ハイナン焼きショーロンポー

当店のお腹にやさしい薬膳カレーには３種類あります。甘口（薬膳スープにココナッツミルクを加えました。コクがあってお子様にもおすすめです。）、辛口（美養・健康に効果がある生姜を使用。元気が出ます）、ビーガン（乳製品・卵まで含めた動物性食品を使用しない完全菜食スタイルです。小麦粉も不使用。）の３種類あります。

従来の小龍包と違い、油を使わずに焼いて食べるために厚めの皮にしています。特殊な製法で作っていますので、ふんわりとやわらかいホテルブレッドのような皮です。十種類以上の野菜、果物、高麗人参、クコの実、干し貝柱等をじっくり煮込んだ薬膳スープをたっぷりと吸わせた九州産の豚の挽肉、野菜でできています。余分な背脂は入れておりません

黄色い皮にははカレーから使った醤が入っていますので、ちょっとスパイシーになっています。従来の小龍包と違い、油を使わずに焼いて食べるために厚めの皮にしています。特殊な製法で作っていますので、ふんわりとやわらかいホテルブレッドのような皮です。十種類以上の野菜、果物、高麗人参、クコの実、干し貝柱等をじっくり煮込んだ薬膳スープをたっぷりと吸わせた九州産の豚の挽肉、野菜でできています。余分な背脂は入れておりません

赤い皮には赤唐辛子、ラー油、その他調味料を調合した麻辣（マーラー）ソースが入っていますので、ちょっとピり辛味になっています。従来の小龍包と違い、油を使わずに焼いて食べるために厚めの皮にしています。特殊な製法で作っていますので、ふんわりとやわらかいホテルブレッドのような皮です。十種類以上の野菜、果物、高麗人参、クコの実、干し貝柱等をじっくり煮込んだ薬膳スープをたっぷりと吸わせた九州産の豚の挽肉、野菜でできています。余分な背脂は入れておりません

白、カレーじゃん、マーラーの三種類の小籠包のセットです。

野菜や貝柱、高麗人参など１７種の素材を８時間移譲煮込んだ薬膳スープ。

店主手作りのふかふかあんまんです。