高知藁焼き 屋台餃子 土佐宿毛マーケット

土佐の辛口酒に代表される酸と米の旨味、芳醇でキレのある味わいが好評です。魚の煮付けなどと合わせたくなる日本人好みの味が広がり、まさに食中酒として最適の味わい。150ml 869円90ml 605円

坂本龍馬が船中にて考えたという策がその名の由来。土佐のロマン漂う逸品は、抜群のキレの超辛口。ただ辛いというだけではなく酸とのバランスが非常に良いためスイスイと杯が進むこと間違い無しです。150ml 979円90ml 649円

お酒だけでも美味しくいただけますが、食中酒としてさらに美味しさを増すことでしょう。名の通り、後口の斬れが良い辛口純米酒です。土佐酒の伝統でもある「後口のキレの良さ」を残しながらも、米の味わい、酸をしっかり感じ取ることができるお酒です。150ml 979円90ml 649円

この商品は高知県農業技術センターが、土佐の気候・風土に適合した吟醸酒用酒米として開発した「吟の夢」の開発当時のコードネームである『高育54号』を、そのまま酒名にした純米吟醸酒です。150ml 1089円90ml 759円

八反錦を50%まで磨き、華やかな香りを生む高知酵母CEL-24で程よい甘さを残しつつ華やかに醸しました。洋梨やマスクメロンのような華やかで芳醇な香りがふわりと広がり、口当たりは甘酸っぱくフレッシュで、含み香も華やか。きれいな香りと味わいをお楽しみいただけます。150ml 1199円90ml 825円

好相性となる料理の幅も広く、お食事の際は頼れる特別純米酒です。和食はもちろん、ビネガーやオリーブオイルを用いた洋の食卓にも合わせてみたくなる、奥行きのある味わいです。150ml 869円90ml 649円

人気の酒造好適米「山田錦」を60％まで精米して仕込まれた飲み口爽やかな純米吟醸酒です。最後の清流といわれる「四万十川」を思わせるような、サラッとした口当たりと喉ごしをご堪能下さい。150ml 759円90ml 539円

地元で絶大な人気を誇る土佐鶴の本醸造酒です！高知市内の飲み屋さんで置いていないところはないのでは？？それほど人気酒です！！伝統の辛口造りと本醸造を巧みに調和。辛口特有のさわやかな香りと本醸造の切れ味が旨さの秘密です。150ml 759円90ml 539円

松山県産の松山三井を吟醸レベルの60％まで磨き上げ、低温でゆっくりと醸した淡麗辛口の特別純米酒。辛口の中にもフレッシュな酸味と膨らみの有る旨味のバランスが絶妙で、後切れが良く飲み飽きしない、口当たりの非常に良いスッキリとしたお酒です。150ml 869円90ml 649円

黒麹を使用。芋独特の芳醇な香りと力強い味わいとコクを引き出しました。

白麹の黒麹のブレンド。白麹のすっきりした味わいと黒麹のコクが見事に調和。

幡多弁で「すごく」「とても」などの意味。白麹を使用し、すっきりとしたのど越しとやわらかな味わいです。

深い味わいの中にもまろやかさを感じ、口当たりがとてもスッキリしています。

厳選した原料と清冽な水、そして独自の焼酎酵母が、香りと味の調和を生み出します。

栗の香りを逃がさないように低温でゆっくりと蒸留し、まろやかで飲みやすい焼酎に仕上がっています。

こだわりの氷砂糖を通常よりも少なめにすることによって、優しい甘さ・優雅で上品な味に仕上がりました。100ml 590円（税込649円）

果汁をふんだんに使用し、しぼりたてのフレッシュな香りとキレの良い甘さ、みずみずしさを追求しました。100ml 590円（税込649円）

口に含むと、小夏の果実の香りが華開き後からゆっくりと上質の果汁リキュールの旨味を楽しめます。100ml 590円（税込649円）

ゆずの心地よい酸味と、蜂蜜の自然な甘さがうまく調和した、非常に飲みやすい味に仕上がっています。100ml 590円（税込649円）

ポンカンの甘さ・爽やかさがよく、アルコールをあまり感じさせず飲みやすくなっています。100ml 590円（税込649円）

まろやかな桃の風味が口いっぱいに広がり、桃の甘みとトロリとした口当たりが楽しめるお酒です。100ml 590円（税込649円）

生ジョッキ580円（税込638円）生グラス 420円（税込462円）赤星中瓶 660円（税込726円）

シングル 550円ダブル 935円

シングル　748円

◇コカコーラ◇ジンジャーエール◇オレンジジュース◇グレープフルーツジュース◇カルピス◇烏龍茶◇黒烏龍茶◇緑茶◇トマトジュース380円～