ボンベイ・パレス・レストラン

新鮮な野菜を繊細なスパイスのひよこ豆のバッターに浸し、黄金色に完璧に揚げました

パリッと揚げた包み、マイルドなスパイスのじゃがいもとグリーンピースが美味しく詰まっています

新鮮な春玉ねぎのフリッター

軽くスパイスの効いた羊肉とエンドウ豆を詰めた、パリッと揚げたターンオーバー

柔らかい骨なし鶏肉の一口を、繊細なスパイスの衣に浸し、完璧に揚げた料理

骨なしの魚の柔らかい部分を、繊細なスパイスの衣に浸し、完璧に揚げた料理

自家製のインドのチーズをひよこ豆のバッターに浸し、揚げたもの

軽くマリネされたエビ、インドのハーブで香り付けされ、衣で揚げられた

野菜サモサと野菜パコラの組み合わせ

チキンティッカ、マライカバブ、シークカバブ、エビの組み合わせ

スパイスと衣で揚げたゆで卵

新鮮な野菜のサモサ、ヨーグルト、ミント、タマリンドチャツネのひよこ豆の組み合わせで仕上げた

カリカリのポテトパティ、ヨーグルト、ミント、タマリンドチャツネのひよこ豆の組み合わせで仕上げた

スパイシー。鶏肉、カレーリーフ、パプリカ、赤玉ねぎ、乾燥赤唐辛子、クミン、マスタードシード

薄くてパリッとしたレンズ豆のフラットブレッド

自家製のクリーミーなヨーグルトに、千切りのきゅうり、ローストしたクミン、ハーブを加えたもの

食事を楽しませる甘い付け合わせ

辛くてスパイシーな混合野菜のピクルス

レンズ豆、新鮮な野菜、トマト、特別にブレンドされたハーブとスパイスを使った南インドの特別な料理

新鮮なトマトスープにスパイスを加えた一品

ハーブとスパイスが効いた美味しいチキンスープ

新鮮に刻んだキュウリ、トマト、ピーマンを酢、レモンドレッシング、そして少しのスパイスで和えたもの

ミルクとココナッツの穏やかに甘いスープ

自家製チーズのキューブを野菜と一緒にマリネし、粘土のオーブンで調理したもの

柔らかい鶏肉はヨーグルトと新鮮なスパイスでマリネされ、タンドールの炎で焼かれます

新鮮なスパイスでヨーグルトに漬け込まれた柔らかい骨なし鶏肉のピースを、粘土のオーブンで串焼きにして調理しました

マイルドで美味しい柔らかい鶏肉のピースが特別なスパイスに漬け込まれ、タンドールの串焼きで焼かれます

ヨーグルト、ひよこ豆の粉、新鮮なミント、ニンニク、シェフ特製ソースにマリネした大きな鶏肉の塊をタンドールで焼いたもの

挽き肉のラム肉を玉ねぎ、ピーマンと混ぜ、ハーブとスパイスでマリネし、タンドールの炭火で串焼きにしたもの

ヨーグルト、ハーブ、スパイスにマリネされた美味しいラムチョップをタンドールで焼き、熱々の野菜と一緒に提供します

香り高いスパイスミックスにマリネされたサーモンのキューブをタンドールで焼き、熱々の鉄板に新鮮な野菜と共に提供します

新鮮なキングサイズのエビを優しく味付けし、タンドールで炭火焼きにして、野菜と一緒にシズラーで提供します

当店の食欲をそそるタンドリーチキン、シークカバブ、エビ、マライカバブ、チキンティッカの組み合わせ

新鮮な鶏肉を軽く、穏やかにスパイスの効いたグレービーまたはスパイシーなソースでじゃがいもと一緒にエキゾチックに調理しました

骨なしの鶏肉を辛くてスパイシーな南インドスタイルで調理したもの

骨なしの鶏肉を新鮮な野菜、生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマト、ハーブとスパイスで調理したもの

柔らかい骨なしの鶏肉をスライスした玉ねぎ、トマト、ピーマン、マッシュルーム、ブロッコリーと一緒に炒め、酸味のあるソースでグレーズしました

骨なし鶏肉を甘酸っぱいマンゴーソース、スパイス、少しの生姜とネギで調理しました

ほうれん草と一緒に調理された骨なし鶏肉に、新鮮な生姜、ニンニク、スパイスの風味を加えた料理

ナッツと一緒に調理された骨なし鶏肉を、穏やかにスパイスの効いたクリーミーなソースで

鶏肉の切り身をカラヒ（中華鍋）で、玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクと微妙な風味、カシューナッツソースで炒めた料理

普遍的に人気のある「バターチキン」。タンドリーチキンの骨なしの部分を、玉ねぎ、トマト、バター、クリーミーなカシューナッツソースで調理したもの

柔らかい骨なしの鶏肉の塊をタンドールで焼き、リッチなトマト、玉ねぎ、バター、カシューナッツソースで炒めた料理

骨なしの鶏肉をトマト、玉ねぎ、ヨーグルト、タマリンドソース、青唐辛子と軽いスパイシーソースで調理した料理

柔らかい骨なしの鶏肉の塊をタンドールで焼き、玉ねぎ、トマト、ピーマン、スパイスと一緒に炒めました

普遍的に人気のある「驚くべきチキン」。玉ねぎ、ピーマン、トマト、カシューナッツソース、ケチャップを軽くスパイスの効いたソースで調理した骨なしの鶏肉のピース

ナッツと硬く茹でた卵を使い、穏やかにスパイスの効いたクリーミーなソースとコリアンダーで調理された骨なし鶏肉のバーベキュー片

玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、新鮮なコリアンダーと微妙な風味で骨の上で調理された伝統的なパンジャビチキンの美味しいバリエーション

ヨーグルトとスパイスにマリネした鶏胸肉をタンドールで焼き、リッチなトマトとバターのカシューナッツソースで調理し、ゆで卵と共に提供します

骨なし鶏肉をニンニクと生姜で炒め、フェヌグリークの葉とカシューナッツソースで仕上げた料理

カシューナッツとゴールデンレーズンを使ったマイルドなクリームソースで調理された骨なし鶏肉の塊

新鮮なラム肉を軽く、穏やかにスパイスの効いたグレービーまたはスパイシーなソースでじゃがいもと一緒にエキゾチックに調理しました

骨なしのラム肉を辛くてホットな南インドスタイルで調理したもの

ハーブとスパイスにマリネされた柔らかいラムのキューブを、新鮮なトマトとともに鋭い酸味のソースで調理した料理

柔らかいラム肉のキューブを新鮮なほうれん草と一緒に調理し、すりたてのスパイスと生姜、ニンニクの風味を加えました

骨なしラム肉を甘酸っぱいマンゴーソース、スパイス、少しの生姜とネギで調理しました

柔らかいラムのキューブをナッツと一緒に、穏やかにスパイスの効いたクリーミーなソースで調理しました

柔らかいラムのジューシーな部分を一晩マリネし、ナッツとレーズンを加えた穏やかにスパイスの効いたクリーミーなソースで煮込んだ料理

骨なしのラム肉を新鮮な野菜、生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマト、ハーブとスパイスで調理した料理

マリネした柔らかいラムのキューブをタンドールで焼き、リッチなトマト、玉ねぎ、クリーミーなカシューナッツソースで調理しました

玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクと微妙な風味で炒めたラムの切り身をカラヒ（中華鍋）で調理した料理

エビをトマト、コリアンダーと共に、穏やかにスパイスの効いたカレーソースまたはレモン、ジャガイモ、酢を加えた辛くてスパイシーなカレーソースで調理したもの

ガーリック、マスタードシード、カレーリーフで風味付けされたジューシーなエビ

新鮮なほうれん草と一緒に調理されたジャンボエビ、そして新鮮に挽いたスパイス、しょうがとにんにくの風味が加わっています

大きなエビを甘酸っぱいマンゴーソース、スパイス、少しの生姜とネギで調理しました

軽くスパイスの効いたクリーミーなソースで調理されたエビのバーベキューと、硬く茹でた卵、スパイス、カシューナッツとコリアンダーのソース

クリーミーなソースで調理されたジャンボエビ、マイルドなスパイス、ハーブ、ナッツ、レーズン入り

新鮮な野菜、生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマト、ハーブとスパイスで調理された美味しいエビのピース

タンドールで焼かれたマリネしたエビのピースを、リッチなトマト、玉ねぎ、バター、クリーミーなカシューナッツソースで調理したもの

玉ねぎ、トマト、香辛料を使い、マイルドなカシューナッツソースで調理されたバーベキューされた骨なしのサーモンの切り身

ジャンボエビをスライスした玉ねぎ、トマト、ピーマン、マッシュルーム、ブロッコリーと炒め、酸味のあるソースでグレーズしました

ジャンボエビ、ホタテ、魚をポテトと一緒に、非常にスパイシーで酸味のあるホットソースで調理しました

新鮮なヤギ肉を軽く、穏やかにスパイスの効いたグレービーまたはスパイシーなソースでジャガイモと一緒にエキゾチックに調理しました

新鮮なほうれん草と一緒に調理された柔らかいヤギのキューブに、すりたてのスパイスと生姜、ニンニクの風味を加えた料理

玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクと微妙な風味で炒めたヤギの肉の切り身

トマト、ショウガ、ハーブ、スパイスで炒めたヤギとオクラのピース

黒レンズ豆は、伝統的なパンジャビの鍋（デグ）で長時間弱火で調理され、その後、バターで新鮮な玉ねぎ、生姜、ニンニク、トマトと一緒に炒められます

玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクと微妙な風味で調理された黄色のレンズ豆

豊かなソースで調理された美味しいひよこ豆、玉ねぎ、トマトのバラエティ

野菜とチーズを詰めたジャガイモを、濃厚なクリーミーなカシューナッツソースで調理した料理

ほうれん草を軽く揚げた自家製チーズキューブと共に、穏やかなスパイスのソースで調理した料理

新鮮な庭の野菜を生姜、玉ねぎ、トマトでマリネし、自然のハーブと共にマイルドまたは辛口のソースで調理しました

新鮮なカリフラワーとジャガイモを、玉ねぎ、トマト、生姜、スパイスで調理した料理

全体のナスをタンドールで部分的に焼いた後、トマトと玉ねぎと一緒に潰し、穏やかなハーブとスパイスで煮込まれます

エンドウ豆と軽く揚げた自家製チーズキューブを、穏やかにスパイスの効いたソースで調理した料理

新鮮なオクラを玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、そしてインドのハーブとスパイスが効いたペッパーソースで調理しました

自家製インドチーズを野菜ボールに詰め、アーモンド、カシューナッツ、レーズンを使ったマイルドなスパイシークリームソースで調理した料理

美味しい王室の前菜。新鮮な庭の野菜を、スパイスが効いたクリーミーなカシューナッツソースで優しく煮込み、ナッツで飾り付けました。

新鮮なマッシュルームとブロッコリーを、伝統的なカラヒ（中華鍋）で玉ねぎ、トマト、ピーマンと共に炒め、新鮮なハーブとスパイスを加えた料理

新鮮な庭の野菜を甘酸っぱいマンゴーソース、スパイス、少しの生姜とネギで調理しました

自家製チーズの軽く揚げたキューブを、スライスした玉ねぎ、トマト、ピーマン、マッシュルーム、ブロッコリーと炒め、酸味のあるソースでグレーズし、コリアンダーで飾った料理

新鮮な自家製チーズのキューブを、豊かなトマトとバターのソース、フレッシュハーブとスパイス、カシューナッツソースで調理した料理

自家製チーズの新鮮なキューブをカラヒ（中華鍋）で、玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクと微妙な風味で炒めた料理

自家製のチーズを、緑のピーマン、玉ねぎ、トマト、ハーブとスパイス、カシューナッツソースを使ったマイルドなスパイシークリーミーソースで調理した料理

自家製チーズと新鮮なグリーンピースを玉ねぎ、ニンニク、生姜、トマトと一緒に調理した料理

新鮮な混合野菜をクリーミーなトマトバターとカシューナッツソースで調理しました

ローストしたカシューナッツが濃厚なクリーミーなグレービーで煮込まれています

新鮮なグリーンピースをフェヌグリークのクリーミーなソース、しょうが、にんにく、カシューナッツソースで調理したもの

カリカリに揚げたカリフラワーをマンチュリアンソース、ガーリック、アジアのソースで和えた料理

長粒のバスマティライスにサフランの風味を加え、骨なしの鶏肉、羊肉、エビ、ナッツと一緒に調理しました

スープ、ライタ、キール、ご飯、タンドリーロティが添えられた三種類の野菜カレーの冒険的な味わいを、伝統的なターリー（インドのスチール皿）で提供します。

口の中でとろけるボンベイ特製タンドリーチキン、ラムロガンジョシュ、野菜コルマが、マリガトーニスープ、ライタ、ご飯、ナンと共に提供されます

炭火焼きタンドリオーブンからの特製料理の盛り合わせ。タンドリーチキン、チキンティッカ、シークカバブ、マライカバブ、タンドリープラウンが含まれています。ライス、ライタ、ナンブレッドと共に提供されます。

2人で楽しめる、マリガトーニスープ、チキンティッカ、タンドリーチキン、マライカバブ、シークカバブ、ラムロガンジョシュまたはチキンカレー、日替わり野菜、ライス、ナンが提供される豪華な美味しいディナーです。

タンドールで焼かれた丸い全粒小麦のパン

軽い揚げパン

タンドールで焼かれた、涙の形をした伝統的なパンジャビのパン

溶けたバターを塗った多層の全粒小麦パンで、タンドールで焼かれています

新鮮なニンニクで味付けされた涙型の伝統的なパンジャビのパンで、タンドールで焼かれています

ガーリックと辛い青唐辛子で味付けされた、タンドールで焼かれた涙型の伝統的なパンジャビのパン

全粒小麦のパン、繊細にスパイスされたジャガイモが詰まっています

スパイス入りの玉ねぎ、または玉ねぎとチーズ、または玉ねぎとカリフラワーを詰めた発酵パンで、タンドールで焼かれています

ナッツとドライフルーツが詰まった新鮮な手作りのパン

新鮮に手作りされたパンに、風味豊かで繊細なスパイスの混合物を詰めた、鶏肉の細切れまたは羊肉のひき肉と本格的なスパイス

新鮮な手作りのパンに卵、新鮮な果物、ナッツ、ゴマをトッピング

ナン、ガーリックナン、メティナン

平らなタワで調理された丸い形の全粒小麦パン

自家製のチーズボールを甘く濃厚なミルクで作り、ローズウォーターとナッツで風味付けしたもの

牛乳とチーズボールで作られた軽いペストリーで、濃厚なハニーシロップがかかっています

アーモンドとピスタチオで風味付けされた伝統的なバスマティライスプディング

新鮮なクリームとナッツから作られた自家製インドアイスクリームで、ピスタチオとローズウォーターで風味付けされています

ホットまたはアイス

おかわりなし

マンゴー

自家製ヨーグルトを使い、ピスタチオとローズウォーターで風味付けした爽やかな飲み物

マンゴーを使った美味しくて心地よいヨーグルトの甘い飲み物

新鮮な野菜を繊細なスパイスのひよこ豆のバッターに浸し、黄金色に完璧に揚げたもの

カリッと揚げた包み、マイルドなスパイスのじゃがいもとグリーンピースが美味しく詰まっています

新鮮な春玉ねぎのフリッター

カリカリの揚げパイ、穏やかにスパイスの効いた羊肉とエンドウ豆が詰まっています

柔らかい骨なし鶏肉の一口を、繊細なスパイスの衣に浸し、完璧に揚げた料理

骨なしの魚の柔らかい部分を、繊細なスパイスの衣に浸し、完璧に揚げた料理

自家製インドチーズをひよこ豆のバッターに浸して揚げたもの

軽くマリネされたエビ、インドのハーブで味付けされ、衣で揚げられた

野菜のサモサと野菜のパコラの組み合わせ

チキンティッカ、マライカバブ、シークカバブ、エビの組み合わせ

ゆで卵を衣とスパイスで揚げた料理

スパイシー。チキン、カレーリーフ、ベルペッパー、レッドオニオン、ドライレッドチリ、クミン、マスタードシード

自家製チーズを南インドのスパイスでマリネし、揚げたもの

新鮮な野菜のサモサ、ヨーグルト、ミント、タマリンドチャトニーのひよこ豆の組み合わせで仕上げ

カリカリのポテトパティ、ヨーグルト、ミント、タマリンドチャトニーのひよこ豆の組み合わせで仕上げ

ひよこ豆、じゃがいも、玉ねぎ、タマリンド、ミントチャツネ、ヨーグルト、スパイス、セブを使った揚げクラッカー

ヨーグルトに浸した柔らかいレンズ豆のフリッターと甘くてスパイシーなチャトニーをトッピング

膨らんだ米フレーク、刻んだ玉ねぎ、トマト、コリアンダー、ミント、タマリンドチャツネを混ぜたもの

スパイスと玉ねぎで衣をつけて揚げた青唐辛子

薄くてカリカリのレンズ豆のフラットブレッド

自家製のクリーミーなヨーグルトに、千切りのきゅうり、ローストクミン、ハーブを加えたもの

食事を楽しませる甘い付け合わせ

辛い混合野菜のピクルス

レンズ豆、新鮮な野菜、トマト、特別にブレンドされたハーブとスパイスを使った南インドの特別な料理

新鮮なトマトスープにスパイスを加えた一品

ハーブとスパイスの美味しいチキンスープ

新鮮に切ったキュウリ、トマト、ピーマンを酢、レモンドレッシング、そして少しのスパイスで和えたもの

ミルクとココナッツの穏やかに甘いスープ

自家製チーズのキューブを野菜と一緒に土窯でマリネして調理したもの

柔らかい鶏肉はヨーグルトと新鮮なスパイスに漬け込まれ、タンドールの炎の上で焼かれます

ヨーグルトと新鮮なスパイスでマリネした柔らかい骨なし鶏肉のピースを、クレイオーブンの串で焼いた料理

マイルドで美味しい柔らかい鶏肉のピースが特別なスパイスに漬け込まれ、タンドールの串で焼かれます

ヨーグルト、ひよこ豆の粉、新鮮なミント、ニンニク、シェフ特製ソースにマリネした大きな鶏肉の塊をタンドールで焼いたもの

挽き肉のラム肉を玉ねぎ、緑のピーマンと混ぜ、ハーブとスパイスでマリネし、タンドールの炭火で串焼きにしたもの

香り高いスパイスミックスにマリネされたサーモンのキューブをタンドールで焼き、熱々の野菜と共に提供します

新鮮なキングサイズのエビを優しく味付けし、タンドールで炭火でじっくり焼き上げ、野菜と一緒にシズラーで提供します

私たちの食欲をそそるタンドリーチキン、シークカバブ、エビ、マライカバブ、チキンティッカの組み合わせ

新鮮な鶏肉を軽く、穏やかにスパイスの効いたグレービーまたはスパイシーなソースでジャガイモと一緒にエキゾチックに調理しました

骨なしの鶏肉を辛くて熱い南インドスタイルで調理したもの

骨なしの鶏肉を新鮮な野菜、生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイスと一緒に調理したもの

柔らかい骨なしの鶏肉をスライスした玉ねぎ、トマト、ピーマン、マッシュルーム、ブロッコリーと一緒に炒め、酸味のあるソースでグレーズしました

骨なし鶏肉を甘酸っぱいマンゴーソース、スパイス、生姜、ネギで調理しました

骨なし鶏肉をほうれん草と一緒に調理し、新鮮な生姜、にんにく、スパイスで味付けしました

骨なし鶏肉をナッツと一緒に、穏やかにスパイスの効いたクリーミーなソースで調理しました

鶏肉のピースをカラヒ（中華鍋）で炒め、玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、微妙な風味とカシューナッツソースを加えた料理

普遍的に人気のある「バターチキン」。タンドリーチキンの骨なしの部分を玉ねぎ、トマト、バター、クリーミーなカシューナッツソースで調理したもの

柔らかい骨なしの鶏肉の塊をタンドールで焼き、リッチなトマト、玉ねぎ、バター、カシューナッツソースで炒めた料理

骨なしの鶏肉をトマト、玉ねぎ、ヨーグルト、タマリンドソース、グリーンチリと軽いスパイシーソースで調理したもの

柔らかい骨なしの鶏肉の塊をタンドールで焼き、玉ねぎ、トマト、ピーマン、スパイスと一緒に炒めました

普遍的に人気のある「インクレディブルチキン」。玉ねぎ、ピーマン、トマト、カシューナッツソース、ケチャップを軽くスパイスの効いたソースで調理した骨なしの鶏肉の部分

ナッツと硬ゆで卵を使い、穏やかにスパイスの効いたクリーミーなソースとコリアンダーで調理された骨なし鶏肉のバーベキューされた部分

骨付きの玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、新鮮なコリアンダーで調理された伝統的なパンジャビチキンの美味しいバリエーション、微妙な風味

ヨーグルトとスパイスにマリネした鶏胸肉をタンドールで焼き、リッチなトマトバターカシューナッツソースで調理し、ゆで卵と共に提供します

骨なし鶏肉をニンニクと生姜で炒め、フェヌグリークの葉とカシューナッツソースで仕上げた料理

骨なし鶏肉の塊をマイルドなクリームソースで調理し、カシューナッツとゴールデンレーズンを添えた料理

新鮮なラム肉を軽く、穏やかにスパイスの効いたグレービーまたはポテト入りのスパイシーなソースでエキゾチックに調理しました

骨なしのラム肉を南インド風の辛くてスパイシーなスタイルで調理したもの

ハーブとスパイスにマリネした柔らかいラムのキューブを、新鮮なトマトと一緒に鋭い酸味のソースで調理しました

柔らかいラムのキューブを新鮮なほうれん草と一緒に調理し、香り高いスパイスと生姜、ニンニクの風味を加えました

骨なしラム肉を甘酸っぱいマンゴーソース、スパイス、そして少しの生姜とネギで調理しました

柔らかいラムのキューブをナッツと一緒に、穏やかにスパイスの効いたクリーミーなソースで調理しました

ジューシーな柔らかいラムの一口、夜間マリネされ、ナッツとレーズン入りの穏やかにスパイスの効いたクリーミーなソースで煮込まれています

骨なしのラム肉を新鮮な野菜、生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイスと一緒に調理したもの

マリネした柔らかいラムのキューブをタンドールで焼き、リッチなトマト、玉ねぎ、クリーミーなカシューナッツソースで調理しました

ラムの切り身をカラヒ（中華鍋）で炒め、玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクと微妙な風味を加えた料理

挽き肉のラムとグリーンピースをマイルドなスパイスで調理した料理

柔らかいラム肉をガーリックと生姜で炒め、フェヌグリークの葉とカシューナッツソースで仕上げました

新鮮なヤギが軽やかで穏やかにスパイスの効いたグレービーまたはポテト入りのスパイシーなソースでエキゾチックに調理されています

新鮮なほうれん草と生姜、ニンニクの風味を加えた新鮮なスパイスで調理された柔らかいヤギのキューブ

ヤギの肉をカラヒ（中華鍋）で炒め、玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクと微妙な風味を加えた料理

トマト、ショウガ、ハーブ、スパイスで炒めたヤギのオクラのピース

柔らかいヤギ肉をナッツと共に、穏やかにスパイスの効いたクリーミーなソースで調理しました

南インド風のマスタードシード入りの辛いソースで調理された柔らかいヤギ肉

ハーブとスパイスにマリネされた柔らかいヤギ肉を、トマトと酸味のあるソースで調理した料理

エビをトマト、コリアンダーと一緒に、穏やかにスパイスの効いたカレーソースまたはレモン、ジャガイモ、酢を加えた辛いカレーソースで調理したもの

ガーリック、マスタードシード、カレーリーフで風味付けされたジューシーなエビ

ジャンボシュリンプを新鮮なほうれん草と一緒に調理し、香り高いスパイスと生姜、ニンニクの風味を加えました

大きなエビを甘酸っぱいマンゴーソース、スパイス、生姜とネギのひとふりで調理しました

軽いスパイスのクリーミーソースで調理されたバーベキューエビのピース、硬く茹でた卵、スパイス、カシューナッツシラントロソース

ジャンボエビをクリーミーなソースで、マイルドなスパイス、ハーブ、ナッツ、レーズンと一緒に調理しました

新鮮な野菜、生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイスで調理された美味しいエビのピース

マリネしたエビの部分をタンドールで焼き、リッチなトマト、玉ねぎ、バター、クリーミーなカシューナッツソースで調理しました

バーベキューされた骨なしのサーモンの切り身を、玉ねぎ、トマト、香辛料と共にマイルドなカシューナッツソースで調理した料理

ジャンボエビをスライスした玉ねぎ、トマト、ピーマン、マッシュルーム、ブロッコリーと炒め、酸味のあるソースでグレーズしました

ジャンボエビ、ホタテ、魚をポテトと一緒にスパイシーで酸味のある辛いソースで調理しました

ジャンボエビ、玉ねぎ、トマト、生姜、微妙な風味とカシューナッツソースで炒めたもの

黒レンズ豆は伝統的なパンジャビの鍋（デグ）で長時間弱火で調理され、その後、バターで新鮮な玉ねぎ、生姜、ニンニク、トマトと一緒に炒められます

黄色のレンズ豆を玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクと微妙な風味で調理したもの

豊かなソースで調理された美味しいひよこ豆、玉ねぎ、トマトのバラエティ

野菜とチーズを詰めたジャガイモを濃厚なクリーミーなカシューナッツソースで調理した料理

ほうれん草を軽く揚げた自家製チーズキューブと穏やかなスパイスのソースで調理した料理

新鮮な庭の野菜を生姜、玉ねぎ、トマトでマリネし、自然のハーブと共にマイルドまたはホットなスパイシーソースで調理しました

新鮮なカリフラワーとジャガイモ、玉ねぎ、トマト、生姜、スパイスで調理された

全体のナスをタンドールで部分的に焼いた後、トマトと玉ねぎと一緒に潰し、穏やかなハーブとスパイスで煮込まれます

エンドウ豆と軽く揚げた自家製チーズキューブを穏やかにスパイスの効いたソースで調理したもの

新鮮なオクラを玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、スパイスの効いたソースでインドのハーブとスパイスと一緒に調理しました

自家製インドチーズを詰めた野菜ボールを、アーモンド、カシューナッツ、レーズン入りのマイルドなスパイシークリーミーソースで調理しました

美味しい王室の前菜。新鮮な庭の野菜を、スパイスが効いたクリーミーなカシューナッツソースで優しく煮込み、ナッツで飾りました。

新鮮なマッシュルームとブロッコリーを伝統的なカラヒ（中華鍋）で玉ねぎ、トマト、ピーマンと一緒に炒め、新鮮なハーブとスパイスのタッチを加えました

新鮮な庭の野菜を甘酸っぱいマンゴーソース、スパイス、生姜、ネギで調理しました

自家製チーズの軽く揚げたキューブを、スライスした玉ねぎ、トマト、ピーマン、マッシュルーム、ブロッコリーと炒め、酸味のあるソースでグレーズし、コリアンダーで飾った料理

新鮮な自家製チーズのキューブをリッチなトマトバターソースと新鮮なハーブ、スパイス、カシューナッツソースで調理しました

自家製チーズの新鮮なキューブをカラヒ（中華鍋）で玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクと共に炒めた微妙な風味

自家製チーズを、緑のピーマン、玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイス、カシューナッツソースと共に、穏やかにスパイスの効いたクリーミーなソースで調理しました

自家製チーズと新鮮なグリーンピースを玉ねぎ、ニンニク、生姜、トマトで調理したもの

庭で新鮮な混合野菜をクリーミーなトマトバターとカシューナッツソースで調理しました

ローストカシューナッツが濃厚なクリーミーなグレービーで煮込まれています

新鮮なグリーンピースをフェヌグリークのクリーミーなソース、ジンジャー、ガーリック、カシューナッツソースで調理しました

カリカリの揚げカリフラワーをマンチュリアンソース、ガーリック、アジアのソースで和えた料理

ほうれん草とじゃがいもを軽いスパイスのソースで調理した料理

ひよこ豆とじゃがいもを玉ねぎとトマトでリッチなソースで調理した料理

カリカリの野菜のフリッターがスパイシーで風味豊かで酸味のあるヨーグルトソースに浸されています

長粒のバスマティライス、サフランでエキゾチックな風味をつけ、骨なしの鶏肉、羊肉、エビ、ナッツと一緒に調理されます

スープ、ライタ、キール、ライス、タンドリーロティブレッドと共に提供される3種類の野菜カレーの冒険的な味わいが楽しめる伝統的なターリ（インドのスチール皿）

口の中でとろけるボンベイスペシャルタンドリーチキン、ラムロガンジョシュ、野菜コルマ、マリガトーニスープ、ライタ、ご飯、ナンブレッドが提供されます

炭火焼きタンドリーオーブンからの特製料理の盛り合わせ、タンドリーチキン、チキンティッカ、シークカバブ、マライカバブ、タンドリープラウンを含みます。ライス、ライタ、ナンブレッドと共に提供されます。

二人でこのロイヤルで美味しいディナーを楽しむことができます。マリガトーニスープ、チキンティッカ、タンドリーチキン、マライカバブ、シークカバブ、ラムロガンジョシュまたはチキンカレーが、日替わりの野菜、ライス、ナンブレッドと共に提供されます。

マリガトーニスープ、チキンティッカマサラ、ベジコルマ、ダール、ライス、ライタ、ナン（カシューナッツを含む）

タンドールで焼かれた丸い全粒小麦のパン

軽い揚げパン

タンドールで焼かれた涙の形をした伝統的なパンジャビのパン

溶けたバターを塗った多層の全粒小麦パン、タンドールで焼かれた

新鮮なニンニクで味付けされた涙の形をした伝統的なパンジャビのパン、タンドールで焼かれた

涙の形をした伝統的なパンジャビのパンで、ガーリックと辛い緑のチリで味付けされ、タンドールで焼かれています

全粒小麦のパン、繊細なスパイスの効いたジャガイモが詰まっています

スパイス入りの玉ねぎ、または玉ねぎチーズ、または玉ねぎカリフラワーを詰めた発酵パンで、タンドールで焼かれています

新鮮な自家製のパンにナッツとドライフルーツが詰まっています

新鮮な自家製のパンに、風味豊かで繊細なスパイスの混合物を詰めた、鶏肉の細切れまたは羊肉のひき肉と本格的なスパイス

新鮮な自家製のパンに卵、新鮮な果物、ナッツ、ゴマをトッピング

ナン、ガーリックナン、メティナン

平らなタワで調理された丸い形の全粒小麦パン

自家製のチーズボールを甘い濃厚なミルクに浸し、ローズウォーターとナッツで風味付けしたもの

ミルクとチーズボールで作られた軽いペストリーで、濃厚なハニーシロップがかかっています

アーモンドとピスタチオで風味付けされた伝統的なバスマティライスプディング

自家製インドアイスクリーム、新鮮なクリームとナッツから作られ、ピスタチオとローズウォーターで風味付けされています

ホットまたはアイス

おかわりなし

マンゴー

自家製ヨーグルトで作られ、ピスタチオとローズウォーターで風味付けされた爽やかな飲み物

マンゴーを使った美味しくて心地よいヨーグルトの甘い飲み物

牛乳とマンゴーを混ぜ合わせて泡立つまで

新鮮な野菜を繊細なスパイスのひよこ豆のバッターに浸し、黄金色に完璧に揚げたもの

カリッと揚げた包み、マイルドなスパイスのじゃがいもとグリーンピースが美味しく詰まっています

新鮮な春玉ねぎのフリッター

カリカリの揚げパイ、穏やかにスパイスの効いたひき肉のラムとエンドウ豆が詰まっています

骨なし鶏肉の柔らかい部分を、繊細なスパイスの衣に浸し、完璧に揚げた料理

骨なしの魚の柔らかい部分を、繊細なスパイスの衣に浸し、完璧に揚げた料理

自家製インドチーズをひよこ豆のバッターに浸し、揚げたもの

軽くマリネされたエビ、インドのハーブで味付けされ、衣で揚げられた

野菜サモサと野菜パコラの組み合わせ

チキンティッカ、マライカバブ、シークカバブ、エビの組み合わせ

ゆで卵を衣とスパイスで揚げた料理

新鮮な野菜のサモサ、ヨーグルト、ミント、タマリンドチャトニーのひよこ豆の組み合わせで仕上げ

カリカリのポテトパティ、ひよこ豆、ヨーグルト、ミント、タマリンドチャトニーの組み合わせで仕上げた

スパイシー。チキン、カレーリーフ、ベルペッパー、レッドオニオン、ドライレッドチリ、クミン、マスタードシード

薄くてカリカリのレンズ豆のフラットブレッド

自家製のクリーミーなヨーグルトに、千切りのきゅうり、ローストクミン、ハーブを加えたもの

食事を楽しませる甘い付け合わせ

辛い混合野菜のピクルス

レンズ豆、新鮮な野菜、トマト、特別にブレンドされたハーブとスパイスを使った南インドの特別な料理

新鮮なトマトスープにスパイスを加えた一品

ハーブとスパイスの美味しいチキンスープ

新鮮に切ったキュウリ、トマト、ピーマンを酢、レモンドレッシング、そして少しのスパイスで和えたもの

ミルクとココナッツの穏やかに甘いスープ

自家製チーズのキューブを野菜と一緒に土窯でマリネして調理したもの

柔らかい鶏肉はヨーグルトと新鮮なスパイスに漬け込まれ、タンドールの炎の上で焼かれます

ヨーグルトと新鮮なスパイスでマリネした柔らかい骨なし鶏肉のピースを、クレイオーブンの串で焼いた料理

マイルドで美味しい柔らかい鶏肉のピースが特別なスパイスに漬け込まれ、タンドールの串で焼かれます

ヨーグルト、ひよこ豆の粉、新鮮なミント、ニンニク、シェフ特製ソースにマリネした大きな鶏肉の塊をタンドールで焼いたもの

挽き肉のラム肉を玉ねぎ、緑のピーマンと混ぜ、ハーブとスパイスでマリネし、タンドールの炭火で串焼きにしたもの

ヨーグルト、ハーブ、スパイスにマリネされた美味しいラムチョップをタンドールで焼き、熱々の野菜と一緒に提供します

香り高いスパイスミックスにマリネされたサーモンのキューブをタンドールで焼き、熱々の野菜と一緒に提供します

新鮮なキングサイズのエビを優しく味付けし、タンドールで炭火焼きにして、野菜と一緒にシズラーで提供します

私たちの食欲をそそるタンドリーチキン、シークカバブ、エビ、マライカバブ、チキンティッカの組み合わせ

新鮮な鶏肉を軽く、穏やかにスパイスの効いたグレービーまたはスパイシーなソースでジャガイモと一緒にエキゾチックに調理しました

骨なしの鶏肉を辛くてスパイシーな南インドスタイルで調理したもの

骨なしの鶏肉を新鮮な野菜、生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイスと一緒に調理したもの

柔らかい骨なしの鶏肉をスライスした玉ねぎ、トマト、ピーマン、マッシュルーム、ブロッコリーと一緒に炒め、酸味のあるソースでグレーズしました

骨なし鶏肉を甘酸っぱいマンゴーソース、スパイス、生姜、ネギで調理しました

骨なし鶏肉をほうれん草と一緒に調理し、新鮮な生姜、にんにく、スパイスで風味をつけました

骨なし鶏肉をナッツと一緒に、穏やかにスパイスの効いたクリーミーなソースで調理しました

鶏肉のピースをカラヒ（中華鍋）で炒め、玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、微妙な風味とカシューナッツソースで仕上げた料理

普遍的に人気のある「バターチキン」。タンドリーチキンの骨なしの部分を玉ねぎ、トマト、バター、クリーミーなカシューナッツソースで調理したもの

柔らかい骨なしの鶏肉の塊をタンドールで焼き、リッチなトマト、玉ねぎ、バター、カシューナッツソースで炒めた料理

骨なしの鶏肉をトマト、玉ねぎ、ヨーグルト、タマリンドソース、グリーンチリと軽いスパイシーソースで調理したもの

柔らかい骨なしの鶏肉の塊をタンドールで焼き、玉ねぎ、トマト、ピーマン、スパイスと一緒に炒めました

普遍的に人気のある「インクレディブルチキン」。玉ねぎ、ピーマン、トマト、カシューナッツソース、ケチャップを軽くスパイスの効いたソースで調理した骨なしの鶏肉の部分

ナッツと硬ゆで卵を使い、穏やかにスパイスの効いたクリーミーなソースとコリアンダーで調理された骨なし鶏肉のバーベキューされた部分

骨付きの伝統的なパンジャビチキンを玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、新鮮なコリアンダーと共に調理した美味しいバラエティ。微妙な風味。

ヨーグルトとスパイスにマリネした鶏の胸肉をタンドールで焼き、リッチなトマトバターカシューナッツソースで調理し、ゆで卵と共に提供します

骨なし鶏肉をニンニクと生姜で炒め、フェヌグリークの葉とカシューナッツソースで仕上げた料理

骨なし鶏肉の塊をマイルドなクリームソースで調理し、カシューナッツとゴールデンレーズンを添えました

新鮮なラム肉を軽く、穏やかにスパイスの効いたグレービーまたはポテト入りのスパイシーなソースでエキゾチックに調理しました

骨なしのラム肉を辛くてスパイシーな南インドスタイルで調理したもの

柔らかいラムのキューブをハーブとスパイスでマリネし、新鮮なトマトと一緒に鋭い酸味のソースで調理した料理

柔らかいラムのキューブを新鮮なほうれん草と一緒に調理し、香り高いスパイスと生姜、ニンニクの風味を加えました

骨なしラム肉を甘酸っぱいマンゴーソース、スパイス、そして少しの生姜とネギで調理しました

柔らかいラムのキューブをナッツと一緒に、穏やかにスパイスの効いたクリーミーなソースで調理しました

ジューシーな柔らかいラムの一口、夜間マリネされ、ナッツとレーズン入りの穏やかにスパイスの効いたクリーミーなソースで煮込まれています

骨なしのラム肉を新鮮な野菜、生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイスと一緒に調理したもの

マリネした柔らかいラムのキューブをタンドールで焼き、リッチなトマト、玉ねぎ、クリーミーなカシューナッツソースで調理しました

ラムの切り身をカラヒ（中華鍋）で玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクと微妙な風味で炒めた料理

エビをトマト、コリアンダーと一緒に、穏やかにスパイスの効いたカレーソースまたはレモン、ジャガイモ、酢を加えた辛いカレーソースで調理したもの

ガーリック、マスタードシード、カレーリーフで風味付けされたジューシーなエビ

ジャンボシュリンプを新鮮なほうれん草と一緒に調理し、香り高いスパイスと生姜、ニンニクの風味を加えました

大きなエビを甘酸っぱいマンゴーソース、スパイス、生姜とネギのひとふりで調理しました

軽いスパイスのクリーミーソースで調理されたバーベキューエビのピース、硬く調理された卵、スパイス、カシューナッツシラントロソース

ジャンボエビをクリーミーなソースで、マイルドなスパイス、ハーブ、ナッツ、レーズンと一緒に調理しました

新鮮な野菜、生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイスで調理された美味しいエビのピース

マリネしたエビの切り身をタンドールで焼き、リッチなトマト、玉ねぎ、バター、クリーミーなカシューナッツソースで調理しました

バーベキューされた骨なしのサーモンの切り身を、玉ねぎ、トマト、香辛料と共にマイルドなカシューナッツソースで調理した料理

ジャンボエビをスライスした玉ねぎ、トマト、ピーマン、マッシュルーム、ブロッコリーと炒め、酸味のあるソースでグレーズしました

ジャンボエビ、ホタテ、魚をポテトと一緒にスパイシーで酸味のある辛いソースで調理しました

新鮮なヤギが軽やかで穏やかにスパイスの効いたグレービーまたはポテト入りのスパイシーなソースでエキゾチックに調理されています

新鮮なほうれん草と生姜、ニンニクの風味を加えた新鮮なスパイスで調理された柔らかいヤギのキューブ

ヤギの肉をカラヒ（中華鍋）で炒め、玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクと微妙な風味を加えた料理

トマト、生姜、ハーブ、スパイスで炒めたヤギのオクラのピース

黒レンズ豆は伝統的なパンジャビの鍋（デグ）で長時間弱火で調理され、その後、バターで新鮮な玉ねぎ、生姜、ニンニク、トマトと一緒に炒められます

玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクと微妙な風味で調理された黄色のレンズ豆

豊かなソースで調理された美味しいひよこ豆、玉ねぎ、トマトのバラエティ

野菜とチーズを詰めたジャガイモを濃厚なクリーミーなカシューナッツソースで調理した料理

ほうれん草と軽く揚げた自家製チーズキューブを穏やかなスパイスのソースで調理した料理

新鮮な庭の野菜を生姜、玉ねぎ、トマトでマリネし、自然のハーブと共にマイルドまたはホットなスパイシーソースで調理しました

新鮮なカリフラワーとジャガイモ、玉ねぎ、トマト、生姜、スパイスで調理された

全体のナスをタンドールで部分的に焼いた後、トマトと玉ねぎと一緒に潰し、穏やかなハーブとスパイスで煮込まれます

エンドウ豆と軽く揚げた自家製チーズキューブを穏やかにスパイスの効いたソースで調理したもの

新鮮なオクラを玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、スパイスの効いたソースでインドのハーブと共に調理しました

自家製インドチーズを詰めた野菜ボールを、アーモンド、カシューナッツ、レーズン入りのマイルドなクリーミーソースで調理しました

美味しい王室の前菜。新鮮な庭の野菜を、スパイスが効いたクリーミーなカシューナッツソースで優しく煮込み、ナッツで飾りました。

新鮮なマッシュルームとブロッコリーを伝統的なカラヒ（中華鍋）で玉ねぎ、トマト、ピーマンと共に炒め、新鮮なハーブとスパイスのタッチを加えました

新鮮な庭の野菜を甘酸っぱいマンゴーソース、スパイス、生姜、ネギで調理しました

自家製チーズの軽く揚げたキューブをスライスした玉ねぎ、トマト、ピーマン、マッシュルーム、ブロッコリーと炒め、酸味のあるソースでグレーズし、コリアンダーで飾った料理

新鮮な自家製チーズのキューブをリッチなトマトバターソースと新鮮なハーブ、スパイス、カシューナッツソースで調理しました

自家製チーズの新鮮なキューブをカラヒ（中華鍋）で玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクと共に炒めた微妙な風味

自家製チーズを軽いスパイスのクリーミーなソースで調理し、緑のピーマン、玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイス、カシューナッツソースを加えた料理

自家製チーズと新鮮なグリーンピースを玉ねぎ、ニンニク、生姜、トマトで調理したもの

庭で新鮮な混合野菜をクリーミーなトマトバターとカシューナッツソースで調理しました

ローストカシューナッツが濃厚なクリーミーなグレービーで煮込まれています

新鮮なグリーンピースをフェヌグリークのクリーミーなソース、ジンジャー、ガーリック、カシューナッツソースで調理しました

カリカリの揚げカリフラワーをマンチュリアンソース、ガーリック、アジアのソースで和えた料理

長粒のバスマティライス、サフランでエキゾチックな風味をつけ、骨なしの鶏肉、羊肉、エビ、ナッツと一緒に調理されます

スープ、ライタ、キール、ライス、タンドリーロティブレッドと共に提供される三種類の野菜カレーの冒険的な味わい、伝統的なターリ（インドのスチール皿）で

口の中でとろけるボンベイスペシャルタンドリーチキン、ラムロガンジョシュ、野菜コルマ、マリガトーニースープ、ライタ、ライス、ナンブレッドが提供されます

炭火焼きタンドリーオーブンからの特製料理の盛り合わせ、タンドリーチキン、チキンティッカ、シークカバブ、マライカバブ、タンドリープラウンを含みます。ライス、ライタ、ナンブレッドと共に提供されます。

2人が楽しめるこの豪華で美味しいディナーは、マリガトーニスープ、チキンティッカ、タンドリーチキン、マライカバブ、シークカバブ、ラムロガンジョシュまたはチキンカレーが含まれ、日替わりの野菜、ライス、ナンブレッドが添えられています。

タンドールで焼かれた丸い全粒小麦のパン

軽い揚げパン

タンドールで焼かれた涙の形をした伝統的なパンジャビのパン

溶けたバターを塗った多層の全粒小麦パン、タンドールで焼かれた

新鮮なニンニクで味付けされた涙の形をした伝統的なパンジャビのパン、タンドールで焼かれた

涙の形をした伝統的なパンジャビのパンで、ガーリックと辛い緑のチリで味付けされ、タンドールで焼かれています

全粒小麦のパン、繊細なスパイスの効いたジャガイモが詰まっています

スパイス入りの玉ねぎ、または玉ねぎチーズ、または玉ねぎカリフラワーを詰めた発酵パンで、タンドールで焼かれています

新鮮な自家製のパンにナッツとドライフルーツが詰まっています

新鮮な自家製のパンに、風味豊かで繊細なスパイスの混合物を詰めた、鶏肉の細切れまたは羊肉のひき肉と本格的なスパイス

新鮮な自家製のパンに卵、新鮮な果物、ナッツ、ゴマをトッピング

ナン、ガーリックナン、メティナン

平らなタワで調理された丸い形の全粒小麦パン

自家製のチーズボールを甘い濃厚なミルクに浸し、ローズウォーターとナッツで風味付けしたもの

ミルクとチーズボールで作られた軽いペストリーで、濃厚なハニーシロップがかかっています

アーモンドとピスタチオで風味付けされた伝統的なバスマティライスプディング

自家製インドアイスクリーム、新鮮なクリームとナッツから作られ、ピスタチオとローズウォーターで風味付けされています

ホットまたはアイス

おかわりなし

マンゴー

自家製ヨーグルトで作られ、ピスタチオとローズウォーターで風味付けされた爽やかな飲み物

マンゴーを使った美味しくて心地よいヨーグルトの甘い飲み物