。タンニンが豊富で酸が柔らかくほどよい渋みと深みのあるワイン。『マーガリー』とはイタリア語で『そうだったらいいのに』という願望をあらわす言葉です。

■生産地域：イタリア トスカーナ■葡萄品種：カベルネF40、メルロー30、カベルネS20濃厚な果実とタンニン、柔らかな酸が魅力の一本。白鳥のエチケット（ラベル）がエレガントな女性にぴったり。間違いなくおいしいです。

■生産地域：アルゼンチン メンドーサ■葡萄品種：100％ シャルドネ柑橘類のニュアンスのある辛口スプマンテ。アルゼンチンに移住したイタリア人が手掛けるスプマンテです。乾杯にいかがですか？☆グラス： 700円☆ボトル：3,500円

■生産地域：イタリア カンパーニャ■葡萄品種：100％ ファランギーナブドウの特徴を最大限に生かしたワイン。果実味もあり、酸味と柔らかさのバランスが素晴らしいです。

■生産地域：イタリア ロンバルディア■葡萄品種：シャルドネ75％、ピノビアンコ10％、ピノネロ15％自社畑の厳選されたブドウのみ使用。フランスのシャンパンと同じ作り方をしています。きめの細かな気泡が長続きし美しいです。洋ナシや柑橘類の魅力的な香りと凝縮されたアロマが心地よいです。

■生産地域：イタリア シチリア■葡萄品種：100％ インツォリオ淡い黄色で青リンゴのフレッシュな香り。はじめは爽やかで、口の中で徐々にアルコールを高く感じます。☆グラス： 600円☆ボトル：3,200円

■生産地域：イタリア ピエモンテ■葡萄品種：100％サラッと飲める辛口。後味で爽やかなレモンの酸味とミネラルを感じることができるワインです。☆グラス： 600円☆ボトル：3,200円

■生産地域：イタリア ヴェネト■葡萄品種：100％ シャルドネ完熟したトロピカルフルーツやハーブ、ミネラルを感じられるワイン。

■生産地域：イタリア シチリア■葡萄品種：グリッロ90、カタラット10シチリアの海風が育んだオーガニック白ワイン。爽やかな果実味と酸味の綺麗な辛口の味わい。

■生産地域：イタリア カンパーニャ■葡萄品種：ビアンコレッラ フォラステラオーナーの修行先イスキア島のご当地ワイン。凝縮した果実味と心地よい酸味とミネラルが特徴のワインです。ぜひ、飲んでみてください。

■生産地域：イタリア トスカーナ■葡萄品種：マルヴァジア デル キャンティ100レモンを思わせるフレッシュな柑橘に蜜の香り。酸を基調としたシャキッとした味わい。トスカーナ沿岸の地中海を望むことのできる恵まれた区画で作られた辛口白ワイン。

■生産地域：ぷーリア■葡萄品種：ジンファンデル85％、その他15％テイスティングノート：力強いルビーレッド色。心地よく、特徴的で優美なブーケを示す。辛口で滑らか、タンニンと酸味のバランスが完璧なワインです。ジンファンデルはブドウの品種ですが、この品種イタリアではプリミティーボと呼ばれるのですが、なぜかジンファンデルで売り出しているのが珍しいワインです。

（ウォッカベースの食後酒）

（アルコール度数40度です）