アブルッツィ

アブルッツィは、伝統的な料理と地元の人々と訪問者が賑わうクラシックなローマのトラットリアです。キッチンでは、リッチなリガトーニ・カルボナーラからローマ風サルティンボッカまで、季節の地元食材を使ったローマの名物料理に焦点を当てています。気配りのある親しみやすいサーバーがワインや特製料理についての思慮深い提案を行い、ボリューム満点のアンティパストや自家製リキュールが体験を引き立てます。