旬菜坪根
ツボネ / Shunsai Tsubone
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
新鮮な旬の食材とともに過ごす優雅な時間
評価
口コミ
メニュー
※コースの内容は仕入れの状況によって異なります。
※コースの内容は仕入れの状況によって異なります。
ご予算ご要望に応じてコースをおつくりいたします。
プレミアム超達人認定の確かな味でご提供。多重奏で、濃密。その味は、心を震わせる音楽のように。味わうたびに、心が躍りだし、そしてまた、思い出してしまううまさ。
《福岡》 純米酒ほどよくコクと切れ。料理を引き立てる中辛口。
《佐賀》 特別純米酒香り良く上品な旨みが広がるしなやかな中辛口。
《宮城》 辛口純米吟醸魚介類との相性を追求したスッキリとした辛口。
《青森》 特別純米酒香り穏やかで、まろやかな旨みがふくらむ中口。
《新潟》 純米吟醸香り・旨み・切れ味のバランスの取れた中辛口。
《福井》 純米吟醸心地よい芳香。軽快で柔らかな味わいの中辛口。
《宮城》 純米吟醸発売40年以上の名酒。調和が素晴らしい中辛口。
《新潟》 純米大吟醸久保田の最高峰。ふっくらと円熟を感じる中口。
《新潟》 純米大吟醸28%米の芯で醸される、淡くて清楚な香味の中辛口。
《山形》 氷点下五年熟成酒熟成して落ち着いた香味。素直で繊細な中辛口。
《山形》 250mlはじける炭酸。ほのかな旨み。爽やかな中辛口。
《福岡》ほどよいコクと切れ味の中辛口。
《新潟》サラリとして飲み飽きない辛口。
《宮城》押し味と切れ味が冴える大辛口。
《鹿児島》35度ならではの濃厚な芋の風味。飲み応え抜群。
《鹿児島》時代に流されない、昔ながらの素朴なおいしさ。
《鹿児島》伝統の少量手造りで醸される洗練された味わい。
《鹿児島》芋焼酎の印象を刷新した淡麗で爽やかな味わい。
《鹿児島》屋久島の自然に育まれた、親しみやすい味わい。
《鹿児島》芋の風味・コク・余韻が五臓六腑に染みわたる。
《鹿児島》じっくり寝かした深みのある落ち着いた味わい。
《鹿児島》上質の原料製法を守る、上品で調和に優れた味。
《鹿児島》薩摩芋の甘さと香ばしさが広がる重圧な味わい。
《鹿児島》軽快な香り、クセなくすっきりした味わい。
《鹿児島》原酒ならではの凝縮した旨み。通好みの味わい。
《鹿児島》熟成による円熟の口当たり。風格のある味わい。
《福岡》大吟醸のような芳香。軽快でクリアーな味わい。
《鹿児島》軽やかな口当たりに木樽の甘い香りがふくらむ。
《宮崎》麦本来の香ばしい風味。コクと余韻が心地よい。
《宮崎》木樽の芳香と淡い琥珀色。複雑で奥深い味わい。
《フランス》香味のバランスが絶妙な優雅な辛口。ハーフ 5500円フル 11000円
《フランス》フルーティーで鮮明で爽やかな辛口。ハーフ 6000円フル 12000円
《山梨》和食と相性がいい、甲州勝沼の辛口。ハーフ 2500円フル 5000円
《フランス》爽やかでキリッと後味が冴える辛口。ハーフボトル
《フランス》果実味に樽の風味が薫る豊潤な辛口。フルボトル
《イタリア》果実の凝縮感。調和の取れた味わい。ハーフボトル
《イタリア》バランス良く充実した味わいが魅力。フルボトル
《スペイン》熟成された上品な香味。王室御用達。ハーフ 3500円フル 6000円
